飼料添加劑預(yù)混料配方設(shè)計(jì)與加工工藝 (平裝)

出版時(shí)間:2003-4  出版社:第1版 (2003年1月1日)  作者:郭艷麗編  

內(nèi)容概要

本書以添加劑預(yù)混料為主題,涉及添加劑預(yù)混料的原料、配方設(shè)計(jì)、生產(chǎn)技術(shù)、應(yīng)用、質(zhì)量管理以及新產(chǎn)品的開發(fā)和應(yīng)用等方面內(nèi)容?;旧先娑到y(tǒng)地介紹了添加劑預(yù)混料的各個(gè)方面。內(nèi)容豐富、實(shí)用性強(qiáng)??晒└鞣N飼料廠、養(yǎng)殖場的專業(yè)技術(shù)人員以及大專院校的師生參考。

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  •   第63頁表3-26維生素a單位是百萬iu等是否錯(cuò)大了。表39也有單位錯(cuò)誤。這都是非常關(guān)鍵的錯(cuò)誤。請(qǐng)向編者反映一下,本書中所有列表中的數(shù)值及單位都必須重新校版,要對(duì)讀者負(fù)責(zé),也會(huì)影響食品安全。謝謝!
 

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