酒文化問(wèn)答

內(nèi)容概要

本書以問(wèn)答的形式，共分316題，將人類的酒文化從基本概念到物質(zhì)、精神的兩大層面，作了較系統(tǒng)的論述，以后者為主。書中介紹了各種酒類的歷史淵源和發(fā)展衍化，分述了酒品的生產(chǎn)制作文化、包裝文化、飲用科學(xué)與文化等豐富內(nèi)容；以史典人文，生動(dòng)地進(jìn)述了大量與酒有關(guān)的歷史故事，令人深思；選取了與酒相關(guān)的唐詩(shī)、宋詞、元曲、明聯(lián)(對(duì)聯(lián))、清說(shuō)(小說(shuō))及成語(yǔ)、俗語(yǔ)等的精華部分，并作了適當(dāng)?shù)淖⒔?；也述有作者?dú)特的見(jiàn)解。對(duì)于酒類生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳策劃，和廣大酒類愛(ài)好者而言，這是一本值得一閱的書。

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