出版時(shí)間:2000-08 出版社:科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社 作者:李浩,馬丙祥
內(nèi)容概要
本書全面、系統(tǒng)地收集了防治血液疾病的常用、有效的藥膳方劑,以病癥為綱,簡(jiǎn)明扼要地論述了血液疾病的診斷與辨證,而以藥膳方為目,對(duì)其組成、制作、用法、功能、主治等詳加說明。書后附有藥膳治療血液疾病的常用食物與藥物,使廣大讀者可以據(jù)癥選方、按方配制,防病治病,保健強(qiáng)身,為臨床醫(yī)務(wù)工作者及廣大患者的實(shí)用參考書。
書籍目錄
出血證
[藥膳方精選]
l.雞蛋三七湯
2.苕菜醪糟
3.仙鶴草茶
4.仙鶴草飲
5.豬血菠菜湯
6.蕹菜湯
7.蕹菜要卜計(jì)
8.藕粥
9.藕汁飲
10.藕粉糖水
11.荷蒂湯
12.絲瓜飲
13.絲瓜菜
14.地骨皮茶
15.竹茅飲
16.竹茅茶
17.豆豉茶
18.旱蓮草茶
19.旱蓮草根燉肉
20.雞冠花雞蛋湯
21.茅根竹蔗飲
22.金針白茅飲
23.狗肝菜煲冰糖
24.薺菜粥
25.薺菜伴豆腐
26.薺菜燉肉絲
27.香菜蜜棗藕節(jié)湯
28.柏葉粥
29.柿阿側(cè)柏葉散
30.荷葉粥
31.荷葉藕節(jié)茶
32.荷花荔枝鴨
33.豬蹄止血湯
34.綠豆藕茶
35.萱草茅根湯
36.藕汁蜜糖露
37.紫云英汁
38.二鮮茶
39.三鮮飲
40.大小薊飲
41.大(?。┧E速溶飲
42.小薊根汁
43.小薊根茶
44.馬蘭蓮子湯
45.馬莧鮮藕汁
46.腰花核桃
47.芹菜藕湯
48.公雞鮮血飲
49.花生蓮肉湯
50.鮮地黃汁
5l.茅根墨魚羹
52.藕計(jì)蜜糖露
53.鮮藕柏葉汁
54.麥芽籍煲紅棗
55.飲醋方
56.大棗人參湯
57.人參團(tuán)魚
58.蓮米糕
59.木耳紅棗湯
60.棗柿餅
61.飴糖雞
62.黨芪草姜湯
63.栗子糕
64.煨藕湯
65.桑亙糯米粥
66.黑白菜
67.桂圓長(zhǎng)面
68.柿葉速溶飲
69.蠶豆花露
70.木耳之麻茶
71,旱蓮草小薊湯
72.大黃粉蒸雞蛋
73.生地黃粥
74.木耳粥
75.生地白茅飲
76.藕柏飲
77.豆腐石膏湯
78.仙鶴紅棗湯
79.二鮮飲
80.荷葉飲
81.芹菜粥
82.鮮蕹菜汁
83.芹菜計(jì)
84.黑木耳紅棗湯
85.雞冠花蛋湯
86.菠菜湯
87.燈芯草柿餅湯
88.冰糖蛋清湯
89.藕米糕
90.山西三七粥
91.豬肺蘸苡仁末
92.鹿銜草燉獵肺
93.蒲扇粥
94.地筍汁
95.藕梨計(jì)
96.藕節(jié)汁
97.菜菔酒
98.蘿卜白菜汁
99.三七蒸蛋
100.馬勃糖
101.白藕湯
102.菠菜餃子
103.黃花菜白茅飲
104.大蒜煉茄子
105.日芨肺
106.雞冠花燉豬肺
107.仙鶴飲
108.血余藕片飲
109.雙荷飲
110.白茅根飲
111.苧麻根粥
112.苧麻粥
113.芥菜莧菜雞蛋湯
114.槐藕鐵
115.蟲草燉龜
116.茅根地黃飲
117.青黛飲
118.白蘿卜汁
119.醋礬煎
120.百合粥
121.銀耳粥
122.烏賊骨燉雞
123.烏賊骨燉豬皮
124.蟲草白芨粥
125.藕節(jié)茅根茶
126.阿膠糯米粥
127.化斑粥
128.蕹菜糖水
129.藕柏飲茶
130.雙根西瓜盅
131.仙鶴草茶
132.地榆酒
133.燕窩湯
134.蘑菇豬鼻湯
135.雞血藤?zèng)_汁
