出版時(shí)間:2006-1 出版社:科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社 作者:陳宗剛 頁(yè)數(shù):286
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內(nèi)容概要
散養(yǎng)土雞及其雞蛋以其口味好、無(wú)農(nóng)藥殘留等特點(diǎn)越來(lái)越受到人們的青睞。土雞散養(yǎng)是目前全國(guó)各地大力發(fā)展的養(yǎng)殖方式,果園、山林養(yǎng)出的土雞營(yíng)養(yǎng)豐富,肌肉嫩滑,肌纖維細(xì)小,肌間脂肪分布均勻,水分含量低,雞味濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,產(chǎn)品安全無(wú)污染;其養(yǎng)殖技術(shù)既是舍養(yǎng)技術(shù)的延伸,又有別于舍養(yǎng),是綜合發(fā)展的一門(mén)技術(shù);許多農(nóng)民利用草原、林地、果園等養(yǎng)雞實(shí)現(xiàn)了快速致富的夢(mèng)想,是值得大力發(fā)展的致富養(yǎng)殖形式。? 本書(shū)注重技術(shù)性和實(shí)用性,便于閱讀,是廣大農(nóng)村養(yǎng)殖戶(hù)盡快致富的理想?yún)⒖紩?shū)。
書(shū)籍目錄
第一章 土雞散養(yǎng)概述 第一節(jié) 散養(yǎng)土雞的飼養(yǎng)價(jià)值 第二節(jié) 土雞的習(xí)性及放養(yǎng)安全 一、土雞的生活習(xí)性 二、散養(yǎng)土雞的安全 第三節(jié) 土雞散養(yǎng)中存在的問(wèn)題及對(duì)策 一、存在的問(wèn)題 二、解決的對(duì)策第二章 放養(yǎng)品種的選擇 第一節(jié) 土雞的類(lèi)型 一、我國(guó)優(yōu)質(zhì)土雞品種的分布 二、土雞的主要經(jīng)濟(jì)類(lèi)型 三、土雞的品種類(lèi)型 第二節(jié) 我國(guó)優(yōu)良雞品種 一、部分優(yōu)良土雞品種 二、新育成的蛋雞品種 第三節(jié) 國(guó)內(nèi)外的優(yōu)秀蛋雞品種 一、白殼蛋雞 二、褐殼蛋雞 三、粉殼蛋雞第三章 場(chǎng)址選擇與放養(yǎng)環(huán)境 第一節(jié)場(chǎng)址的選擇 一、適宜散養(yǎng)土雞的地形 二、選擇建棚場(chǎng)地 三、簡(jiǎn)易棚舍搭建 四、雞場(chǎng)的管理 第二節(jié)散養(yǎng)的環(huán)境 一、園地養(yǎng)雞 二、山地養(yǎng)雞 三、經(jīng)濟(jì)林養(yǎng)雞 四、大田養(yǎng)雞 五、其他 第三節(jié) 雞中毒、中暑的防治 一、雞中毒” 二、雞中暑 第四節(jié) 放養(yǎng)雞季節(jié)管理 一、春季管理 二、夏季管理 三、冬季管理……………………………………………
編輯推薦
《果園山林散養(yǎng)土雞》根據(jù)近年來(lái)優(yōu)質(zhì)土雞生產(chǎn)實(shí)踐和科研所積累的資料,借鑒國(guó)內(nèi)外養(yǎng)雞最新技術(shù)和成果,在廣泛調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,精心編著成《果園山林散養(yǎng)土雞》。
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