出版時(shí)間:2003-06 出版社:科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社 作者:張宏才 頁(yè)數(shù):563
內(nèi)容概要
《中國(guó)民間食療偏方》介紹了傳染病及寄生病、呼吸系統(tǒng)疾病、循環(huán)系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病、泌尿系統(tǒng)疾病、造血系統(tǒng)疾病、代謝及內(nèi)分泌疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、老年性疾病、男科疾病、婦科疾病、兒科疾病、外科疾病、皮膚科疾病、骨傷科疾病、眼科疾病、口腔科疾病、耳鼻喉科疾病及其它疾病的民間食療、藥膳的各種偏方、驗(yàn)方、單方、秘方;介紹了防癌抗癌、延年益壽、健腦、美容、增強(qiáng)視力及聽(tīng)力等方面的食療方法。方劑共2312首,針對(duì)病癥近500種。內(nèi)容包括用料、制用法、功效;對(duì)特殊病案還附加備注,并指出食療方的加減變化、注意事項(xiàng)等。書(shū)后還附有4個(gè)附錄。《中國(guó)民間食療偏方》對(duì)患者疾病治療、養(yǎng)生防病、延年益壽等將起到重要參考作用,對(duì)增強(qiáng)中華民族體質(zhì)將起一定的輔助作用?!吨袊?guó)民間食療偏方》適用于廣大民眾和疾病患者。
書(shū)籍目錄
1 傳染病及寄生蟲(chóng)病2 呼吸系統(tǒng)疾病3 循環(huán)系統(tǒng)疾病4 消化系統(tǒng)疾病5 泌尿系統(tǒng)疾病6 造血系統(tǒng)疾病7 代謝及內(nèi)分泌疾病8 神經(jīng)系統(tǒng)疾病9 老年性疾病10 男科疾病11 腫瘤12 婦科疾病13 兒科疾病14 外科疾病15 皮膚科疾病16 骨傷科疾病17 眼科疾病18 口腔科疾病19 耳鼻喉科疾病20 美容21 其他疾病附錄一 十五相克中毒與解法附錄二 食物與搭配 營(yíng)養(yǎng)倍增附錄三 食物保鮮的理想溫度附錄四 健康長(zhǎng)壽飲食忠告
章節(jié)摘錄
?。?1)馬齒莧豆腐湯治痢疾 【用料】豆腐2塊,馬齒莧適量?! 局朴梅ā繉⒍垢c切碎的馬齒莧同煮,熟后服食?! 竟πА壳鍩?、消炎。用治痢疾。 ?。?2)羊骨粥治寒痢 【用料】羊骨1000克,粳米或糯米60克,蔥、姜、鹽等適量?! 局朴梅ā繉⑿迈r羊骨洗凈、錘碎,加水煎湯取汁,以汁煮粳米成粥,加蔥、姜、鹽再煮2~3沸。早、晚餐服食。 【功效】補(bǔ)腎氣、強(qiáng)脾胃。用治虛寒痢?! 。?3)赤豆糯米粥治茵痢 【用料】紅小豆、糯米各50克?! 局朴梅ā克蟪芍?。赤痢者加白糖50克服食,白痢者加紅糖50克服食,分1~2次服完。 【功效】補(bǔ)中益氣,消炎解毒。用治菌痢?! 。?4)炒馬齒莧治痢疾 【用料】馬齒莧適量?! 局朴梅ā砍词欤哟笏饽喟枋?。 【功效】能殺痢疾菌,并能收縮血管,有止血作用,配合大蒜殺菌效果更佳。用治痢疾?! 。?5)煨芡實(shí)治痢疾 【用料】芡實(shí)150克?! 局朴梅ā快惺常?次即效?! 竟πА垦a(bǔ)睥止泄。用治白痢,癥見(jiàn)腹痛,下痢如鼻涕狀,轉(zhuǎn)為黏稠。 ?。?6)醋漬荸薺治赤、白痢 【用料】荸薺適量。 【制用法】將荸薺洗凈拭干,勿令破損,浸入好醋內(nèi),密封收貯,遇有患者,取2枚嚼之,空腹用酒送下?! 竟πА壳鍩?,利尿,并有抑制綠膿桿菌作用:用治赤、白痢?! 。?7)綠豆角治赤、白痢 【用料】綠豆角適量?! 局朴梅ā空羰?。隨意服食?! 竟πА壳鍩峤舛荆[通氣。用治赤、白痢經(jīng)久不愈者。 ?。?8)糖醋蘿卜治濕熱型痢疾 【用料】生蘿卜、米醋、白糖各適量?! 局朴梅ā繉⑻}卜洗凈,切片,加入米醋和白糖拌勻服食?! 竟πА壳鍩?,止痢。用治濕熱型痢疾?! 。?9)大蒜治濕熱型痢疾 【用料】生大蒜適量?! 局朴梅ā棵看问?~8瓣,每日3次?;蛑笫旆?,每次1頭,每日3次。 【功效】解毒,止痢,對(duì)痢疾桿菌有抑制作用。用治濕熱型痢疾?! ?/pre>圖書(shū)封面
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