出版時間:2005-7 出版社:科技文獻出版社 作者:張勝宇 頁數(shù):290 字數(shù):188000
內容概要
本書首先簡要介紹了鱘魚的種類、分布、資源狀況。生物學特性以及鱘魚無公害養(yǎng)殖技術要求。然后重點介紹了中華鱘、史氏鱘、匙吻鱘、俄羅斯鱘、雜交鱘、西伯利亞鱘等品種的無公害養(yǎng)殖技術要點、病害防治技術要點,著重闡述了鱘魚養(yǎng)殖過程中的重點、難點,并輔以養(yǎng)殖成功實例,以指導養(yǎng)殖人員盡快掌握技術要點,達到優(yōu)質高效的目的。 本書適合水產(chǎn)養(yǎng)殖人員、基層水產(chǎn)技術推廣工作者參考使用。
書籍目錄
第一章 鱘魚的概述 一、鱘魚的種類及自然分布? 二、鱘魚的生物學共性 三、發(fā)展鱘魚養(yǎng)殖的意義?第二章 鱘魚無公害養(yǎng)殖的要求 一、無公害水產(chǎn)品的定義與特征 二、鱘魚無公害養(yǎng)殖的生產(chǎn)技術要點 三、無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地建設?第三章 中華鱘無公害養(yǎng)殖技術 一、養(yǎng)殖場的建設 二、人工繁殖技術 三、魚苗馴化和魚種培育 四、中華鱘的水泥池養(yǎng)殖 五、中華鱘的池塘養(yǎng)殖 六、中華鱘的網(wǎng)箱養(yǎng)殖 ★ 養(yǎng)殖實例?第四章 史氏鱘無公害養(yǎng)殖技術 一、史氏鱘的生物學特性 二、史氏鱘的人工繁殖 三、史氏鱘仔魚、稚魚培育 四、史氏鱘幼魚培育 五、史氏鱘成魚養(yǎng)殖 ★ 養(yǎng)殖實例?第五章 匙吻鱘無公害養(yǎng)殖技術 一、生物學特性 二、人工繁殖 三、苗種培育 (一)魚苗培育 (二)魚種培育 四、成鱘飼養(yǎng) ★ 養(yǎng)殖實例?第六章 俄羅斯鱘無公害養(yǎng)殖技術 一、生物學特性 二、人工繁殖 三、魚苗培育 四、魚種培育 五、成魚養(yǎng)殖 六、日常管理 ★ 養(yǎng)殖實例?第七章 雜交鱘無公害養(yǎng)殖技術 一、小鱘鰉的生物學特性 二、人工繁殖 三、苗種培育 四、成魚養(yǎng)殖 ★ 養(yǎng)殖實例?第八章 西伯利亞鱘無公害養(yǎng)殖技術 一、生物學特性 二、人工繁殖 三、苗種培育 四、成魚養(yǎng)殖 ★ 養(yǎng)殖實例?第九章 鱘魚的營養(yǎng)需求及飼料 一、鱘魚的營養(yǎng)需求 二、鱘魚飼料的種類 三、鱘魚人工配合飼料的配制 四、無公害人工配合飼料的選擇 五、生物餌料的培養(yǎng) 六、投飼方法 七、影響?zhàn)D料轉換率的主要理化因素?第十章 鱘魚無公害養(yǎng)殖的病害防治 一、鱘魚主要疾病的防治 二、大力推廣使用無公害魚藥?第十一章 鱘魚的運輸 一、影響鱘魚運輸成活率的生理、生態(tài)因素和主要技術環(huán)節(jié)? 二、運輸前的準備 三、運輸方式 ★ 中華鱘魚種運輸實例
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