大棚黃瓜早熟高產(chǎn)栽培實(shí)用技術(shù)問(wèn)答

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內(nèi) 容 簡(jiǎn) 介
本書(shū)是根據(jù)國(guó)內(nèi)外大棚黃瓜栽培最新先進(jìn)技術(shù)和科研成果，結(jié)合
作者多年的研究和實(shí)踐寫(xiě)成的。全書(shū)用問(wèn)答形式簡(jiǎn)要通俗地介紹大棚
黃瓜在我國(guó)的起源、發(fā)展及其栽培意義。詳細(xì)地?cái)⑹隽舜笈稂S瓜育苗、
定植、栽培管理、采收等具體技術(shù)，以及病蟲(chóng)害最新防治方法。對(duì)溫室、
無(wú)土等育苗方式和嫁接大棚黃瓜早熟高產(chǎn)栽培形式也進(jìn)行了系統(tǒng)介
紹。
本書(shū)可供具有初中以上文化程度的農(nóng)民、農(nóng)村知識(shí)青年、軍隊(duì)培養(yǎng)
的兩用人才、大棚蔬菜專(zhuān)業(yè)戶(hù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站技術(shù)人員，以及教學(xué)、研
究單位的有關(guān)人員參閱。

書(shū)籍目錄

目 錄
第一章 概述
1.我國(guó)蔬菜大棚是怎樣發(fā)展起來(lái)的？
2.栽培大棚黃瓜有什么意義？
第二章 培育壯苗
一、育苗基本知識(shí)
（一）育苗的重要性及壯苗標(biāo)準(zhǔn)
1.育苗的重要性有哪些？
2.怎樣的黃瓜苗才算壯苗？
（二）環(huán)境與培育壯苗的關(guān)系
1.氣溫對(duì)培育黃瓜壯苗有什么影響？
2.地溫或育苗基質(zhì)溫度對(duì)培育黃瓜壯苗有
什么影響？
3.水分在黃瓜幼苗生長(zhǎng)過(guò)程中起什么作用？
4.空氣相對(duì)濕度對(duì)培育黃瓜壯苗有什么影響？
5.土壤或育苗基質(zhì)濕度對(duì)培育黃瓜壯苗
有哪些影響？
6.陽(yáng)光對(duì)培育黃瓜壯苗有什么作用？
7.光照強(qiáng)度對(duì)培育黃瓜壯苗有哪些影響？
8.光照時(shí)數(shù)和光的質(zhì)量對(duì)培育黃瓜壯苗
有什么影響？
9.二氧化碳（CO2）、氧氣（O2）對(duì)培育黃瓜壯苗
起什么作用？
10.土壤的好壞對(duì)培育黃瓜壯苗有哪些影響？
11.溫度、水分、陽(yáng)光、空氣和土壤之間有哪些
相互關(guān)系？
12.溫度、水分、陽(yáng)光、空氣和土壤等環(huán)境條件對(duì)
培育黃瓜壯苗的綜合影響有哪些？
（三）環(huán)境、植物激素與花芽分化
1.什么是黃瓜花芽性分化的基本規(guī)律？
2.溫度對(duì)黃瓜花芽分化的影響如何？
3.日照對(duì)黃瓜花芽性別有什么影響？
4.水、肥對(duì)黃瓜花芽性別有什么影響？
5.黃瓜幼苗期熏煙對(duì)花芽分化有什么影響？
6.乙烯利對(duì)黃瓜的雌花分化有什么影響？
7.赤霉素對(duì)黃瓜花芽分化有什么影響？
8.青鮮素、萘乙酸、蔬菜靈對(duì)黃瓜花芽分化的
影響如何？
（四）環(huán)境與黃瓜幼苗長(zhǎng)相的關(guān)系
1.對(duì)溫室黃瓜幼苗的長(zhǎng)相診斷有什么意義？
