河蟹無公害養(yǎng)殖重點(diǎn)難點(diǎn)與實(shí)例

內(nèi)容概要

　　《河蟹無公害養(yǎng)殖重點(diǎn)難點(diǎn)與實(shí)例》是根據(jù)河蟹無公害養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)際和相關(guān)法規(guī)，提出了達(dá)到無公害養(yǎng)殖生產(chǎn)的要求；介紹了與河蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)密切相關(guān)的河蟹生物學(xué)特性；重點(diǎn)闡述了河蟹人工繁殖、苗種培育、養(yǎng)蟹環(huán)境構(gòu)建、商品蟹養(yǎng)成等方面的無公害操作技術(shù)關(guān)鍵及其難點(diǎn)，同時(shí)列舉了不同地區(qū)、不同養(yǎng)殖方式的具體生產(chǎn)實(shí)例，以便讀者在河蟹無公害養(yǎng)殖生產(chǎn)中，聯(lián)系自身?xiàng)l件，針對(duì)注意問題及其關(guān)鍵技術(shù)，不斷提高養(yǎng)殖技術(shù)水平和有所創(chuàng)新?！逗有窡o公害養(yǎng)殖重點(diǎn)難點(diǎn)與實(shí)例》適合于水產(chǎn)養(yǎng)殖、養(yǎng)殖戶及水產(chǎn)科技工作者閱讀參考。

書籍目錄

第一章  河蟹無公害養(yǎng)殖的要求/1第二章  河蟹養(yǎng)殖生物學(xué)特性要點(diǎn)/39第三章  河蟹無公害人工繁殖技術(shù)要點(diǎn)/55第四章  河蟹無公害蟹種培育技術(shù)要點(diǎn)/107第五章  食用河蟹無公害養(yǎng)成技術(shù)要點(diǎn)/169

章節(jié)摘錄

書摘四、抱卵蟹受精卵的控溫發(fā)育技術(shù)    為了滿足河蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)對(duì)早春蟹苗和夏初蟹苗的不同需求，因河蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)需要育苗生產(chǎn)要使懷卵蟹提早或推遲孵化幼體，能夠控制和選擇懷卵蟹的孵幼時(shí)間，有計(jì)劃地分批孵幼培育，目前是以調(diào)控溫度來達(dá)到這一目的。    通過對(duì)懷卵蟹培育池連續(xù)送氣、強(qiáng)化投喂和經(jīng)常換水的精心管理，逐漸對(duì)水體加溫至15～20℃，受精卵的胚胎發(fā)育可在20天左右完成全過程，幼體即可孵化出膜。    提溫培育在室內(nèi)水泥池進(jìn)行，要盡量模仿河蟹生長的自然環(huán)境，可采取遮光、放置隱蔽物等措施，給河蟹創(chuàng)造一個(gè)安逸的生活環(huán)境，根據(jù)抱卵蟹攝食情況，適量投喂鮮活飼料，如沙蠶、蛤肉等。同時(shí)保持水質(zhì)清新和池底的清潔。    河蟹受精卵胚胎發(fā)育進(jìn)程的快慢主要受溶氧和溫度影響，因此，需要間歇充氣。通過控制溫度掌握胚胎發(fā)育的節(jié)律。2月中旬前育苗，抱卵蟹提溫不應(yīng)少于40天，否則，提溫過快，會(huì)造成胚胎發(fā)育不同步，出現(xiàn)死卵、脫卵現(xiàn)象，孵出的I期蚤狀幼體質(zhì)量差。若在3～4月中旬育苗，因抱卵蟹在越冬期間本身有一定的積溫，提溫速度可快些，控制在20～25天孵化即可。4月中下旬以后育苗，因自然水溫逐漸升高，胚胎P60在越冬池內(nèi)便可自然發(fā)育，此時(shí)只要移到室內(nèi)稍加提溫而不用人為提溫就可孵化。    ’    早苗提溫階段的工作，一般采取前期快、后期慢的方法，即12℃前，1～2天提升1℃；12～16℃時(shí)，3～4天提升1℃；16℃時(shí)視胚胎發(fā)育情況，根據(jù)育苗時(shí)間靈活掌握。如胚胎發(fā)育較平穩(wěn)，可繼續(xù)以3～4天提升1℃的速度提溫，如發(fā)育較慢，可在16℃時(shí)穩(wěn)定一段時(shí)間。    有時(shí)為了延緩抱卵蟹受精卵的胚胎發(fā)育，可以將抱卵蟹長時(shí)間處在低溫(5℃以下)條件下飼養(yǎng)，則孵幼出膜可歷時(shí)數(shù)月之久。從而使分批孵幼、分批育苗成為可能。    目前，河蟹育苗生產(chǎn)中降溫保存抱卵蟹最常用的方法有兩種。一種是采用冷庫的地下水泥池室內(nèi)越冬；另一種是采用大棚土池放置冰塊控溫室外越冬。    由于首次抱卵孵化的幼體產(chǎn)量高質(zhì)量好，為了確保育苗生產(chǎn)所用的抱卵蟹均為首次抱卵蟹，生產(chǎn)中將選育的親蟹雌、雄分開，放入淡水池塘中暫養(yǎng)，并通過低溫控制，也可使淡水飼養(yǎng)的親蟹推遲到4月中下旬再進(jìn)行人工交配促產(chǎn)，達(dá)到推遲抱卵蟹孵幼的目的，這就使育苗生產(chǎn)上第二批育苗階段，仍然可使用到第一次抱卵親蟹。P61

編輯推薦

本書重點(diǎn)介紹了河蟹人工繁殖、苗種培育、養(yǎng)蟹環(huán)境構(gòu)建、商品蟹養(yǎng)成等方面的無公害操作技術(shù)關(guān)鍵及其難點(diǎn)，同時(shí)列舉了不同地區(qū)、不同養(yǎng)殖方式的具體生產(chǎn)實(shí)例，以便讀者在河蟹無公害養(yǎng)殖生產(chǎn)中，聯(lián)系自身?xiàng)l件，針對(duì)注意問題及其關(guān)鍵技術(shù)，不斷提高養(yǎng)殖技術(shù)水平和有所創(chuàng)新。

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