蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)與應(yīng)用

內(nèi)容概要

本書從蚯蚓的利用價值、生物學(xué)特性、養(yǎng)殖場地及方式、基料與飼料、繁殖和育種技術(shù)、飼養(yǎng)管理、病蟲害防治、采收和加工等方面作了詳細(xì)的介紹。適于大專院校動物、昆蟲、畜牧、資源等專業(yè)教師、學(xué)生，養(yǎng)殖專業(yè)戶及從事畜牧、水產(chǎn)、飼料、食品、制藥、環(huán)保工作者閱讀。

書籍目錄

第1章  蚯蚓概述  一、蚯蚓的應(yīng)用價值  二、國內(nèi)外的研究及利用概況  三、對發(fā)展我國蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)的幾點建議第2章  蚯蚓的生態(tài)學(xué)特性  一、適宜養(yǎng)殖的種類    （一）蚯蚓的分科    （二）常見品種  二、外部形態(tài)  三、內(nèi)部結(jié)構(gòu)  四、生物學(xué)特性第3章  養(yǎng)殖場地及方式  一、養(yǎng)殖場地的選擇  二、養(yǎng)殖方式第4章  基料與飼料的配制  一、基料的配制    （一）基料的選擇    （二）基料的處理    （三）基料的配制    （四）基料的制作  二、添加料的配制第5章  繁殖和育種技術(shù)  一、引入種源  二、繁殖技術(shù)  三、蚯蚓的提純和雜交    （一）提純育種    （二）雜交育種    （三）促性培養(yǎng)    （四）雜交優(yōu)勢率的測算    （五）原種的復(fù)壯第6章  飼養(yǎng)管理  一、日常管理    （一）基料的鋪設(shè)    （二）環(huán)境控制  二、階段管理    （一）繁殖群的管理    （二）蚓繭孵化管理    （三）擴繁群的管理    （四）商品群的管理  三、做好飼養(yǎng)管理記錄第7章  蚯蚓的病蟲害防治  一、蚯蚓的疾病種類  二、常見病害防治  三、天敵的防犯第8章  采收與運輸  一、飼料性采收  二、藥用蚯蚓的采收  三、蚓糞的采收  四、蚯蚓的包裝運輸?shù)?章  蚯蚓的綜合利用  一、活體蚯蚓的消毒  二、活體蚯蚓的保存  三、蚯蚓在養(yǎng)殖方面的利用  四、蚯蚓的加工利用    （一）蚯蚓漿的加工    （二）蚯蚓浸出液制法    （三）蚯蚓粉的加工    （四）藥用蚯蚓的加工    （五）蚓激酶的提取    （六）蚯蚓的食用加工  五、蚯蚓糞的利用參考文獻

章節(jié)摘錄

　　第1章　蚯蚓概述　　一、蚯蚓的應(yīng)用價值　　2.藥用價值　　我國很早以前就有用蚯蚓及蚓糞治病的記載。蚯蚓在中醫(yī)學(xué)上稱為“地龍”，是傳統(tǒng)的中藥，市售品分為廣地龍和土地龍兩種。廣地龍的原動物為蚯蚓科的參環(huán)毛蚓，主要分布在我國的廣東、廣西和福建；土地龍種類不一。我國醫(yī)學(xué)界通過長期臨床實踐證明，地龍性寒，味微咸，具有清熱解毒、利尿、平喘、降壓、抗驚厥等作用，在《本草綱目》一書中由地龍配制的藥方就有40余種，可用于治療熱結(jié)尿閉、高熱煩躁、抽搐、經(jīng)閉、半身不遂、咳嗽喘急、肺炎、慢性腎炎、小兒急慢驚風(fēng)、癲癇、高血壓、風(fēng)濕、痹癥、膀胱結(jié)石、黃疸等多種疾病。近年來，人們運　　用先進的科學(xué)技術(shù)對蚯蚓的藥用成分、藥理作用進行了深入的研究，證明蚯蚓具有多種藥理功能。據(jù)分析，蚯蚓體內(nèi)含有地龍素、地龍解熱素、地龍解毒素、黃嘌呤、抗組胺、膽堿、核酸衍生物、B族維生素等多種藥用成分。地龍素內(nèi)主要含有酪氨酸，可擴張支氣管，有抗組胺作用，　　能緩慢降低血壓，促進子宮平滑肌的收縮。

編輯推薦

　　《蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)與應(yīng)用》在總結(jié)多年養(yǎng)殖經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，收集了國內(nèi)外最新養(yǎng)殖技術(shù)資料，結(jié)合教學(xué)、研究、開發(fā)工作編寫了《蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)與應(yīng)用》。近幾年，我國各地在總結(jié)過去正反兩方面經(jīng)驗和教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，重新對蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)進行了定位，人們已把蚯蚓從傳統(tǒng)中藥材、改良土壤、充當(dāng)動物性蛋白質(zhì)飼料、改善生態(tài)環(huán)境等方面，轉(zhuǎn)向生物制藥工程，尤其是提取的“蚓激酶”，已成為中老年心血管疾病的理想保健藥品。因此，蚯蚓的需求量逐年上升，這就為人工養(yǎng)殖蚯蚓開辟了廣闊的前景，使養(yǎng)殖蚯蚓成為一項前景誘人的新興產(chǎn)業(yè)。具體內(nèi)容包括蚯蚓概述、養(yǎng)殖場地及方式、繁殖和育種技術(shù)、飼養(yǎng)管理等。可供各大專院校作為教材使用，也可供從事相關(guān)工作的人員作為參考用書使用。

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