鱉養(yǎng)殖

內(nèi)容概要

本書詳細介紹了鱉的生物學(xué)特征、生活史及其營養(yǎng)與飼料，鱉場的建造，鱉的人工繁殖和飼養(yǎng)管理、捕撈與運輸，鱉病防治，鱉的烹調(diào)與藥用。同時還介紹了控溫養(yǎng)鱉技術(shù)、稻田養(yǎng)鱉技術(shù)、魚鱉混養(yǎng)技術(shù)。本書通俗易懂，圖文并茂，技術(shù)操作性強，可供水產(chǎn)科技工作者、水產(chǎn)專業(yè)戶、養(yǎng)鱉愛好者參考，同時也可作為農(nóng)業(yè)中學(xué)及軍地兩用人才培訓(xùn)教材。

書籍目錄

一、概述二、生物學(xué)特征  （一）形態(tài)與構(gòu)造  （二）食性  （三）年齡與生長  （四）生活習(xí)性  （五）生殖習(xí)性  （六）鱉生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求三、生殖與胚胎發(fā)育  （一）生殖  （二）胚胎發(fā)育四、鱉場建造  （一）場地選擇  （二）養(yǎng)鱉場的設(shè)計  （三）鱉池建造  （四）簡易鱉池的改建五、營養(yǎng)與飼料  （一）營養(yǎng)要求  （二）飼料種類  （三）現(xiàn)階段解決鱉飼料的途徑  （四）鱉活餌的采捕與養(yǎng)殖六、人工每殖  （一）親鱉的選擇與運輸  （二）親鱉的培育  （三）鱉卵的收集  （四）鱉卵的人工孵化七、飼養(yǎng)管理  （一）鱉的一般飼養(yǎng)技術(shù)  （二）控溫養(yǎng)鱉  （三）稻田養(yǎng)鱉  （四）魚鱉混養(yǎng)  （五）籠格養(yǎng)鱉八、鱉病防治  （一）鱉病發(fā)生的主要因素  （二）鱉病預(yù)防  （三）鱉病治療  （四）鱉的敵害  附：水體測量及用藥量計算九、捕撈與運輸  （一）捕撈  （二）運輸十、鱉的烹調(diào)與其藥用  （一）烹調(diào)    紅燒甲魚（1）    清蒸甲魚（1）    紅燒甲魚（2）    清蒸甲魚（2）    ……  （二）藥用

圖書封面

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無

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