優(yōu)質(zhì)板栗無公害豐產(chǎn)栽培

內(nèi)容概要

　　《優(yōu)質(zhì)板栗無公害豐產(chǎn)栽培》由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所研究人員和其他有關(guān)單位部分專家編著。全書共分十一章，分別介紹了板栗無公害栽培的意義，無公害板栗產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量認(rèn)證，無公害板栗生產(chǎn)的環(huán)境條件，優(yōu)質(zhì)高效栽培新技術(shù)、新良種、新成果，病蟲害無公害防治，板栗無公害采收、貯藏保鮮、加工利用和營(yíng)銷管理等知識(shí)的技術(shù)。內(nèi)容豐富，多以果農(nóng)栽培成功典型范例，傳授目前國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)板栗無公害栽培最新技術(shù)，并配有插圖和彩圖，通俗易懂。適用于農(nóng)村基層干部，廣大園藝、加工、藥用產(chǎn)品開發(fā)工作者，果樹種植專業(yè)戶和農(nóng)林院校師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章　優(yōu)質(zhì)板栗無公害栽培現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)化方向（1）一、世界板栗產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀（1）二、我國板栗產(chǎn)業(yè)的新進(jìn)展（3）三、板栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景（4）四、板栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的新問題（6）五、板栗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向及對(duì)策（8）六、無公害板栗生產(chǎn)的發(fā)展前景（10）第二章　板栗的生物學(xué)與生態(tài)學(xué)特性（13）一、板栗的生物學(xué)特性（13）二、板栗生態(tài)學(xué)特性（22）第三章　優(yōu)質(zhì)板栗無公害栽培對(duì)環(huán)境條件的要求（25）一、無公害栽培的概念與意義（25）二、農(nóng)用化學(xué)品的主要為害（29）三、無公害板栗栽培對(duì)環(huán)境條件的要求（31）第四章　板栗的優(yōu)良品種（37）一、北方品種（37）二、南方品種（57）第五章　優(yōu)質(zhì)板栗無公害豐產(chǎn)栽培園的建立（77）一、園地的選擇（77）二、園地的規(guī)劃設(shè)計(jì)（81）三、果園栽植技術(shù)（84）第六章　土肥水管理技術(shù)（89）一、土壤管理（89）二、板栗無公害生產(chǎn)的施肥技術(shù)（95）三、水的管理（100）第七章　整形修剪技術(shù)（106）一、整形修剪的原理（106）二、板栗樹的樹形（113）三、修剪技術(shù)（117）四、不同樹齡的修剪特點(diǎn)（121）第八章　低產(chǎn)栗園的更新改造技術(shù)（126）一、老栗園管理技術(shù)（126）二、幼栗園管理技術(shù)（130）第九章　無公害貯藏保鮮深加工技術(shù)（136）一、采收與貯藏（136）二、栗果加工的前期處理（138）三、栗果加工制品及方法（139）第十章　板栗病蟲害防治（144）一、板栗病害防治（144）二、板栗害蟲防治（149）三、板栗綜合病蟲害防治（163）第十一章　優(yōu)質(zhì)高檔板栗的營(yíng)銷策略（167）一、我國板栗營(yíng)銷狀況（167）二、板栗市場(chǎng)營(yíng)銷面臨的問題（168）三、栗園經(jīng)營(yíng)服務(wù)（171）四、板栗產(chǎn)品購銷服務(wù)（175）五、區(qū)域經(jīng)濟(jì)組織對(duì)板栗生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)（178）六、提高板栗市場(chǎng)營(yíng)銷能力的對(duì)策（181）附錄1　無公害板栗產(chǎn)地環(huán)境要求（186）附錄2　無公害板栗安全質(zhì)量要求（191）附錄3　無公害板栗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（194）附錄4　板栗豐產(chǎn)栽培周年管理工作歷（209）參考文獻(xiàn)（213）

編輯推薦

　　《優(yōu)質(zhì)板栗無公害豐產(chǎn)栽培》共分十一章，分別介紹了板栗無公害栽培的意義，無公害板栗產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量認(rèn)證，無公害板栗生產(chǎn)的環(huán)境條件，優(yōu)質(zhì)高效栽培新技術(shù)、新良種、新成果，病蟲害無公害防治，板栗無公害采收、貯藏保鮮、加工利用和營(yíng)銷管理等知識(shí)的技術(shù)。

圖書封面

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