2.溫度過(guò)低時(shí)黃瓜幼苗的長(zhǎng)相如何？
3.溫度高時(shí)黃瓜幼苗的長(zhǎng)相如何？
4.水分缺乏時(shí)黃瓜幼苗的長(zhǎng)相如何？
5.水分過(guò)多時(shí)黃瓜幼苗的長(zhǎng)相如何？
6.肥料不適合時(shí)黃瓜幼苗的長(zhǎng)相如何？
7.診斷黃瓜葉色的理論根據(jù)是什么？
二、育苗技術(shù)
（一）品種選擇
1.選擇黃瓜品種的條件是什么？
2.優(yōu)良品種應(yīng)具備什么條件？
3.黃瓜種子質(zhì)量對(duì)培育黃瓜壯苗影響如何？
4.優(yōu)良品種有哪些？
（二）有土育苗（常規(guī)育苗）
1.培育黃瓜壯苗應(yīng)具備哪些條件？
2.什么叫有土育苗？
3.什么叫營(yíng)養(yǎng)土？
4.有土育苗營(yíng)養(yǎng)土的配制應(yīng)注意哪些問(wèn)題？
5.怎樣配制營(yíng)養(yǎng)土？
6.營(yíng)養(yǎng)土中配備化肥比例有哪些限制？
7.怎樣做好苗床準(zhǔn)備？
8.怎樣確定適宜播種期？
9.播種前應(yīng)怎樣處理黃瓜種子？
10.為什么要進(jìn)行浸種？怎樣進(jìn)行浸種？
11.黃瓜種子如何進(jìn)行低溫處理？變溫處理有
什么好處？催芽中應(yīng)注意哪些問(wèn)題？
12.怎樣進(jìn)行黃瓜幼芽的低溫鍛煉？有什么好處？
13.怎樣播種？
14.播種后如何保持白天溫室內(nèi)的高溫？
15.怎樣進(jìn)行黃瓜苗期的溫度管理？
16.怎樣進(jìn)行黃瓜苗期的水分管理？
17.怎樣進(jìn)行黃瓜苗期的光照管理？
18.怎樣進(jìn)行黃瓜苗期的通風(fēng)管理？
19.黃瓜苗期怎樣進(jìn)行松土、培土、追肥？
20.什么叫移苗？怎樣進(jìn)行移苗？有哪些移苗方法？
21.什么叫蹲苗？怎樣進(jìn)行蹲苗？
22.瓜苗的鍛煉和倒方對(duì)早熟、高產(chǎn)有什么
作用？
23.黃瓜苗齡長(zhǎng)、短與早熟、高產(chǎn)有什么關(guān)系？
（三）無(wú)土育苗
1.什么叫蔬菜無(wú)土育苗？
2.黃瓜無(wú)土育苗所需要的設(shè)備有哪些？
3.黃瓜采用無(wú)土育苗選用什么樣的基質(zhì)比較好？
4.黃瓜無(wú)土育苗的營(yíng)養(yǎng)液如何配制？
5.配制營(yíng)養(yǎng)液應(yīng)注意哪些問(wèn)題？
6.無(wú)土育苗的基質(zhì)――鋸末怎樣漚制？
7.基質(zhì)的酸堿度怎樣調(diào)配？
8.黃瓜無(wú)土育苗的適宜氣溫是多高？
9.黃瓜無(wú)土育苗的適宜地溫是多少？
10.黃瓜無(wú)土育苗的播種方法
11.黃瓜無(wú)土育苗什么時(shí)候分苗好？
12.怎樣進(jìn)行分苗？
13.分苗后如何管理苗床？
14.黃瓜無(wú)土育苗在定植時(shí)與有土育苗有
什么不同？
（四）黃瓜苗期管理失誤與不良環(huán)境的影響
1.浸泡過(guò)的種子為什么有時(shí)催不出芽來(lái)？
2.黃瓜種子出芽不齊，是什么原因造成的？
3.播種后，種芽遲遲不出苗是什么原因？
怎樣解決？
4.播種后為什么苗出的不齊？怎樣解決？
5.苗出的很快，為什么會(huì)突然死去？
