鰻魚養(yǎng)殖

出版時間:1998-03  出版社:科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社  

內(nèi)容概要

內(nèi) 容 簡 介
本書全面闡述了人工養(yǎng)鰻技術(shù),內(nèi)容包括鰻魚的種類、分布、生活
史和特征;重點介紹了鰻苗的培育、捕撈、運輸和成鰻的養(yǎng)殖技術(shù),以及
鰻池的建造、水質(zhì)管理,鰻魚的營養(yǎng)和飼料,鰻病的防治等。材料翔實,
通俗易懂,實用性強(qiáng)。本書被選定為(全國“星火計劃”叢書)通用教材。

書籍目錄

目 錄
第一章 鰻魚的種類和分布
第一節(jié) 種 類
第二節(jié) 分 布
第二章 鰻魚的生活史及特征
第一節(jié) 鰻魚的生活史
第二節(jié) 鰻魚的外部形態(tài)
第三節(jié) 鯉魚的生態(tài)生理
第三章 養(yǎng)鰻的歷史與現(xiàn)狀
第一節(jié) 日本養(yǎng)鰻歷史與現(xiàn)狀
第二節(jié) 我國臺灣省的養(yǎng)鰻情況
第三節(jié) 我國大陸東南沿海各省的養(yǎng)鰻發(fā)
展和展望
第四章 鰻苗的捕撈和運輸
第一節(jié) 鰻苗汛期和捕撈
第二節(jié) 鰻苗的暫養(yǎng)與運輸
第五章 養(yǎng)鰻池的建造
第一節(jié) 場地選擇
第二節(jié) 養(yǎng)殖方式和養(yǎng)鰻場的總體規(guī)劃
第三節(jié) 養(yǎng)鰻池的結(jié)構(gòu)和設(shè)計
第四節(jié) 注排水工程的設(shè)計
第五節(jié) 溫室養(yǎng)鰻池的設(shè)計
第六章 鰻苗種的培育
第一節(jié) 鰻苗種培育的養(yǎng)殖方式
第二節(jié) 鰻苗放養(yǎng)
第三節(jié) 鰻苗的馴養(yǎng)
第四節(jié) 鰻苗種的分養(yǎng)
第五節(jié) 鰻種的飼養(yǎng)
第七章 成鰻養(yǎng)殖
第一節(jié) 幾種主要的養(yǎng)殖形式
第二節(jié) 鰻種放養(yǎng)
第三節(jié) 成鰻的飼養(yǎng)
第四節(jié) 成鰻池的管理
第五節(jié) 成鰻分養(yǎng)
第六節(jié) 投飼和生長
第七節(jié) 成鰻的出口
第八章 鰻池的水質(zhì)管理
第一節(jié) 池水中的浮游生物
第二節(jié) 養(yǎng) 水
第三節(jié) 防止水變
第四節(jié) 不同養(yǎng)殖方式的水質(zhì)管理
第五節(jié) 鰻池水質(zhì)與攝餌
第九章 鰻魚的營養(yǎng)和飼料
第一節(jié) 營養(yǎng)的作用和消化吸收
第二節(jié) 鰻魚對各種營養(yǎng)素的要求
第三節(jié) 鰻魚的天然餌料
第四節(jié) 配合飼料源的種類和成分
第五節(jié) 鰻魚的配合飼料
第十章 鰻病防治
第一節(jié) 鰻魚疾病的種類
第二節(jié) 鰻病的預(yù)防
第三節(jié) 鰻病的診斷
第四節(jié) 鰻病的主要種類與防治方法
第五節(jié) 主要藥物的性能和使用方法

圖書封面

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