表面活性劑和洗滌劑――制備 性質(zhì) 應(yīng)用

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內(nèi) 容 簡(jiǎn) 介
本書(shū)是關(guān)于表面活性劑合成制造、性質(zhì)與應(yīng)用的綜合性專(zhuān)著。第一篇敘述了各種主要的陰離
子表面活性劑、陽(yáng)離子表面活性劑、兩性離子表面活性劑和非離子表面活性劑的化學(xué)合成和工業(yè)
制造及其用途；第二篇敘述了表面活性劑的基本物理化學(xué)性質(zhì)一―表面（界面）吸附和在溶液中
形成膠團(tuán)，以及由此產(chǎn)生的潤(rùn)濕、加溶、乳化、泡沫、洗滌等作用；第三篇敘述了各種洗滌制品
的配方和制造技術(shù)及洗滌劑配方的發(fā)展趨勢(shì)，說(shuō)明了表面活性劑在洗滌劑制造業(yè)中的應(yīng)用。
本書(shū)可作為高等院校有關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材和教學(xué)參考書(shū)。亦適合有關(guān)從事生產(chǎn)及科研單位的科技
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書(shū)籍目錄

目 錄
第一章 緒論
1.1界面和表面
1.2表面張力
1.3表面活性、表面活性劑和洗滌劑
1.4表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與分類(lèi)
1.5表面活性劑發(fā)展概況及應(yīng)用
附錄 表面張力的測(cè)定
參考文獻(xiàn)
第I篇 表面活性劑的合成和制造工藝
陰離子表面活性劑
第二章 羰酸鹽類(lèi)表面活性劑
2.1脂肪酸
2.2制皂及皂類(lèi)表面活性劑
2.3疏水基通過(guò)中間鍵與羧基連接的表面活性劑
參考文獻(xiàn)
第三章 磺酸鹽類(lèi)表面活性劑
3.1概述
3.2以石油為基礎(chǔ)的原料
3.3烷基苯磺酸鹽（ABS，LAS）
3.4烷基磺酸鹽
3.5烯基磺酸鹽
3.6其它磺酸鹽類(lèi)表面活性劑
參考文獻(xiàn)
第四章 硫酸酯鹽類(lèi)表面活性劑
4.1概述
4.2脂肪醇的合成與制造
4.3硫酸酯（鹽）表面活性劑的合成與制造
4.4仲烷基硫酸鹽
4.5硫酸酯（鹽）的性質(zhì)與應(yīng)用
4.6硫酸化油、硫酸化脂肪酸及酯
參考文獻(xiàn)
第五章 磷酸酯（鹽）類(lèi)表面活性劑
5.1概述
5.2磷酸酯（鹽）表面活性劑的合成
參考文獻(xiàn)
第六章 陽(yáng)離子表面活性劑
6.1概述
6.2脂肪胺的合成與制造
6.3開(kāi)鏈季銨鹽類(lèi)陽(yáng)離子表面活性劑
6.4雜環(huán)類(lèi)陽(yáng)離子表面活性劑
6.5親油基通過(guò)中間鍵連接的陽(yáng)離子表面活性劑
6.6聚合型陽(yáng)離子表面活性劑
6.7?鹽陽(yáng)離子表面活性劑
參考文獻(xiàn)
第七章 兩性離子表面活性劑
7.1概述
7。2兩性咪唑啉衍生物
7.3表面活性甜菜堿
7.4氨基酸類(lèi)表面活性劑
7.5卵磷脂
參考文獻(xiàn)
第八章 非離子表面活性劑
8.1概述
8.2環(huán)氧乙烷
8.3聚氧乙烯型非離子表面活性劑
8.4多元醇類(lèi)非離子表面活性劑
8.5含氮的非離子表面活性劑
8.6聚醚一聚氧乙烯聚氧丙烯嵌段聚合物
參考文獻(xiàn)
第九章 特種表面活性劑
9.1氟碳表面活性劑
9.2硅表面活性劑
9.3高分子表面活性劑
參考文獻(xiàn)
第Ⅱ篇 表面活性劑的物理化學(xué)性質(zhì)和作用
第十章 表面活性劑在界面上的吸附
10.1吸附
10.2Gibbs吸附――表面活性劑在溶液表面的吸附
10.3表面活性劑在溶液表面上的吸附狀態(tài)
