大棚茄子栽培技術(shù)問(wèn)答/農(nóng)民快速致富叢書(shū)

內(nèi)容概要

茄子是我國(guó)南北方各地廣為栽培的重要茄果類(lèi)蔬菜，也是保健養(yǎng)生的佳蔬。本書(shū)以問(wèn)答形式，對(duì)茄子的生物學(xué)特性、優(yōu)良品種、各種保護(hù)設(shè)施的結(jié)構(gòu)性能、播種育苗技術(shù)、露地和棚室各茬口的栽培技術(shù)，進(jìn)行了系統(tǒng)介紹和理論分析，同時(shí)對(duì)茄子的病蟲(chóng)害防治、貯藏保鮮、包裝運(yùn)輸以及生產(chǎn)中經(jīng)常遇到的實(shí)踐問(wèn)題都作了解答。本書(shū)語(yǔ)言通俗易懂，技術(shù)可操作性強(qiáng)。    本書(shū)可供廣大蔬菜種植者、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)推廣人員和農(nóng)業(yè)院校師生閱讀。

書(shū)籍目錄

第一章  概  述   1.茄子的起源地在哪里？其栽培歷史和栽培概況如何？?   2.茄子果實(shí)中含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分？?   3.茄子有哪些食療保健作用？?   4.茄子有哪些食用方法？?第二章  茄子的生物學(xué)特性  　一、植物學(xué)特性?   1.茄子的根有什么特點(diǎn)？其栽培管理應(yīng)注意哪些問(wèn)題？?   2.茄子的莖有哪些特點(diǎn)？?   3.茄子的葉有哪些特點(diǎn)？?   4.茄子的花是如何形成的？?   5.茄子分枝、著花與結(jié)果有什么規(guī)律？?   6.茄子的花有什么特點(diǎn)？?   7.茄子的開(kāi)花習(xí)性有什么特點(diǎn)？?   8.根據(jù)茄子花柱的長(zhǎng)短，可將其分為哪些類(lèi)型？不同質(zhì)量的花對(duì)開(kāi)花結(jié)果有什么影響？?   9.不同類(lèi)型的花形成的原因有哪些？?   10.茄子的果實(shí)有什么特點(diǎn)？?   11.茄子果實(shí)的發(fā)育要經(jīng)歷哪些過(guò)程？?   12.茄子的種子有什么特征？?  　二、生長(zhǎng)發(fā)育周期?   1.茄子的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程可以分為哪幾個(gè)時(shí)期？   2.茄子發(fā)芽期有什么特點(diǎn)？?   3.茄子種子發(fā)芽要經(jīng)歷哪些過(guò)程？?   4.茄子幼苗期有什么特點(diǎn)？?   5.茄子開(kāi)花坐果期有什么特點(diǎn)？?   6.茄子結(jié)果期有什么特點(diǎn)？?  　三、對(duì)環(huán)境條件的要求?   1.茄子對(duì)溫度條件的要求怎樣？?   2.茄子對(duì)光照條件的要求怎樣？?   3.茄子對(duì)水分條件的要求怎樣？?   4.茄子對(duì)土壤及營(yíng)養(yǎng)條件的要求怎樣？?   5.茄子出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)應(yīng)如何進(jìn)行合理施肥？   6.茄子對(duì)氣體條件的要求怎樣？?   7.茄子在不適宜環(huán)境條件下植株有哪些異常表現(xiàn)？   8.茄子生產(chǎn)中出現(xiàn)畸形果的原因是什么？?第三章  茄子的類(lèi)型與品種   1.茄子有哪些分類(lèi)方法？其特點(diǎn)如何？   2.我國(guó)目前茄子優(yōu)良品種有哪些？其特點(diǎn)如何？   3.生產(chǎn)上引種或試種茄子優(yōu)良品種應(yīng)注意哪些問(wèn)題？?第四章  茄子生產(chǎn)常用設(shè)施與類(lèi)型   1.茄子生產(chǎn)為什么必須采用一些保護(hù)設(shè)施？?   2.什么是陽(yáng)畦？其保溫性能有哪些特點(diǎn)？在茄子生產(chǎn)上的應(yīng)用范圍怎樣？   3.陽(yáng)畦的結(jié)構(gòu)包括哪些部分？其類(lèi)型和建造規(guī)格有哪些要求？?   4.陽(yáng)畦在用于育苗以前應(yīng)作好哪些準(zhǔn)備工作？   