食用蛙類的人工養(yǎng)殖和繁育技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《食用蛙類的人工養(yǎng)殖和繁育技術(shù)》講述可食用蛙類的人工養(yǎng)殖和繁育技術(shù)，內(nèi)容包括牛蛙、美國青蛙、虎紋蛙、棘胸蛙、中國林蛙的生物學(xué)特性、生態(tài)習(xí)性、繁殖、蝌蚪培育、幼蛙培育、成蛙飼養(yǎng)、飼料及投喂、病害防治和產(chǎn)品的捕撈、運(yùn)輸、加工等技術(shù)，內(nèi)容豐富、技術(shù)實(shí)用，資料翔實(shí)。科學(xué)性、實(shí)用性、可操作性強(qiáng)，適合于蛙類養(yǎng)殖者、水產(chǎn)科技人員和農(nóng)業(yè)院校有關(guān)專業(yè)師生閱讀參考，也可作為有關(guān)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)的教材。

書籍目錄

第一章 食用蛙類養(yǎng)殖概述第一節(jié) 蛙類飼養(yǎng)價值第二節(jié) 食用蛙的主要種類第三節(jié) 蛙類的形態(tài)特征第四節(jié) 蛙類的生態(tài)習(xí)性第二章 養(yǎng)蛙場的規(guī)劃與建設(shè)第一節(jié) 場址條件第二節(jié) 規(guī)劃布局第三節(jié) 養(yǎng)殖池的建造第四節(jié) 養(yǎng)殖池的清整第五節(jié) 其他生產(chǎn)設(shè)備第三章 蛙類的營養(yǎng)需求與餌料第一節(jié) 蛙類的營養(yǎng)需要第二節(jié) 天然餌料的誘集第三節(jié) 畜、禽下腳料第四節(jié) 常用動物性活餌料的培育第五節(jié) 人工配合飼料第六節(jié) 餌料的投喂第四章 蛙類的繁殖技術(shù)第一節(jié) 種蛙的選擇和培育第二節(jié) 蛙類的繁殖第三節(jié) 蝌蚪的培育第五章 養(yǎng)殖管理第一節(jié) 幼蛙的飼養(yǎng)管理第二節(jié) 成蛙的飼養(yǎng)管理第三節(jié) 蛙類的越冬管理第四節(jié) 避免生態(tài)危害第六章 蛙類病害防治第一節(jié) 病害的預(yù)防第二節(jié) 蛙類病害的診斷第三節(jié) 蛙類病害防治常用藥品第四節(jié) 蛙類常見疾病的防治第七章 商品蛙的捕撈、運(yùn)輸與加工第一節(jié) 商品蛙的捕撈第二節(jié) 商品蛙的運(yùn)輸?shù)谌?jié) 商品蛙的宰殺第四節(jié) 商品蛙的產(chǎn)品加工參考文獻(xiàn)

編輯推薦

　  蛙類廣泛分布于世界各地，近年來由于農(nóng)業(yè)上使用化肥、農(nóng)藥及工業(yè)污染，加上人為對野生蛙類的濫捕，造成了蛙類天然資源的嚴(yán)重破壞，天然產(chǎn)量已不能滿足市場的需求。因此，發(fā)展食用蛙類養(yǎng)殖，既符合國家對瀕危經(jīng)濟(jì)蛙類物種保護(hù)的需要，也可滿足市場的需求。 

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