肉兔飼養(yǎng)與繁育技術

內(nèi)容概要

　　《肉兔飼養(yǎng)與繁育技術》匯集了國內(nèi)外肉兔育種、養(yǎng)殖、疾病防治和產(chǎn)品加工方面的先進技術，內(nèi)容豐富，盡可能地介紹可操作性強的實用技術和經(jīng)驗訣竅。《肉兔飼養(yǎng)與繁育技術》可供從事肉兔養(yǎng)殖的技術人員、養(yǎng)殖場戶、監(jiān)督管理人員、畜牧獸醫(yī)工作者使用，也適合農(nóng)業(yè)學校畜牧獸醫(yī)及食品加工專業(yè)師生參閱。

書籍目錄

第一章　肉兔養(yǎng)殖概述第一節(jié)　肉兔的生物學特性第二節(jié)　我國的主要肉兔品種第三節(jié)　發(fā)展前景第二章　養(yǎng)殖場舍及其設備第一節(jié)　場址選擇第二節(jié)　兔舍設計第三節(jié)　肉兔的飼養(yǎng)方式第四節(jié)　兔舍常用設備及用具第三章　肉兔的營養(yǎng)與飼料第一節(jié)　兔的消化系統(tǒng)第二節(jié)　肉兔的營養(yǎng)需求第三節(jié)　常用飼料的種類第四節(jié)　混合飼料的加工調(diào)制第五節(jié)　日糧配合第四章　肉兔的繁殖第一節(jié)　引種第二節(jié)　兔的生殖生理第三節(jié)　配種第四節(jié)　妊娠與分娩第五節(jié)　兔的選育第五章　肉兔的飼養(yǎng)管理第一節(jié)　肉兔的飼養(yǎng)管理原則第二節(jié) 日常管理的基本技術第三節(jié)　兔分類飼養(yǎng)管理第六章　常見疾病的治療與預防第一節(jié)　兔病的預防第二節(jié)　常見病的治療第七章　兔肉及其產(chǎn)品加工第一節(jié)　兔肉的加工利用第二節(jié)　兔皮的加工利用第三節(jié)　副產(chǎn)品的利用附錄　河北省肉兔養(yǎng)殖地方標準參考文獻

章節(jié)摘錄

　　第一章　肉兔養(yǎng)殖概述　　肉兔養(yǎng)殖是畜牧業(yè)的重要組成部分，在我國有著悠久的歷史。近年來，各級政府部門將加快草食家畜發(fā)展作為畜牧業(yè)結構調(diào)整的重點，把“發(fā)展養(yǎng)兔，扶貧致富”列為農(nóng)村家庭致富的重點飼養(yǎng)項目之一，從而促進了我國肉兔生產(chǎn)，兔肉產(chǎn)量逐年增加。除山東、四川、江蘇、河北、河南、安徽、山西、陜西及東北三省等原有的肉兔生產(chǎn)基地外，新疆、內(nèi)蒙古、福建、云南、海南等養(yǎng)兔新區(qū)，也表現(xiàn)出了較強的發(fā)展勢頭，其中山東、四川、江蘇、河北、河南、安徽等省飼養(yǎng)數(shù)量最多，占我國肉兔存欄量的75％～80％。　　我國對肉兔的研究工作雖然起步較晚，但進展很快?？萍脊ぷ髡邍@提高肉兔的產(chǎn)肉率、繁殖率、成活率、飼料報酬、配套飼養(yǎng)技術、儡種改良、遺傳基因等內(nèi)容進行了專項研究，已先后培育出多個優(yōu)良品種；肉兔人工受精、繁殖控制及冷凍精液技術等已在部分地區(qū)推廣應用?！　‰S著肉兔生產(chǎn)的迅速發(fā)展，兔肉銷量也在不斷增加。據(jù)統(tǒng)計，20世紀80年代之前我國兔肉主要以外銷為主，內(nèi)銷量微不足道。隨著改革開放和人民生活水平的不斷提高，兔肉越來越受到人們的歡迎，我國兔肉銷售以國內(nèi)市場為主、國際市場為輔的格局已基本形成。

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