10.4表面張力最低值現(xiàn)象
10.5表面張力的時(shí)間效應(yīng)
10.6表面活性劑在固/液界面上的吸附
參考文獻(xiàn)
第十一章 表面活性劑在溶液中的狀態(tài)
11.1表面活性劑溶液的一些性質(zhì)
11.2膠團(tuán)化作用
11.3膠團(tuán)的結(jié)構(gòu)、形狀和大小
11.4臨界膠團(tuán)濃度及其與表面活性劑化學(xué)結(jié)構(gòu)的關(guān)系
11.5表面活性劑的加溶作用
11.6表面活性劑的非水溶液
11.7膠團(tuán)催化和相轉(zhuǎn)移催化
參考文獻(xiàn)
第十二章 同系物及添加劑對(duì)表面活性劑溶液性質(zhì)的影響
12.1同系物
12.2無(wú)機(jī)電解質(zhì)
12.3極性有機(jī)物
12.4非離子表面活性劑與離子表面活性劑的混合物
12.5陽(yáng)離子表面活性劑與陰離子表面活性劑混合物
12.6水溶性高分子化合物
參考文獻(xiàn)
第十三章 潤(rùn)濕
13.1概述
13.2潤(rùn)濕過(guò)程
13.3接觸角與潤(rùn)濕方程
13.4固體表面的潤(rùn)濕性質(zhì)
13.5表面活性劑的潤(rùn)濕作用
參考文獻(xiàn)
第十四章 乳狀液
14.1概述
14.2乳狀液的配制方法與乳化設(shè)備
14.3乳狀液的一般性質(zhì)
14.4乳狀液的類(lèi)型鑒別和影響因素
14.5乳狀液的穩(wěn)定性
14.6破乳
14.7微乳狀液
參考文獻(xiàn)
第十五章 泡沫
15.1泡沫的形成
15.2泡沫的穩(wěn)定性
15.3泡沫性能的測(cè)定
15.4 泡沫的應(yīng)用和消泡
參考文獻(xiàn)
第十六章 洗滌作用
16.1洗滌的基本過(guò)程
16.2污垢
16.3 液體污垢的去除
16.4固體污垢的去除
16.5洗滌作用的影響因素
16.6洗滌力的測(cè)定
16.7干洗
參考文獻(xiàn)
第 Ⅲ篇 合成洗滌劑 的配方與制造
第十七章 洗滌助劑的作用及洗滌劑的分類(lèi)與發(fā)展趨勢(shì)
1⒎1洗滌助劑的作用
1⒎2洗滌劑分類(lèi)
17.3 洗滌劑配方的發(fā)展趨勢(shì)
第十八章 無(wú)機(jī)洗滌助劑
18.1磷酸鹽類(lèi)
18.2硅酸鈉
18.3碳酸鈉
18.4硫酸鈉
18.5過(guò)氧酸鹽
第十九章 三聚磷酸鈉代用品
19.1有機(jī)贅合物助劑
19.2高分子電解質(zhì)類(lèi)助劑
19.3人造沸石
第二十章 其他有機(jī)洗滌助劑
20.1抗污垢再沉積劑
20.2熒光增白劑
20.3酶制劑
20.4助溶劑（增溶劑）
20.5溶劑
20.6泡沫控制劑
20.7抑菌劑
20.8抗靜電劑和織物柔軟劑
洗滌助劑（十八、十九、二十章）參考文獻(xiàn)
第二十一章 洗衣粉配方與成型
21.1一些國(guó)家的洗衣粉標(biāo)準(zhǔn)
21.2洗衣粉配方
21.3粉狀洗滌劑的制造成型
第二十二章 液體洗滌劑配方
22.1輕垢型家用液體洗滌劑
22.2重垢型液體洗滌劑
22.3液體香皂
第二十三章 其它形態(tài)的洗滌劑配方
23.1漿狀（或膏狀）（Pastes）洗滌劑
23.2氣溶膠（Aerosol）洗滌劑
第二十四章 一些專(zhuān)用洗滌劑配方
24.1機(jī)器洗滌餐具用的洗滌劑
24.2溶劑洗滌劑
24.3殺菌清洗劑
24.4地毯、軟墊清洗劑
24.5家庭雜用清潔劑
第二十五章 工業(yè)清洗劑配方
25.1金屬清洗劑和鍋爐除垢劑
25.2油污清洗劑
25.3機(jī)、件冷洗劑
25.4汽車(chē)洗凈劑和火車(chē)車(chē)廂、飛機(jī)外殼清洗劑
參考文獻(xiàn)

圖書(shū)封面

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