出版時(shí)間:2003-06 出版社:科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社 作者:張宏才 頁數(shù):563
內(nèi)容概要
《中國民間食療偏方》介紹了傳染病及寄生病、呼吸系統(tǒng)疾病、循環(huán)系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病、泌尿系統(tǒng)疾病、造血系統(tǒng)疾病、代謝及內(nèi)分泌疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、老年性疾病、男科疾病、婦科疾病、兒科疾病、外科疾病、皮膚科疾病、骨傷科疾病、眼科疾病、口腔科疾病、耳鼻喉科疾病及其它疾病的民間食療、藥膳的各種偏方、驗(yàn)方、單方、秘方;介紹了防癌抗癌、延年益壽、健腦、美容、增強(qiáng)視力及聽力等方面的食療方法。方劑共2312首,針對(duì)病癥近500種。內(nèi)容包括用料、制用法、功效;對(duì)特殊病案還附加備注,并指出食療方的加減變化、注意事項(xiàng)等。書后還附有4個(gè)附錄?!吨袊耖g食療偏方》對(duì)患者疾病治療、養(yǎng)生防病、延年益壽等將起到重要參考作用,對(duì)增強(qiáng)中華民族體質(zhì)將起一定的輔助作用。《中國民間食療偏方》適用于廣大民眾和疾病患者。
書籍目錄
1 傳染病及寄生蟲病2 呼吸系統(tǒng)疾病3 循環(huán)系統(tǒng)疾病4 消化系統(tǒng)疾病5 泌尿系統(tǒng)疾病6 造血系統(tǒng)疾病7 代謝及內(nèi)分泌疾病8 神經(jīng)系統(tǒng)疾病9 老年性疾病10 男科疾病11 腫瘤12 婦科疾病13 兒科疾病14 外科疾病15 皮膚科疾病16 骨傷科疾病17 眼科疾病18 口腔科疾病19 耳鼻喉科疾病20 美容21 其他疾病附錄一 十五相克中毒與解法附錄二 食物與搭配 營養(yǎng)倍增附錄三 食物保鮮的理想溫度附錄四 健康長壽飲食忠告
章節(jié)摘錄
?。?1)馬齒莧豆腐湯治痢疾 【用料】豆腐2塊,馬齒莧適量。 【制用法】將豆腐與切碎的馬齒莧同煮,熟后服食?! 竟πА壳鍩?、消炎。用治痢疾?! 。?2)羊骨粥治寒痢 【用料】羊骨1000克,粳米或糯米60克,蔥、姜、鹽等適量?! 局朴梅ā繉⑿迈r羊骨洗凈、錘碎,加水煎湯取汁,以汁煮粳米成粥,加蔥、姜、鹽再煮2~3沸。早、晚餐服食?! 竟πА垦a(bǔ)腎氣、強(qiáng)脾胃。用治虛寒痢。 ?。?3)赤豆糯米粥治茵痢 【用料】紅小豆、糯米各50克?! 局朴梅ā克蟪芍?。赤痢者加白糖50克服食,白痢者加紅糖50克服食,分1~2次服完?! 竟πА垦a(bǔ)中益氣,消炎解毒。用治菌痢?! 。?4)炒馬齒莧治痢疾 【用料】馬齒莧適量?! 局朴梅ā砍词?,加大蒜泥拌食?! 竟πА磕軞⒘〖簿?,并能收縮血管,有止血作用,配合大蒜殺菌效果更佳。用治痢疾?! 。?5)煨芡實(shí)治痢疾 【用料】芡實(shí)150克?! 局朴梅ā快惺?,1次即效?! 竟πА垦a(bǔ)睥止泄。用治白痢,癥見腹痛,下痢如鼻涕狀,轉(zhuǎn)為黏稠?! 。?6)醋漬荸薺治赤、白痢 【用料】荸薺適量?! 局朴梅ā繉⑤┧j洗凈拭干,勿令破損,浸入好醋內(nèi),密封收貯,遇有患者,取2枚嚼之,空腹用酒送下?! 竟πА壳鍩幔?,并有抑制綠膿桿菌作用:用治赤、白痢?! 。?7)綠豆角治赤、白痢 【用料】綠豆角適量。 【制用法】蒸熟。隨意服食。 【功效】清熱解毒,消腫通氣。用治赤、白痢經(jīng)久不愈者?! 。?8)糖醋蘿卜治濕熱型痢疾 【用料】生蘿卜、米醋、白糖各適量。 【制用法】將蘿卜洗凈,切片,加入米醋和白糖拌勻服食。 【功效】清熱,止痢。用治濕熱型痢疾?! 。?9)大蒜治濕熱型痢疾 【用料】生大蒜適量?! 局朴梅ā棵看问?~8瓣,每日3次。或煮熟服食,每次1頭,每日3次?! 竟πА拷舛荆沽?,對(duì)痢疾桿菌有抑制作用。用治濕熱型痢疾?! ?/pre>圖書封面
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