牧草加工貯藏與利用 (平裝)

內(nèi)容概要

本書匯集了當(dāng)前牧草加工調(diào)制與利用的先進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和最新科研成果，介紹了飼草料加工調(diào)制的青貯技術(shù)、干草調(diào)制技術(shù)、草粉和草顆粒（草塊、草磚、草餅）成型工藝技術(shù)葉蛋白提取技術(shù)、飼草料發(fā)酵技術(shù)、飼草料理化和加工技術(shù)、飼草料安全性生產(chǎn)、草產(chǎn)品質(zhì)量檢測和飼用技術(shù)等。本書內(nèi)容豐富，理論與實(shí)踐結(jié)合，簡明易懂，實(shí)用性強(qiáng)。適用于草業(yè)科學(xué)與農(nóng)牧業(yè)領(lǐng)域的研究人員、科技工作者以及有關(guān)管理工作者，也可作為大、中院校師生的教學(xué)參考書。

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