馬新立談有機(jī)蔬菜高效栽培

內(nèi)容概要

　　《馬新立談有機(jī)蔬菜高效栽培》由國家有機(jī)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范縣——山西新絳縣高級農(nóng)藝師、北京市《蔬菜》雜志科技顧問、山西省10佳科技富民專家馬新立，根據(jù)他與部分菜農(nóng)、農(nóng)資供應(yīng)商、技術(shù)人員的實(shí)際經(jīng)歷，以對話和講故事的形式，以親身實(shí)踐總結(jié)出鳥翼形生態(tài)溫室、蔬菜12生態(tài)平衡管理技術(shù)、有益生物菌和碳素有機(jī)肥，在生產(chǎn)有機(jī)食品中的四大創(chuàng)新成果。內(nèi)容全面具體，重點(diǎn)突出，深入淺出，具有針對性、先進(jìn)性和可操作性。對科學(xué)節(jié)約支出，高效利用自然資源，實(shí)現(xiàn)蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)具有重要的指導(dǎo)作用?！　　恶R新立談有機(jī)蔬菜高效栽培》適合廣大菜農(nóng)、蔬菜生產(chǎn)基地人員和基層科技人員閱讀。

作者簡介

馬新立，山兩省新絳縣人，高級農(nóng)藝師，北京《蔬菜》雜志科技顧問，新絳縣人大常委會副主任。1996年獲山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)承包個人一等獎，l998年主持設(shè)計(jì)的鳥翼形生態(tài)溫室獲山西省科技進(jìn)步…等獎、國家科技進(jìn)步三等獎。1995年開始研究四大創(chuàng)新內(nèi)容，簡稱為有機(jī)碳素肥、有益菌、植物誘導(dǎo)劑、有機(jī)鉀四結(jié)合技術(shù)，其產(chǎn)品為有機(jī)食品，2008年被河南省科技廳評為科技成果和省科技進(jìn)步二等獎。先后出版蔬菜專著20本，其中《有機(jī)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化良好操作規(guī)范》被列為全國新型農(nóng)民科技培訓(xùn)工程教材；《無公害茄子生態(tài)平衡管理圖說》被列為新農(nóng)村建設(shè)系列叢書讀本；《膜一苫拱棚種菜新技術(shù)》被列為山西省農(nóng)村滾動讀書庫讀本；《溫室種菜難題解答》2008年被評為河南省科普著作一等獎，發(fā)表科技論文600余篇。

書籍目錄

1.馬新立與孫士驍（農(nóng)民）談鳥翼形長后坡矮后墻半地下式生態(tài)溫室黃瓜667平方米產(chǎn)2萬千克技術(shù)2.馬新立與馬玉龍（農(nóng)民）談西葫蘆田施秸稈、牛馬糞增產(chǎn)技術(shù)3.馬新立與蘆凱（農(nóng)民）談有機(jī)西葫蘆栽培4.馬新立與蔡匡福（農(nóng)民）談有機(jī)西瓜栽培5.馬新立與蘇龍江（農(nóng)民）談牛糞生物菌在種植有機(jī)番茄上的效果6.馬新立與黃偉（鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部）談番茄生長異常癥狀及簡約管理技術(shù)7.馬新立與呂海軍（農(nóng)民）談有機(jī)茄子栽培8.馬新立與韓紹功談五彩甜椒栽培技術(shù)9.馬新立與馬廣輝（農(nóng)民）談甘藍(lán)栽培技術(shù)10.馬新立與黃華亭（香港菜商）談大白菜周年生產(chǎn)供應(yīng)11.馬新立與楊廷倫（基層科技工作者）談有機(jī)大蒜生產(chǎn)技術(shù)12.馬新立與段文革（專業(yè)合作社長）談有機(jī)蔥頭栽培13.馬新立與謝永生（農(nóng)民技師）談有機(jī)蔬菜栽培四要素14.馬新立與丁懷慶（農(nóng)民）談冬季溫室蔬菜保溫防凍技術(shù)15.馬新立與趙全獅（農(nóng)民技師）談蔬菜矮化高產(chǎn)技術(shù)16.馬新立與張仝（微生物研究員）談植物根可直接吸收有益菌分解的有機(jī)碳?xì)溲趸衔铩袡C(jī)營養(yǎng)理論17.馬新立與王天喜（微生物研發(fā)者）談有益微生物對蔬菜的增產(chǎn)效應(yīng)18.馬新立與眾菜農(nóng)談農(nóng)大哥生物肥在蔬菜上的應(yīng)用效果19.馬新立與雷振東（生物菌生產(chǎn)者）談生物菌的生產(chǎn)與效果20.馬新立與眾菜農(nóng)談植物誘導(dǎo)劑（氫、氧）對蔬菜的抗病增產(chǎn)作用21.馬新立與眾菜農(nóng)談鉀對平衡蔬菜田營養(yǎng)的增產(chǎn)作用22.馬新立與許峰（菜農(nóng)）談植物DNA修復(fù)劑23.馬新立與王廣印談蔬菜創(chuàng)新增效12生態(tài)平衡技術(shù)24.馬新立與宋國棟（種商）談蔬菜出口品種25.馬新立與王發(fā)科（種商）談蔬菜高產(chǎn)適合出口品種26.馬新立與米厚民（記者）談有機(jī)蔬菜技術(shù)27.馬新立與朱悅忠（香港菜商）談蔬菜產(chǎn)銷信息28.馬新立與眾菜農(nóng)談種菜疑難雜癥29.馬新立與馬瑞燕等（博士）答菜農(nóng)問蔬菜病蟲害防治30.馬新立與丁三寅（出入境檢驗(yàn)局）等談有機(jī)蔬菜出境手續(xù)辦理31.馬新立與下鄉(xiāng)干部談有機(jī)蔬菜的認(rèn)識附錄1 香港有機(jī)蔬菜生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)要求附錄2 供港澳有機(jī)蔬菜管理措施附錄3 供港澳蔬菜溯源制度附錄4 供港澳蔬菜種植基地田問管理制度附錄5 供港澳蔬菜種植基地安全用藥管理制度附錄6 有機(jī)作物種植允許使用的土壤培肥和改良物質(zhì)附錄7 有機(jī)作物種植允許使用的植物保護(hù)產(chǎn)品物質(zhì)和措施附錄8 新絳縣供港澳地區(qū)蔬菜采收規(guī)格及要求