6.黃瓜出苗后，為什么有的不再長(zhǎng)出生長(zhǎng)點(diǎn)，
有的出現(xiàn)“花打頂”現(xiàn)象？
7.黃瓜苗7～8片葉時(shí)，普遍不見(jiàn)雌花是
什么原因？
8.育苗期低溫弱光，苗子長(zhǎng)不好怎么辦？
9.溫室黃瓜出苗后，子葉小，真葉小而厚，生長(zhǎng)速度
很慢是什么原因？應(yīng)采取什么對(duì)策？
10.黃瓜出苗后子葉黃、生長(zhǎng)慢，是什么原因？
11.黃瓜出苗后，胚軸高且細(xì)是什么原因？
怎樣解決？
12.黃瓜苗期葉子薄而且顏色黃綠，是什么原因？
13.黃瓜幼苗3～4片真葉時(shí)，為什么子葉都發(fā)黃，
6片真葉時(shí)第一片真葉也發(fā)黃，是什么原因？
14.黃瓜苗期龍頭過(guò)小，葉片薄、葉色淺是什么
原因？如何加強(qiáng)管理？
15.黃瓜苗期上部葉片皺縮成瓢形是什么原因？
怎樣促使葉片恢復(fù)正常？
16.什么樣的黃瓜苗是老化苗？怎樣防止出現(xiàn)
老化苗？
17.什么樣的黃瓜苗是徒長(zhǎng)苗？怎樣防止
幼苗徒長(zhǎng)？
18.定植前發(fā)現(xiàn)溫室黃瓜苗成片死去是怎么
回事？應(yīng)采取什么對(duì)策？
19.怎樣才能使黃瓜雌花節(jié)位降低，增加雌花數(shù)，
促進(jìn)黃瓜早熟高產(chǎn)？
第三章 大棚黃瓜栽培
一、大棚黃瓜栽培基本知識(shí)
（一）環(huán)境與黃瓜光合作用
1.黃瓜植株不同部位葉片的同化量有什么不同？
2.天氣陰、晴對(duì)黃瓜光合作用的影響有
什么不同？
3.大棚黃瓜群體的光合作用有什么特點(diǎn)？
4.光照波長(zhǎng)在光合作用中對(duì)碳素代謝的調(diào)節(jié)
（二）黃瓜植株長(zhǎng)相的診斷
1.對(duì)大棚黃瓜植株長(zhǎng)相診斷有什么意義？
2.黃瓜莖葉的長(zhǎng)相說(shuō)明了什么？
3.黃瓜植株上卷須的長(zhǎng)相說(shuō)明了什么？
4.黃瓜花的長(zhǎng)相說(shuō)明了什么？
（三）肥料知識(shí)
1.氮素肥料是以什么形態(tài)被黃瓜植株吸收的？
2.黃瓜什么時(shí)候需要氮素肥料比較多？
3.黃瓜施哪種氮肥比較好？
4.大棚黃瓜全面施肥有什么弊端？
5.肥料撒施地表有什么不好？
6.開(kāi)溝條施肥料有什么好處？
7.大棚黃瓜施多少基肥比較好？
8.大棚黃瓜追什么肥好？怎樣追施？
9.為什么大棚內(nèi)需要補(bǔ)充二氧化碳？
10.大棚內(nèi)的黃瓜在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，二氧化碳
濃度多大為好？
11.大棚內(nèi)怎樣補(bǔ)充二氧化碳（CO2）？
12.什么是二氧化碳（CO2）的化學(xué)施肥法？
13.用化學(xué)施肥方法施用CO2氣肥時(shí)，應(yīng)注意
哪些問(wèn)題？
二、大棚黃瓜栽培技術(shù)
（一）早熟、高產(chǎn)栽培管理
1.怎樣扣大棚？
2.栽培大棚黃瓜需要?jiǎng)?chuàng)造哪些環(huán)境條件？
3.大棚黃瓜定植前應(yīng)做好哪些準(zhǔn)備工作？
4.怎樣開(kāi)溝施肥？開(kāi)大溝定植有什么好處？
5.怎樣確立大棚黃瓜適宜的定植期？
6.深溝高壟定植為什么是黃瓜增產(chǎn)的重要措施？
