環(huán)境工程微生物學(xué)

內(nèi)容概要

《環(huán)境工程微生物學(xué)》重點(diǎn)介紹了與環(huán)境保護(hù)特別是與環(huán)境污染治理密切相關(guān)的微生物知識(shí)。內(nèi)容包括環(huán)境工程微生物學(xué)的發(fā)展歷史和發(fā)展趨勢(shì)，微生物的微觀結(jié)構(gòu)和形態(tài)的觀察方法以及環(huán)境污染治理工程中常見(jiàn)微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和特征，微生物培養(yǎng)、分離的原理和方法以及微生物生長(zhǎng)繁殖規(guī)律，微生物對(duì)常見(jiàn)有機(jī)污染物質(zhì)的代謝。同時(shí)介紹了微生物的遺傳和變異，微生物在給水和排水工程、大氣污染治理、固體廢物處理中的應(yīng)用原理和實(shí)例，以及最新的微生物脫硝技術(shù)和生物修復(fù)的相關(guān)知識(shí)。

書籍目錄

1 緒論本章要點(diǎn)1.1 微生物的發(fā)現(xiàn)1.2 微生物的定義、化學(xué)組成和分類1.2.1 微生物的定義1.2.2 微生物的化學(xué)組成1.2.3 微生物的分類1.3 微生物在自然界物質(zhì)循環(huán)中的作用1.3.1 碳素循環(huán)1.3.2 氮素循環(huán)1.3.3 硫素循環(huán)1.3.4 磷素循環(huán)1.4 環(huán)境工程微生物學(xué)的研究對(duì)象和任務(wù)1.5 環(huán)境工程微生物學(xué)的發(fā)展歷史和趨勢(shì)1.5.1 微生物學(xué)的發(fā)展歷史1.5.2 環(huán)境工程微生物學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)小結(jié)思考題2 微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)及其與環(huán)境的關(guān)系本章要點(diǎn)2.1 微生物形態(tài)結(jié)構(gòu)的觀察2.1.1 顯微鏡2.1.2 顯微鏡觀察樣品的制備2.2 原核微生物2.2.1 細(xì)菌2.2.2 古細(xì)菌2.2.3 放線菌2.2.4 藍(lán)細(xì)菌2.2.5 其他原核微生物2.3 真核微生物2.3.1 原生動(dòng)物2.3.2 微型后生動(dòng)物2.3.3 真菌2.3.4 藻類2.4 病毒2.4.1 病毒的特點(diǎn)和分類2.4.2 病毒的大小、形態(tài)與結(jié)構(gòu)2.4.3 病毒的培養(yǎng)與增殖小結(jié)思考題3 微生物的培養(yǎng)和分離本章要點(diǎn)3.1 微生物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)類型3.1.1 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的類型和水平3.1.2 營(yíng)養(yǎng)類型及其與污染治理的關(guān)系3.2 微生物的培養(yǎng)基3.2.1 培養(yǎng)基的定義及配制原則3.2.2 培養(yǎng)基的種類3.2.3 培養(yǎng)基的配制方法3.2.4 微生物培養(yǎng)基的選擇和常用的微生物培養(yǎng)基3.3 微生物的培養(yǎng)方法3.3.1 微生物菌種的來(lái)源3.3.2 微生物菌種的采樣及滅菌3.3.3 微生物培養(yǎng)方法分類3.3.4 實(shí)驗(yàn)室液體培養(yǎng)方法3.3.5 實(shí)驗(yàn)室固體培養(yǎng)方法3.4 微生物的分離方法3.4.1 固體培養(yǎng)基上的分離3.4.2 液體培養(yǎng)基中的分離3.5 微生物生長(zhǎng)繁殖的測(cè)定3.5.1 微生物生長(zhǎng)繁殖的測(cè)試方法3.5.2 微生物的生長(zhǎng)規(guī)律3.5.3 微生物生長(zhǎng)繁殖的環(huán)境因素及控制小結(jié)思考題4 微生物對(duì)污染物的降解轉(zhuǎn)化本章要點(diǎn)4.1 微生物的酶4.1.1 酶的概念和催化特點(diǎn)……5 微生物的遺傳和變異6 微生物在水處理中的應(yīng)用7 微生物在大氣污染治理中的應(yīng)用8 微生物技術(shù)在固體物處理中的應(yīng)用9 生物修復(fù)參考文獻(xiàn)術(shù)語(yǔ)索引