5.什么是改良陽(yáng)畦？其建造要求有哪些？   6.改良陽(yáng)畦的保溫性能有哪些特點(diǎn)？?   7.改良陽(yáng)畦的生產(chǎn)性能怎樣？?   8.什么是溫床？其種類(lèi)有哪些？?   9.茄子生產(chǎn)上溫床主要應(yīng)用于哪些方面？?   10.怎樣建造釀熱溫床？其生產(chǎn)性能怎樣？?   11.怎樣建造煙道加溫溫床？?   12.什么是電熱溫床？?   13.如何鋪設(shè)電熱線？?   14.使用電熱線應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？?   15.怎樣建造中小塑料拱棚？?   16.中小拱棚的性能有哪些特點(diǎn)？?   17.什么是塑料大棚？其類(lèi)型和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有哪些？?   18.塑料大棚內(nèi)溫濕度變化有何特點(diǎn)？?   19.什么叫地膜覆蓋？國(guó)產(chǎn)地膜有哪些種類(lèi)？?   20.茄子地膜覆蓋栽培技術(shù)要求有哪些？?   21.地膜覆蓋的方式有哪些？?   22.溫室、大棚內(nèi)采用地膜覆蓋栽培有什么好處？   23.什么是日光溫室？其類(lèi)型有哪些？?   24.怎樣規(guī)劃、建造日光溫室？?   25.修建高效節(jié)能型日光溫室應(yīng)準(zhǔn)備哪些材料？   26.日光溫室小氣候環(huán)境有何特點(diǎn)？?   27.建造日光溫室的原則與注意事項(xiàng)是什么？?   28.日光溫室內(nèi)為什么要張掛反光幕？應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？?   29.我國(guó)目前適合溫室大棚及中小棚覆蓋的塑料薄膜有哪些種類(lèi)?各有何功能??   30.怎樣建造遮蔭防雨棚？?   31.遮蔭材料有哪些？各有何特點(diǎn)？?第五章  茄子育苗技術(shù)   1.茄子生產(chǎn)為什么要采用育苗措施？?   2.茄子壯苗標(biāo)準(zhǔn)及苗齡有什么要求？?   3.茄子育苗方式有哪些？?   4.怎樣配制營(yíng)養(yǎng)土？?   5.怎樣制作營(yíng)養(yǎng)土方？?   6.營(yíng)養(yǎng)盤(pán)缽有哪些種類(lèi)和規(guī)格？?   7.無(wú)土育苗的方法有哪些？如何配制育苗基質(zhì)？?   8.無(wú)土育苗是否必須澆灌營(yíng)養(yǎng)液？如何配制營(yíng)養(yǎng)液？?   9.怎樣檢驗(yàn)茄子種子質(zhì)量？?   10.怎樣確定茄子播種時(shí)期？?   11.怎樣確定育苗播種量？?   12.茄子種子在播種、催芽前可以進(jìn)行哪些處理？   13.如何進(jìn)行茄子種子催芽？?   14.什么是胚芽鍛煉？它有什么用途??   15.怎樣進(jìn)行茄子播種？?   16.在茄子播種后易出現(xiàn)哪些問(wèn)題？?   17.茄子從播種后到出苗期間怎樣進(jìn)行苗床管理？   18.茄子從出苗到分苗前怎樣進(jìn)行苗床管理？?   19.茄子從分苗到定植前怎樣管理？?   20.茄子育苗過(guò)程中易出現(xiàn)哪些問(wèn)題？如何防止？   21.如何利用平底育苗盤(pán)進(jìn)行播種育苗？?   22.如何利用穴盤(pán)進(jìn)行播種育苗？?   23.如何利用紙缽或塑料缽進(jìn)行播種育苗？?   24.采用電熱溫床或營(yíng)養(yǎng)盤(pán)缽育苗時(shí)，苗期管理應(yīng)注意哪些問(wèn)題？?   25.茄子為什么要采用嫁接育苗栽培？?   26.常用茄子嫁接砧木品種有哪些？各有何特點(diǎn)？   27.怎樣培育茄子砧木和接穗幼苗？?   28.什么時(shí)期進(jìn)行茄子嫁接合適？?   29.茄子嫁接方法有哪些？?   30.茄子嫁接過(guò)程中應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？?   31.怎樣進(jìn)行茄子嫁接苗接口愈合期的管理？?   32.茄子嫁接苗接口愈合后怎樣進(jìn)行管理??第六章  茄子栽培季節(jié)與茬口安排   1.