7.大棚黃瓜定植多大密度好？
8.怎樣定植大棚黃瓜？
9.什么時(shí)候覆土好？怎樣覆土？
10.大棚黃瓜定植后應(yīng)怎樣進(jìn)行培土？
11.什么是多層覆蓋栽培？
12.多層覆蓋的使用辦法有哪些？
13.怎樣進(jìn)行中耕？中耕有哪些好處？
14.怎樣插架綁蔓？
15.黃瓜定植后突然遇到寒流怎么辦？
16.大棚黃瓜定植后能忍耐的最低溫度是
多少？可維持多長(zhǎng)時(shí)間？
17.大棚放風(fēng)的原則是什么？應(yīng)如何放風(fēng)？
18.大棚黃瓜結(jié)瓜初期怎樣進(jìn)行溫度管理？
19.大棚黃瓜結(jié)瓜盛期應(yīng)如何進(jìn)行溫度管理？
20.大棚內(nèi)氣溫和地溫如何相應(yīng)組合對(duì)生產(chǎn)
最有利？
21.棚內(nèi)低溫和高溫對(duì)黃瓜生長(zhǎng)有什么影響？
22.溫度和光照有什么關(guān)系？在光照弱的情
況下，如何正確管理棚內(nèi)的溫度？
23.大棚黃瓜的水分如何管理？
24.大棚黃瓜的水分與光合作用有什么關(guān)系？
25.光照對(duì)黃瓜果實(shí)發(fā)育有什么影響？
26.植物激素對(duì)黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響？
27.黃瓜果實(shí)從開(kāi)花到商品瓜成熟需要多少天？
28.什么時(shí)候摘瓜好？
29.怎樣采收黃瓜？
（二）嫁接栽培
1.為什么要搞嫁接栽培？
2.嫁接栽培能否影響果實(shí)品質(zhì)？
3.嫁接栽培應(yīng)選擇什么樣的砧木和接穗？
4.嫁接有哪幾種方法？怎樣嫁接？
（三）定植后的環(huán)境調(diào)控與失誤
1.大棚的環(huán)境條件特點(diǎn)有哪些有利與不利因素？
怎樣減輕不利因素的危害？
2.黃瓜為什么發(fā)苦？
3.什么叫化瓜？化瓜的原因及其防止措施有哪些？
4.畸形瓜發(fā)生的原因及其防止對(duì)策是什么？
5.結(jié)瓜有時(shí)多有時(shí)少，是什么原因？
6.怎樣防止黃瓜出現(xiàn)周期性結(jié)瓜？
7.黃瓜苗齡相同，定植在育苗溫室比定植在大棚
內(nèi)著瓜晚而少，是什么原因？
8.大棚黃瓜受煙害后還能否爭(zhēng)早熟、奪高產(chǎn)？
9.黃瓜苗齡長(zhǎng)、定植晚，易產(chǎn)生哪些危害？應(yīng)
如何管理？
10.植株生長(zhǎng)過(guò)旺，沒(méi)有雌花出現(xiàn).應(yīng)采取什么
措施促進(jìn)雌花形成？
第四章 黃瓜病蟲(chóng)害防治
一、病蟲(chóng)害基本知識(shí)
（一）引起黃瓜發(fā)病的原因
1.黃瓜會(huì)發(fā)生什么樣的病？
2.黃瓜為什么會(huì)發(fā)??？
3.什么是生理病害？
4.什么是病理病害？
5.什么是真菌病害？
（二）地上害蟲(chóng)
1.怎樣防治彈尾蟲(chóng)？
2.怎樣防治白粉虱？
3.怎樣防治茶黃螨？
4.怎樣防治蚜蟲(chóng)？
5.怎樣防治紅蜘蛛？
6.怎樣防治黃守瓜？
（三）鼠害
怎樣防治鼠害？
主要參考資料

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