出版時間:2004-10 出版社:化學(xué)工業(yè) 作者:全國醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)教育研究會 組織 頁數(shù):304
前言
從20世紀(jì)30年代起,我國即開始了現(xiàn)代醫(yī)藥高等??平逃?。1952年全國高等院校調(diào)整后,為滿足當(dāng)時經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要,醫(yī)藥專科層次的教育得到進(jìn)一步加強(qiáng)和發(fā)展。同時對這一層次教育的定位、作用和特點(diǎn)等問題的探討也一直在進(jìn)行當(dāng)中。鑒于幾十年來醫(yī)藥??茖哟蔚慕逃恢蔽葱纬勺陨淼囊?guī)范化教材,長期存在著借用本科教材的被動局面,原國家醫(yī)藥管理局科技教育司應(yīng)各醫(yī)藥院校的要求,履行其指導(dǎo)全國藥學(xué)教育為全國藥學(xué)教育服務(wù)的職責(zé),于1993年出面組織成立了全國藥學(xué)高等??平逃滩慕ㄔO(shè)委員會。經(jīng)過幾年的努力,截至1999年已組織編寫出版系列教材33種,基本上滿足了各校對醫(yī)藥??平滩牡男枨蟆M瑫r還組織出版了全國醫(yī)藥中等職業(yè)技術(shù)教育系列教材60余種。至此基本上解決了全國醫(yī)藥專科、中職教育教材缺乏的問題。為進(jìn)一步推動全國教育管理體制和教學(xué)改革,使人才培養(yǎng)更加適應(yīng)社會主義建設(shè)之需,自20世紀(jì)90年代以來,中央提倡大力發(fā)展職業(yè)技術(shù)教育,尤其是??茖哟蔚穆殬I(yè)技術(shù)教育即高等職業(yè)技術(shù)教育。據(jù)此,全國大多數(shù)醫(yī)藥本??圃盒?、一部分非醫(yī)藥院校甚至綜合性大學(xué)均積極舉辦醫(yī)藥高職教育。全國原17所醫(yī)藥中等職業(yè)學(xué)校中,已有13所院校分別升格或改制為高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院或二級學(xué)院。面對大量的有關(guān)高職教育的理論和實(shí)際問題,各校強(qiáng)烈要求進(jìn)一步聯(lián)合起來開展有組織的協(xié)作和研討。于是在原有協(xié)作組織基礎(chǔ)上,2000年成立了全國醫(yī)藥高職高專教材建設(shè)委員會,專門研究解決最為急需的教材問題。2002年更進(jìn)一步擴(kuò)大成全國醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)教育研究會,將醫(yī)藥高職、高專、中專、技校等不同層次、不同類型、不同地區(qū)的醫(yī)藥院校組織起來以便更靈活、更全面地開展交流研討活動。開展教材建設(shè)更是其中的重要活動內(nèi)容之一。
內(nèi)容概要
《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》共十四章,內(nèi)容包括物質(zhì)的聚集狀態(tài),化學(xué)反應(yīng)的能量變化、方向與限度,化學(xué)反應(yīng)速率,電解質(zhì)溶液,酸堿、沉淀、氧化還原、配位等反應(yīng)的規(guī)律及其定量分析上的應(yīng)用,物質(zhì)結(jié)構(gòu),重要的元素及其化合物,常見無機(jī)藥物。還介紹了誤差和分析結(jié)果的數(shù)據(jù)處理,電化學(xué)分析法,光譜分析法,色譜分析法,稀溶液依數(shù)性,表面現(xiàn)象和膠體等。每章都安排了一定量的習(xí)題供學(xué)生練習(xí)?! 端幱没A(chǔ)化學(xué)》適用于藥學(xué)類專業(yè)的高職高專學(xué)生及成人教育、開發(fā)教育的學(xué)生,也可供醫(yī)學(xué)、生物、化工等專業(yè)的高職高專師生使用和參考。
書籍目錄
緒論第一章 物質(zhì)的聚集狀態(tài)第一節(jié) 氣體一、理想氣體狀態(tài)方程式二、道爾頓(J.Dalton)分壓定律第二節(jié) 溶液一、溶液的概念二、溶液濃度的表示方法及其計(jì)算三、固體在液體中的溶解度四、重結(jié)晶與分步結(jié)晶第三節(jié) 稀溶液的依數(shù)性一、溶液的蒸氣壓二、溶液的沸點(diǎn)和凝固點(diǎn)三、溶液的滲透壓第四節(jié) 相變化和相圖簡介一、相變化的基本類型二、相圖簡介習(xí)題第二章 化學(xué)反應(yīng)的能量變化、方向與限度第一節(jié) 熱力學(xué)的基本概念一、體系(或系統(tǒng))和環(huán)境二、狀態(tài)和狀態(tài)函數(shù)三、熱力學(xué)平衡態(tài)四、過程和途徑五、熱、功和內(nèi)能(熱力學(xué)能)六、熱力學(xué)第一定律-第二節(jié) 化學(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng)-一、等容反應(yīng)熱、等壓反應(yīng)熱和焓的概念二、熱化學(xué)方程式三、蓋斯定律四、生成熱第三節(jié) 化學(xué)反應(yīng)的方向一、化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)性和熵二、熱力學(xué)第二定律和熵變?nèi)?