蘑菇 大肥菇 口蘑

內(nèi)容概要

本書介紹了金針菇、草菇、滑菇等五個(gè)珍稀食用菌品種，較為詳細(xì)地介紹了多種栽培方法，并配有30余幅黑白圖，具有很強(qiáng)的直觀性和可操作性。?    全書結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，內(nèi)容豐富，語言流暢，對南北各地新老菇農(nóng)均有較高的實(shí)用價(jià)值。

書籍目錄

第一章　金針菇??　一、栽培現(xiàn)狀及經(jīng)濟(jì)價(jià)值??　二、生物學(xué)特征特性??　　(一)形態(tài)特征??　　(二)生活習(xí)性??　三、菌種制作??　　(一)母種制作??　　(二)原種和栽培種制作??　四、栽培技術(shù)??　　(一)栽培季節(jié)??　　(二)栽培方式??　五、病蟲害防治??　　(一)常見病害及其防治方法??　　(二)常見蟲害及其防治方法??　　(三)白色金針菇的病蟲害防治??　　(四)金針菇畸菇發(fā)生與防治??　六、金針菇F70?1的特性及栽培技術(shù)??　七、長坂一號(hào)白色金針菇特性及栽培技術(shù)??　八、金針菇高產(chǎn)栽培模式??　　(一)金針菇高產(chǎn)床栽法??　　(二)金針菇高產(chǎn)袋栽法??　　(三)白色金針菇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培法??　　(四)純白金針菇高產(chǎn)棚栽法??　　(五)金針菇室外大棚出菇法??　　(六)脫膜臥地栽培法??　　(七)地溝栽培法??　　(八)金針菇兩段出菇法??　　(九)金針菇雙向出菇法??　　(十)防空洞周年生產(chǎn)金針菇試驗(yàn)??　　(十一)金針菇周年高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培法??　　(十二)低溫庫周年栽培法??　　(十三)工廠化袋栽法???第二章　草菇??　一、栽培現(xiàn)狀及經(jīng)濟(jì)價(jià)值??　二、生物學(xué)特征特性??　　(一)形態(tài)特征??　　(二)生活習(xí)性??　三、菌種制作??　　(一)母種的制作??　　(二)原種和栽培種的制作??　四、栽培技術(shù)??　　(一)草菇生產(chǎn)的工藝流程??　　(二)栽培季節(jié)的選擇??　　(三)培養(yǎng)料配方及配制??　　(四)栽培場所的選擇??　　(五)鋪料(或堆垛)播種??　　(六)管理??　　(七)采收及后期管理??　五、草菇病蟲害的綜合防治??　六、草菇高產(chǎn)栽培模式??　　(一)草菇高產(chǎn)栽培十法??　　附：食用菌夏季病蟲防治技術(shù)??　　(二)草菇室內(nèi)床栽法??　　(三)室外稻草栽培草菇法??　　(四)麥秸栽培草菇新法??　　(五)小堆式草菇高產(chǎn)法??　　(六)磚塊式栽培草菇新法??　　(七)圓塔式生產(chǎn)草菇法??　　(八)草菇塔式栽培法??　　(九)低溫床架草菇栽培法??　　(十)草菇提前延后栽培法??　　(十一)薄膜拱棚電加溫栽草菇法??　　(十二)小土壟式栽培草菇法??　　(十三)食用菌廢料栽培草菇法??　　(十四)果園栽培草菇法??　　(十五)桑園栽培草菇法??　　(十六)枇杷園栽培草菇法??　　(十七)橡膠園規(guī)?；追N草菇法??　　(十八)麻菇高產(chǎn)栽培法??　　附：草菇商品的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)???第三章　銀絲草菇??　一、栽培現(xiàn)狀及經(jīng)濟(jì)價(jià)值??　二、生物學(xué)特征特性??　　1?形態(tài)特征??　　2?生活習(xí)性??　三、菌種制作??　　1?母種??　　2?原種和栽培種的制作??　四、栽培技術(shù)??　　1?生產(chǎn)季節(jié)??　　2?栽培原料及配制??　　3?栽培方式??　　　A?袋料覆土栽培法??　　　B?發(fā)酵料菌床栽培法??　　　C?室內(nèi)床架式栽培法???第四章　白環(huán)柄菇??　一、栽培現(xiàn)狀及經(jīng)濟(jì)價(jià)值??　二、生物學(xué)特征特性??　　(一)形態(tài)特征??　　(二)生活習(xí)性??　三、菌種制作??　　(一)母種的制作??　　(二)原種和栽培種的制作??　四、栽培技術(shù)??　　1?季節(jié)安排??　　2?栽培原料及配方??　　3?栽培方式??　　4?培養(yǎng)發(fā)菌??　　5?出菇管理??　　6?采收與加工??　　7?后期管理??　　8?病蟲防治???第五章　滑菇??　一、栽培現(xiàn)狀及經(jīng)濟(jì)價(jià)值??　二、生物學(xué)特征特性??　　(一)形態(tài)特征??　　(二)生活習(xí)性??　三、栽培技術(shù)??　　1?季節(jié)安排??　　2?菌種的選擇和制種??　　3?培養(yǎng)料配制與接種??　　4?發(fā)菌培養(yǎng)??　　5?出菇管理??　　6?采收與后期管理??　　7?分級(jí)包裝??　四、滑菇高產(chǎn)栽培模式??　　(一)滑菇高產(chǎn)箱栽法??　　(二)滑菇高產(chǎn)栽培十法??　　(三)滑菇周年栽培法???附錄一　無公害食用菌的生產(chǎn)??附錄二　食用菌鮮品的初級(jí)保鮮??附錄三　食用菌生產(chǎn)常用消毒劑的配制及使用方法??附錄四　食用菌生產(chǎn)常用農(nóng)藥及使用方法??參考文獻(xiàn)

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