136.槐花粥
137.黑木耳糖
138.龍眼肉粥
血虛證
[藥膳方精選]
1.糖漬紅棗
2.糯酒煮豬肝
3.藤筋湯
4.阿膠雞蛋湯
5.地黃煎
6.糖卷果
7.霜條荷花
8.豬肚燉蓮子
9.花生紅棗湯
10.團(tuán)魚湯
11.焦豆腐渣湯
12.杞子雞蛋湯
13.蘭歸心子
14.枸杞油燜大蝦
15.枸杞南棗雞蛋
16.海參豬肉餅
17.黃精鱔絲
18.黃芪雞汁粥
19.黃瓜香燉母雞
20.黃鱔煲豬肉黃芪大棗
21.野豬肉歸參湯
22.銀絲鱖魚
23.蒸鱔魚豬肉
24.鵪鶉肉片
25.蜂蜜麻油沖蛋花
26.煨龜肉
27.鮮奶鯉魚
28.鮮蘑鹿沖
29.鹿腎粥
30.章魚花生湯
31.鹿茸香菇菜心
32.清蒸人參
33.清蒸豬腦
34.清蒸哈士蟆
35.清蒸活鯽魚
36.清蒸人參元魚
37.清蒸蟲草胎盤
38.淮藥桃
39.淮藥芝麻酥
40.蛋溜牡蠣黃
41.酥蜜粥
42.黃芪蜜膏
43.黃酒燜鴨
44.黃燜狗肉
45.黃雌雞粥
46.黃芪六一湯
47.黃芪汽鍋雞
48.黃芪豬肉湯
49.黃芪蒸乳鴿
50.黃連豬肚丸
51.菜花雞米
52.龜鹿二仙膏
53.桂圓紙包雞
54.桂圓蓮米湯
55.核桃仁雞丁
56.核桃仁雞卷
57.核桃枸杞雞丁
58.烤大蝦
59.益母草汁粥
60.酒燉鰻魚
61.首烏煮雞蛋
62.首烏黑豆湯
63.首烏煲豬尾
64.雞肉茯苓餛飩
65.雞汁粥
66.蘿蘑菜粥
67.蘿蘑茶
68.魚翅燴燕窩
69.飴糖紅棗湯
70.燉山藥泥
71.參麥茶
72.參鹿粥
73.參歸腰子
74.參茸熊掌
75.參歸烏雞湯
76.參芪大棗湯
刀.參芪白蓮粥
78.參杞燒肚片
79.參枯燒海參
80.參芪干燒鰣魚
81.參芪紅燒熊掌
82.草果羊骨湯
83.枸杞蒸蛋
84.枸杞汁大排
85.枸杞汁熘里脊片
86.黃雌雞肉粥
87.黃芪軟炸里脊
88.黃芪燉烏骨雞
89.鯉魚羹
90.秘傳三意湯
91.海參木耳羹
92.薯蕷粥
93.地骨爆兩羊
94.當(dāng)歸甲魚
95.當(dāng)歸杞子湯
96.當(dāng)歸燉羊肉
97.當(dāng)歸生地煲羊肉
98.蟲草燉胎盤
99.氽鵪鶉
100.羊骨羹
101.羊臟羹
102.紅燒鹿肉
103.紅糖豬腦
104.紅棗燉羊心
105.紅棗花生衣汁
106.紅燜家常豆腐
107.紅棗烏豆蛋湯
108.紅燒枸杞烏梢蛇蛤蚧熟地黃
109.麥麩湯圓
110.芪參羊肉羹
111.杞子燉羊腦
112.何首烏煮雞蛋
113.肝棗湯
114.龜肉湯
115.龜板桂術(shù)煎
116.補(bǔ)腦寧神羹
117.黃芪大棗粥
118.當(dāng)歸補(bǔ)血膏
119.黃芪保胎膏
120.黃芪補(bǔ)膏
121.龍眼大棗
122.野參群鮮湯
123.野豬肉煮米粉
124.銀耳扒鴿蛋
125.甜辣藕丁
126.豬肝方
127.豬肝糜
128.豬腎羹
129.桃酥豆泥
130.黃芪粥
131.桂圓蓮子粥
132.海參粥
133.柿餅粥
134.豬皮紅棗燉湯
135.黃芪銀耳燉雞
136.龍眼橘餅糖
137.羊蜜膏
138.墨魚鵪鶉蛋
139.人參菠餃
140.烏雞湯
141.龍眼粥
142.歸芪蒸雞
143.田七雞
144.生炒糯米飯
145.生姜燉牛肚
146.十全大補(bǔ)糕
147.八珍湯
148.人參茶
149.五圓鴿子
150.太子雞
151.甜酒釀?wù)綦u蛋
152.荔枝粉
圖書封面
評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載