章節(jié)摘錄

2 微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)及其與環(huán)境的關(guān)系本章要點(diǎn)（1）如何制備微生物樣品及使用顯微鏡觀察微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)；（2）原核微生物和真核微生物的大小、結(jié)構(gòu)、形態(tài)、繁殖、培養(yǎng)、測(cè)試；（3）革蘭氏染色的原理和步驟以及革蘭氏陰陽(yáng)細(xì)菌的區(qū)別：（4）病毒的特點(diǎn)、大小、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)和繁殖。微生物的形態(tài)和結(jié)構(gòu)是認(rèn)識(shí)微生物生命過(guò)程的基礎(chǔ)。微生物的生命過(guò)程包含各種必需的生化反應(yīng)，這些反應(yīng)要在一個(gè)細(xì)胞中完成，就要求細(xì)胞具有一定的結(jié)構(gòu)來(lái)保障各種反應(yīng)在恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)以適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)程度有秩序地進(jìn)行，同時(shí)保證完成這些反應(yīng)所需要的信息能夠準(zhǔn)確地保存和傳遞。此外，在生命過(guò)程中細(xì)胞需要不斷地、有序地與其周圍環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)、能量、信息的交流，這同樣要求細(xì)胞具有一定的結(jié)構(gòu)，以既保證交流的有序性又保證細(xì)胞的完整性。微生物根據(jù)其是否具有細(xì)胞形態(tài)可分為細(xì)胞型和非細(xì)胞型兩類。病毒是不具細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物。凡具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物稱為細(xì)胞型微生物，按照系統(tǒng)發(fā)育（phylogeny）進(jìn)一步分為真細(xì)菌（細(xì)菌，eubacteria）、古細(xì)菌（archaea）和真核生物（eukarya），其中真細(xì)菌、古細(xì)菌雖然在系統(tǒng)發(fā)育上是兩種完全不同的微生物類群，但它們均不具備完整的細(xì)胞核，僅含有裸露的脫氧核糖核酸（DNA）形成的“核區(qū)”，在細(xì)胞形態(tài)和結(jié)構(gòu)上基本一致，因此稱為原核生物（prokaryotes）。原核微生物包括細(xì)菌、放線菌、藍(lán)細(xì)菌、支原體、立克次氏體、衣原體以及古細(xì)菌等。具有完整細(xì)胞核的真核微生物包括真菌（fungi）、藻類（algea）和原生生物（protozoa）。細(xì)胞是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)，是獨(dú)立于其他細(xì)胞和環(huán)境的實(shí)體，是一個(gè)復(fù)雜的化學(xué)系統(tǒng)。細(xì)胞與無(wú)生命實(shí)體的區(qū)別主要體現(xiàn)在4個(gè)方面：（1）細(xì)胞能夠生長(zhǎng)和復(fù)制。（2）細(xì)胞是高度有序的，而且對(duì)出入細(xì)胞的物質(zhì)具有選擇限制性。（3）細(xì)胞由處于化學(xué)還原態(tài)的元素如c，N，O，s等構(gòu)成。（4）細(xì)胞依靠自己攝食。細(xì)胞在生理上是有序的，從而能夠完成使之成為生命實(shí)體的過(guò)程，其基本組成有細(xì)胞膜（cell membrane，細(xì)胞與周圍環(huán)境之間的屏障，可限制物質(zhì)出入細(xì)胞，也是細(xì)胞必需的一些外反應(yīng)發(fā)生的地點(diǎn)）、細(xì)胞壁（cell wall，支撐細(xì)胞，能使細(xì)胞保持剛性，保護(hù)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)）、細(xì)胞質(zhì)（cytoplasm，是細(xì)胞內(nèi)部的主要成分，由水、細(xì)胞生命活動(dòng)所需的大分子組成）、染色體（Chromosome，儲(chǔ)存記錄細(xì)胞的遺傳與生物化學(xué)功能信息的遺傳密碼）、核糖體（ribosomes，將遺傳密碼轉(zhuǎn)化為能夠促進(jìn)細(xì)胞反應(yīng)的催化劑）以及酶（enzymes，生物催化劑，促進(jìn)所需生物化學(xué)反應(yīng)的催化劑）。

編輯推薦

《環(huán)境工程微生物學(xué)》除作為高等學(xué)校環(huán)境科學(xué)、環(huán)境工程、土木資源、給水排水、生物冶金等專業(yè)的教學(xué)用書外，也可供相關(guān)專業(yè)廠礦工程技術(shù)人員閱讀參考。

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