美味豬牛羊肉600 款

內(nèi)容概要

本套菜譜共30本，匯集了南北方以及各種風(fēng)味的菜系，每本600余種做法。本書介紹了豬牛羊肉的做法，簡(jiǎn)單好學(xué)易做，是符合大眾口味的家居生活常備書籍。
    合理飲食使幼兒正常成長(zhǎng)，青少年發(fā)育良好，正常人保持健康，老年人益壽延年，患者早日康復(fù)。200款豬肉美味，200款牛肉美味，100款羊肉美味，100款下水美味，原料家常，做法家常。

書籍目錄

一 豬肉類
1 生菜心圓蹄
2 紙包精鹽排骨
3 腩排煲
4 糖醋獵肉
5 酸梅排骨
6 發(fā)菜蠔豉燒乳豬
7 姜醋豬腳
8 白云豬手
9 大良肉卷
……
二 牛肉類
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三 羊肉類
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四 兔肉類
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五 熟食制品
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六 下水類
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七 其他類
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圖書封面

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