鹿養(yǎng)殖與鹿產(chǎn)品加工

內(nèi)容概要

《鹿養(yǎng)殖與鹿產(chǎn)品加工》介紹了養(yǎng)鹿的經(jīng)濟(jì)效益，鹿業(yè)前景，養(yǎng)鹿前的準(zhǔn)備，鹿的種類及特性，鹿的營養(yǎng)與飼料，繁育技術(shù)，飼養(yǎng)管理及鹿產(chǎn)品的加工技術(shù)、鹿病的防治等。

書籍目錄

養(yǎng)鹿緒論　第1章　我國養(yǎng)鹿概況　第2章　養(yǎng)鹿的經(jīng)濟(jì)效益　第3章　養(yǎng)鹿前的準(zhǔn)備基礎(chǔ)知識　第4章　茸鹿種類及其生物學(xué)特性　第5章　鹿的解剖　第6章　鹿的生理　第7章　鹿的飼料　第8章  鹿的飼草栽培技術(shù)　第9章　養(yǎng)鹿的設(shè)施　第10章　鹿的年齡鑒定生產(chǎn)技術(shù)　第11章　鹿的繁殖　第12章　鹿的育種　第13章　鹿的飼養(yǎng)管理  第14章  茸角及其生長　第15章　茸的收取　第16章　茸的加工　第17章　鹿副產(chǎn)品的加工衛(wèi)生保健　第18章　鹿病預(yù)防　第19章　鹿常見病經(jīng)營之道　第20章　生產(chǎn)經(jīng)營

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