章節(jié)摘錄

2.馬新立與馬玉龍（農(nóng)民）談西葫蘆田施秸稈、牛馬糞增產(chǎn)技術(shù)2008年5月20日，山西新絳西曲村馬玉龍找到馬新立。馬玉龍：我的一棚西葫蘆秧子適中，瓜產(chǎn)量特別高；另一棚西葫蘆秧子很旺，但西葫蘆產(chǎn)量很低，原因是什么？馬新立：你產(chǎn)量高的那一棚施的什么底肥？馬玉龍：主要是牛糞。產(chǎn)量低的那一棚主要施的是雞糞。馬新立：牛糞中含有25％的碳素，那是長瓜的主要營養(yǎng)。雞糞中氮磷過多，氮主長葉片，磷多土壤板結(jié)，透氣性不好，自然產(chǎn)量低。馬玉龍：我在500平方米西葫蘆田，施用秸稈糞肥1500千克，比沒施的增產(chǎn)60％左右。馬新立：避免棚溫高秧蔓徒長，也是西葫蘆高產(chǎn)的主要原因之一。植株中后期旺西葫蘆產(chǎn)量低，濕大溫高根必淺，營養(yǎng)生長過旺，必然影響結(jié)瓜，造成西葫蘆秧徒長、化瓜、易染病毒病。注重施牛糞、秸稈等含碳肥比注重施雞糞，往往增產(chǎn)50％-70％。山東省平原縣坊子鄉(xiāng)張仁村王義明，2007年9月下種，10月嫁接，選用法國“冬玉”品種。667平方米溫室內(nèi)栽2200株，田內(nèi)施玉米秸稈3300千克（6畝地的秸稈），牛糞4000千克，羊糞1萬千克，EM地力旺生物菌液30千克（每次用1-2千克），植物誘導(dǎo)劑800倍液灌根一次，每15-20天葉面噴一次植物修復(fù)素，總投資1800余元。到2008年6月3日，秧子還綠壯，只是西葫蘆瓜價每千克下降到0.4元，1000平方米產(chǎn)瓜2.3萬千克，收入4.2萬余元。就是按碳素肥+生物菌+植物誘導(dǎo)劑+植物修復(fù)素，比別人的西葫蘆產(chǎn)量高、產(chǎn)值增加30％-50％。馬玉龍：我選用的是“京葫一號”品種。馬新立：早春茬2月上中旬播種，3月中旬上市，5-6月份結(jié)束；延秋茬在8月播種，10-12月上市。早春茬667平方米產(chǎn)7000千克，收入0.7萬-1萬元。延秋茬667平方米產(chǎn)3500-5000千克，收入0.5萬N0,6萬元。用植物誘劑導(dǎo)灌根1次防徒長壯根；在凍前澆CM億安神力菌或EM地力旺菌，防凍害，促授粉；延秋茬在苗期澆1千克硫酸鋅，殺蟲，降溫、保濕防病毒病。

編輯推薦

《馬新立談有機(jī)蔬菜高效栽培》由馬新立編寫。

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