、吉布斯自由能及其?yīng)用第四節(jié) 化學(xué)平衡一、化學(xué)平衡和平衡常數(shù)二、吉布斯自由能和化學(xué)平衡常數(shù)三、多重平衡規(guī)則四、化學(xué)平衡的移動習(xí)題第三章 電解質(zhì)溶液第一節(jié) 酸堿質(zhì)子理論一、酸堿的定義二、酸堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì)三、酸堿的相對強(qiáng)度第二節(jié) 水溶液中的質(zhì)子轉(zhuǎn)移平衡一、水的質(zhì)子自遞平衡和pH值二、酸堿水溶液中的質(zhì)子轉(zhuǎn)移平衡第三節(jié) 酸堿水溶液中有關(guān)離子濃度的計(jì)算一、一元弱酸或弱堿溶液二、多元弱酸(堿)溶液三、兩性物質(zhì)溶液第四節(jié) 緩沖溶液一、緩沖溶液的概念及作用原理二、緩沖溶液的計(jì)算三、緩沖溶液的選擇和配制四、緩沖溶液在醫(yī)藥學(xué)上的應(yīng)用習(xí)題第四章 原子結(jié)構(gòu)和分子結(jié)構(gòu)第一節(jié) 核外電子的運(yùn)動狀態(tài)一、微觀粒子運(yùn)動的特殊性二、核外電子運(yùn)動狀態(tài)的描述第二節(jié) 核外電子排布與元素周期律一、原子軌道能級二、核外電子排布規(guī)律三、電子層結(jié)構(gòu)與元素周期律四、原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì)的關(guān)系第三節(jié) 共價鍵一、現(xiàn)代價鍵理論二、雜化軌道理論第四節(jié) 分子間作用力和氫鍵一、共價鍵的極性二、極性分子和非極性分子三、分子間的作用力四、氫鍵習(xí)題第五章 化學(xué)反應(yīng)速率第一節(jié) 化學(xué)反應(yīng)的速率方程式一、化學(xué)反應(yīng)速率的概念和表示方法二、基元反應(yīng)和質(zhì)量作用定律第二節(jié) 簡單級數(shù)反應(yīng)一、一級反應(yīng)二、二級反應(yīng)三、零級反應(yīng)第三節(jié) 影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素一、溫度對反應(yīng)速率的影響二、濃度對反應(yīng)速率的影響三、催化劑對反應(yīng)速率的影響習(xí)題-第六章 誤差和數(shù)據(jù)處理第一節(jié) 誤差一、誤差及其產(chǎn)生的原因二、誤差的表示方法三、提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法第二節(jié) 有效數(shù)字及其應(yīng)用一、有效數(shù)字的意義和位數(shù)二、有效數(shù)字的運(yùn)算規(guī)則三、有效數(shù)字及運(yùn)算在分析化學(xué)中的運(yùn)用第三節(jié) 分析數(shù)據(jù)的處理一、偶然誤差的正態(tài)分布二、置信度與平均值的置信區(qū)間三、分析結(jié)果的顯著性檢驗(yàn)四、可疑值的取舍習(xí)題第七章 酸堿滴定法第一節(jié) 滴定分析法概述一、滴定分析法的基本概念及有關(guān)術(shù)語二、常見的滴定分析方法三、標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定四、滴定分析計(jì)算第二節(jié) 酸堿滴定法一、酸堿指示劑二、滴定曲線和指示劑的選擇三、標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定第三節(jié) 非水溶液酸堿滴定的類型與應(yīng)用一、溶劑的性質(zhì)二、溶劑的分類和選擇三、應(yīng)用與示例習(xí)題第八章 沉淀反應(yīng)第一節(jié) 溶度積一、溶度積二、沉淀平衡的移動第二節(jié) 沉淀滴定法一、鉻酸鉀指示劑法二、鐵銨礬指示劑法三、吸附指示劑法四、標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定五、應(yīng)用與示例第三節(jié) 重量分析法一、揮發(fā)法二、萃取法三、沉淀法習(xí)題第九章 氧化還原反應(yīng)與電化學(xué)第一節(jié) 