物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)

前言

本書按照全國化工中等專業(yè)學(xué)校基礎(chǔ)化學(xué)編委會(huì)1990年制定的《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱》的要求，并在廣泛征集各校教師對(duì)第一版教材使用意見的基礎(chǔ)上修訂的。與第一版相比，本書力求適應(yīng)化工中等專業(yè)學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)，力求適應(yīng)教學(xué)改革的需要，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能的訓(xùn)練和實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)。為此目的，全書按以下三部分內(nèi)容來編寫。1)測(cè)量誤差和數(shù)據(jù)處理著重介紹物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的誤差分析和測(cè)量結(jié)果的處理方法。要求學(xué)生學(xué)習(xí)后能在實(shí)踐中加以應(yīng)用。2)實(shí)驗(yàn)部分修訂時(shí)特別注意結(jié)合化工專業(yè)的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用。故增加了與化工專業(yè)聯(lián)系較密切的一些實(shí)驗(yàn)，如“差熱分析”、“乙醇脫水多相催化反應(yīng)”等。原有的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容也作了部分修改?？紤]到中專教育的實(shí)際情況，全部實(shí)驗(yàn)所用的儀器設(shè)備都是比較普遍的，而且容易獲得。全書編入二十五項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，各?？筛鶕?jù)自己學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室條件，按大綱的要求選做部分實(shí)驗(yàn)。修訂時(shí)還考慮到有些學(xué)校物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)已單獨(dú)設(shè)課，為便于學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，特意把“實(shí)驗(yàn)原理”和“實(shí)驗(yàn)步驟”做了較詳細(xì)地?cái)⑹?，有些?shí)驗(yàn)還注有“實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)”和“思考題”，以利于學(xué)生積極思維，培養(yǎng)獨(dú)立思考能力。

內(nèi)容概要

　　本書是根據(jù)化工部1990年制定的中等專業(yè)學(xué)?！拔锢砘瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱”編寫而成的?！　∪珪鴥?nèi)容共分三部分Ⅰ.測(cè)量誤差和數(shù)據(jù)處理：主要介紹物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的誤差分析中測(cè)量結(jié)果的處理方法；Ⅱ.實(shí)驗(yàn)部分：選編了二十五項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。每項(xiàng)實(shí)驗(yàn)包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、所用儀器藥品、操作步驟、數(shù)據(jù)處理和思考題等。對(duì)數(shù)據(jù)處理繁雜的實(shí)驗(yàn)，還編寫了計(jì)算機(jī)處理數(shù)據(jù)的計(jì)算程序；Ⅲ.附錄部分：選編了物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用儀器,介紹了儀器的原理、結(jié)構(gòu)和使用方法?！　”緯腔ぶ械葘I(yè)學(xué)校的統(tǒng)編教材，可供其它中等專業(yè)學(xué)校有關(guān)專業(yè)用作教材或教學(xué)參考書，也可供讀者自學(xué)參考。

書籍目錄

寫在學(xué)生實(shí)驗(yàn)前面——實(shí)驗(yàn)守則?、?測(cè)量誤差及數(shù)據(jù)處理　　一、引言　　二、真值平平均值　三、測(cè)量的準(zhǔn)確度和精密度　四、關(guān)于有效數(shù)字　五、測(cè)量誤差　六、間接測(cè)量中誤差的傳遞——函數(shù)的誤差　七、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表示法　八、應(yīng)用最小二乘法求數(shù)據(jù)的最佳擬合線Ⅱ.實(shí)驗(yàn)部分　實(shí)驗(yàn)一　恒溫槽的使用　　實(shí)驗(yàn)二　黏度法測(cè)定高聚物分子量　實(shí)驗(yàn)三　氣化法測(cè)定分子量　實(shí)驗(yàn)四　燃燒熱的測(cè)定　　實(shí)驗(yàn)五　中和熱的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)六　溶解熱的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)七　偏摩爾體積的測(cè)定　　實(shí)驗(yàn)八　液體飽和蒸氣壓　實(shí)驗(yàn)九　雙組分凝聚體系相圖的測(cè)繪——有機(jī)體系　　實(shí)驗(yàn)十　二元合金相圖　實(shí)驗(yàn)十一　差熱分析　實(shí)驗(yàn)十二　凝固點(diǎn)降低法測(cè)定溶質(zhì)分子量　實(shí)驗(yàn)十三　雙液系沸點(diǎn)－組成圖的測(cè)繪　實(shí)驗(yàn)十四　三組分體系等溫相圖的繪制　　實(shí)驗(yàn)十五　化學(xué)反應(yīng)平衡常數(shù)與分配系數(shù)的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)十六　液相反應(yīng)平衡常數(shù)的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)十七　電導(dǎo)法測(cè)定弱電解質(zhì)的電離常數(shù)　實(shí)驗(yàn)十八　電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定  實(shí)驗(yàn)十九　液體表面張力的測(cè)定　　實(shí)驗(yàn)二十　溶液中的等溫吸附　實(shí)驗(yàn)二十一　溶膠的制備及其性質(zhì)試驗(yàn)　實(shí)驗(yàn)二十二　過氧化氫催化分解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)二十三　蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)二十四  乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)二十五　乙醇脫水多相催化反應(yīng)Ⅲ.附靈?。ㄒ唬鈮河?jì)?。ǘ┧y溫度計(jì)?。ㄈ┴惪寺鼫囟扔?jì)?。ㄋ模囟葴夭顑x?。ㄎ澹犭娕肌。崦綦娮琛。ㄆ撸┱酃鈨x?。ò耍?2型分光光度計(jì)?。ň牛╇妼?dǎo)儀　（十）電位差計(jì)?。ㄊ唬z流計(jì)　（十二）旋光計(jì)?。ㄊ庀嗌V常用數(shù)據(jù)表　表1　國際單位制的基本單位　表2　水的物理性質(zhì)　表3　液體的密度　表4　普通負(fù)溫度系數(shù)熱敏電阻器主要技術(shù)參數(shù)　表5　測(cè)溫型負(fù)溫度系數(shù)熱敏電阻器主要技術(shù)參數(shù)　表6　鉑銠－鉑（LB－3）熱電偶毫伏值與溫度換算表　表7　鎳鉻－鎳硅（EU-2）熱電偶毫伏值與溫度換算表  表8  鎳鉻－考銅（EA-2）熱電偶毫伏值與溫度換算表　表9　銅－康銅（CK）熱電偶毫伏值與溫度換算表  表10　凝固點(diǎn)降低常數(shù)和沸點(diǎn)升高常數(shù)  表11　離子在無限稀釋時(shí)的摩爾電導(dǎo)率  表12　298.15K標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)  表13　某些液體的折光率

章節(jié)摘錄

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