茄子有哪些栽培方式？?   2.茄子能連作嗎？會(huì)產(chǎn)生哪些危害？?   3.露地茄子栽培茬口和栽培季節(jié)是如何安排的？   4.保護(hù)地茄子栽培茬口和栽培季節(jié)是如何安排的？第七章  茄子栽培技術(shù)  　一、露地茄子栽培技術(shù)?   1.露地春茬茄子定植期是如何確定的？?   2.露地春茬茄子品種選擇有什么要求？   3.露地春茬茄子對(duì)于整地、施肥、作畦有什么要求？   4.露地春茬茄子定植密度和定植方法有什么要求？   5.春露地茄子定植后，田間管理措施及技術(shù)要求有哪些？?   6.茄子果實(shí)采收有什么要求？?   7.露地春茬茄子落花落果的原因何在？怎樣防止？?   8.如何掌握夏茬茄子適宜播種期？?   9.露地夏茬茄子應(yīng)選擇什么樣的品種？?   10.露地夏茬茄子播種育苗技術(shù)有什么要求？?   11.露地夏茬茄子整地作畦與定植密度有什么要求??   12.露地夏茬茄子田間管理技術(shù)要求有哪些？?  　二、塑料薄膜小拱棚茄子栽培技術(shù)?   1.小拱棚茄子春早熟栽培應(yīng)如何選擇適宜品種？?   2.小拱棚茄子播種育苗有什么要求？?   3.如何確定小拱棚茄子的適宜定植期？?   4.小拱棚茄子定植前應(yīng)作好哪些準(zhǔn)備工作？?   5.小拱棚茄子定植技術(shù)要求有哪些？?   6.小拱棚茄子田間管理技術(shù)要求有哪些？?  　三、改良陽(yáng)畦茄子栽培技術(shù)?   1.改良陽(yáng)畦春提前栽培應(yīng)如何選擇茄子品種？?   2.改良陽(yáng)畦春茬茄子如何進(jìn)行育苗？?   3.改良陽(yáng)畦春茬茄子應(yīng)做好哪些準(zhǔn)備工作？?   4.改良陽(yáng)畦春茬茄子應(yīng)如何掌握定植技術(shù)？?   5.改良陽(yáng)畦春茬茄子定植后田間管理技術(shù)要點(diǎn)有哪些？?   6.改良陽(yáng)畦茄子秋延后栽培對(duì)于品種有何要求？   7.改良陽(yáng)畦秋延后茄子栽培應(yīng)如何進(jìn)行播種育苗？   8.改良陽(yáng)畦茄子秋延后栽培定植前應(yīng)作好哪些準(zhǔn)備工作？?   9.改良陽(yáng)畦秋茄子定植技術(shù)要求有哪些？?   10.改良陽(yáng)畦茄子秋延后栽培田間管理技術(shù)要點(diǎn)有哪些？?　四、塑料大棚茄子栽培技術(shù)?   1.塑料大棚茄子春提前栽培應(yīng)如何選擇品種？?   2.大棚茄子春提前栽培如何進(jìn)行播種育苗？?   3.大棚茄子春提前栽培如何確定適宜的定植期？   4.大棚茄子春提前栽培定植前應(yīng)作好哪些準(zhǔn)備工作？?   5.大棚茄子春提前栽培定植技術(shù)要求有哪些？?   6.大棚茄子春提前栽培定植后如何進(jìn)行管理？?   7.大棚茄子春提前栽培怎樣利用再生枝條進(jìn)行生產(chǎn)？?   8.塑料大棚秋延后茄子栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些？?  　五、日光溫室茄子栽培技術(shù)?   1.秋冬茬茄子栽培有哪些特點(diǎn)？?   2.秋冬茬茄子應(yīng)如何選擇品種？?   3.秋冬茬茄子如何播種育苗？?   4.秋冬茬茄子定植前應(yīng)作好哪些準(zhǔn)備工作？?   5.秋冬茬茄子如何掌握定植技術(shù)？?   6.秋冬茬茄子定植后應(yīng)如何進(jìn)行管理？?   7.越冬茬茄子栽培如何考慮播種育苗期？?   8.茄子越冬栽培對(duì)于品種有什么要求？?   9.越冬茬茄子播種育苗技術(shù)要求有哪些？?   10.越冬茬茄子定植前應(yīng)作好哪些準(zhǔn)備工作？?   11.越冬茬茄子定植技術(shù)要求有哪些？?   12.越冬茬茄子怎樣進(jìn)行日光溫室的溫度和光照管理？?   13.越冬茬茄子栽培水肥管理應(yīng)注意哪些問(wèn)題？   14.越冬茬茄子栽培如何進(jìn)行植株調(diào)整？?   15.越冬茬茄子采收應(yīng)注意哪些問(wèn)題？?   16.冬春茬茄子栽培應(yīng)如何選擇品種？?   17.冬春茬茄子育苗技術(shù)要求有哪些？?   18.冬春茬茄子定植前應(yīng)作好哪些準(zhǔn)備工作？?   19.