氧化數(shù)和氧化還原反應(yīng)的配平一、氧化數(shù)的概念二、氧化還原反應(yīng)方程式的配平第二節(jié) 原電池和電極電勢一、原電池二、電極電勢及標(biāo)準(zhǔn)電極電勢第三節(jié) 影響電極電勢的因素一、電極反應(yīng)的能斯特方程式二、各種因素對電極電勢的影響第四節(jié) 電極電勢的應(yīng)用一、判斷原電池的正、負(fù)極,計(jì)算原電池的電動勢二、比較氧化劑和還原劑的相對強(qiáng)弱三、判斷氧化還原反應(yīng)進(jìn)行的方向四、判斷氧化還原反應(yīng)的限度五、元素標(biāo)準(zhǔn)電極電勢圖第五節(jié) 氧化還原滴定法一、概述二、常見氧化還原滴定法三、應(yīng)用與示例……第十章 配位化合物第十一章 元素化學(xué)及其藥用化合物第十二章 表面現(xiàn)象和膠體第十三章 光譜分析法第十四章 色譜法附錄參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
插圖:一、化學(xué)的研究對象通過中學(xué)化學(xué)課程的學(xué)習(xí),我們已經(jīng)知道,化學(xué)是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應(yīng)用的科學(xué),在人類進(jìn)步的歷史上發(fā)揮了非常重要的作用。在進(jìn)入藥學(xué)類高職高專學(xué)習(xí)時,我們需要進(jìn)一步了解:化學(xué)一直是藥學(xué)的重要基礎(chǔ)。在藥學(xué)研究中總是涉及形形色色的物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)(有體外和體內(nèi)的),必須用化學(xué)的理論和方法去研究。作為藥學(xué)類專業(yè)重要基礎(chǔ)的化學(xué)課程,其研究對象是在分子、原子或離子的層次上討論無機(jī)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)之問內(nèi)在聯(lián)系以及外界條件對變化的影響和反應(yīng)過程中的能量變化。具體涉及以下幾方面問題:(1)化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的能量、反應(yīng)的方向和限度在一定條件下,當(dāng)一種或幾種物質(zhì)聚集在一起時,它們能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)(反應(yīng)的方向問題);如果反應(yīng)能夠進(jìn)行,則能進(jìn)行到什么程度,反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化程度如何(反應(yīng)的限度問題);反應(yīng)過程中能量如何變化。這些問題屬于化學(xué)熱力學(xué)的范疇。它是化學(xué)的一個重要組成部分。(2)化學(xué)反應(yīng)的速率由熱力學(xué)解決了化學(xué)反應(yīng)的方向與平衡問題,那么反應(yīng)具體經(jīng)歷哪些步驟(反應(yīng)機(jī)理),又以什么樣的速率進(jìn)行,以及外界條件對反應(yīng)速率如何影響,例如,在藥物研究中,人們希望藥物合成反應(yīng)能以較快的速率進(jìn)行;為了防止藥物失效,希望藥物在體內(nèi)的反應(yīng)以適當(dāng)?shù)乃俾蔬M(jìn)行等等。研究這些問題需要化學(xué)動力學(xué)的知識。(3)物質(zhì)的性質(zhì)、生物活性與物質(zhì)結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系一切化學(xué)物質(zhì)的生物活性都是由性質(zhì)決定,而物質(zhì)各種性質(zhì)都與它們的結(jié)構(gòu)有關(guān)。了解原子結(jié)構(gòu)(特別是原子的電子層結(jié)構(gòu))、分子結(jié)構(gòu)等有關(guān)知識,從微觀角度討論化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì),了解物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系等。對這些問題的研究,構(gòu)成了化學(xué)又一重要組成部分,稱物質(zhì)結(jié)構(gòu)。
編輯推薦
《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》是由化學(xué)工業(yè)出版社出版的。
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