冬春茬茄子定植技術(shù)要求有哪些？?   20.冬春茬茄子栽培如何進(jìn)行日光溫室的溫度與光照管理？?   21.冬春茬茄子田間管理主要技術(shù)措施有哪些？?   22.怎樣調(diào)節(jié)茄子的秧果關(guān)系，才能使茄子優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)？?   23.日光溫室茄子生產(chǎn)中植株生長(zhǎng)茂盛，卻遲遲不結(jié)果現(xiàn)象的原因是什么？?   24.什么是變溫管理？日光溫室茄子栽培如何進(jìn)行變溫管理？?   25.遇災(zāi)害性天氣，日光溫室管理應(yīng)注意哪些問(wèn)題？   26.嫁接茄子再生栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些？?第八章  茄子生產(chǎn)配套技術(shù)措施與應(yīng)用   1.棚室微灌系統(tǒng)的特點(diǎn)有哪些？?   2.微灌系統(tǒng)是由哪些零部件組成的？?   3.使用微灌系統(tǒng)，其投資成本與效益怎樣？?   4.使用微灌系統(tǒng)應(yīng)注意哪些問(wèn)題？?   5.棚室內(nèi)施用二氧化碳有哪些好處？?   6.通過(guò)哪些途徑可獲得二氧化碳?xì)夥剩?   7.二氧化碳有哪些施放方法？?   8.棚室施放二氧化碳在什么時(shí)期比較適宜？?   9.棚室內(nèi)一天中何時(shí)施用二氧化碳比較適宜？?   10.如何確定二氧化碳施放量并對(duì)其檢測(cè)？?   11.施用二氧化碳過(guò)程中應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？?   12.茄子根外追肥有哪些作用？怎樣進(jìn)行根外追肥？   13.保護(hù)設(shè)施中為什么提倡應(yīng)用多層覆蓋栽培技術(shù)？   14.怎樣充分合理地利用日光溫室的空間？?   15.利用遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行降溫遮光，其覆蓋機(jī)理及效應(yīng)是什么？?   16.遮陽(yáng)網(wǎng)的應(yīng)用技術(shù)與效果有何特點(diǎn)？?第九章  茄子病蟲(chóng)害防治   1.為什么要對(duì)溫室和大棚進(jìn)行消毒？?   2.溫室大棚茄子病蟲(chóng)害的綜合防治措施有哪些？   3.保護(hù)地育苗怎樣防治鼠害？?   4.茄子苗期猝倒病的發(fā)病條件、癥狀及防治方法有哪些？?   5.茄子苗期立枯病的發(fā)病條件、癥狀及防治方法有哪些？?   6.漚根產(chǎn)生的原因及防治措施有哪些？?   7.茄子黃萎病的發(fā)病條件、癥狀及防治方法是什么？?   8.茄子綿疫病的癥狀、發(fā)病原因及防治方法是什么？?   9.茄子褐紋病有哪些癥狀及防治方法？?   10.茄子菌核病有哪些癥狀及防治方法？?   11.茄子早疫病的癥狀、發(fā)病條件及防治方法有哪些？?   12.茄子灰霉病的癥狀、發(fā)病條件及防治方法是什么？?   13.茄子病毒病有哪些癥狀及防治方法？?   14.茄子青枯病有哪些癥狀及防治方法？?   15.怎樣防治茄子黑枯病??   16.怎樣防治茄子白粉??？?   17.怎樣防治茄子炭疽??？?   18.茄子白絹病有哪些癥狀及防治方法？?   19.怎樣防治茄褐色圓星??？?   20.怎樣防治茄菟絲子？?   21.茄子的生理性病害有哪些？怎樣防治？?   22.螻蛄的危害特點(diǎn)及防治方法有哪些？?   23.茶黃螨的危害特點(diǎn)及防治方法有哪些？?   24.茄黃斑螟有哪些危害特點(diǎn)及防治方法？?   25.茄二十八星瓢蟲(chóng)有哪些危害特點(diǎn)及防治方法？?   26.小地老虎的危害特點(diǎn)及防治方法有哪些？?   27.紅蜘蛛有哪些危害特點(diǎn)和防治方法？?   28.棉鈴蟲(chóng)的危害特點(diǎn)及防治方法有哪些？?   29.茄子蚜蟲(chóng)有哪些防治方法？?   30.怎樣防治溫室白粉虱？?   31.怎樣防治蠐螬？?  參考文獻(xiàn)

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