新大眾菜譜

內(nèi)容概要

新大眾菜譜。    合理飲食使幼兒正常成長(zhǎng)，青少年發(fā)育良好，正常人保持健康，老年人益壽延年，患者早日康復(fù)。素菜是黃金菜，600款清淡營(yíng)養(yǎng)菜，款款綠色、天然，是您健康的守護(hù)神。    本套菜譜共30本，匯集了南北方以及各種風(fēng)味的菜系，每本600余種做法。本書(shū)介紹了營(yíng)養(yǎng)菜的做法，簡(jiǎn)單好學(xué)易做，是符合大眾口味的家居生活常備書(shū)籍。

書(shū)籍目錄

一 菌筍類(lèi) 炸冬菇 素炒冬菇絲 鹵冬菇 紅燒冬菇 冬菇面筋 冬菇金針菜 冬菇燒菜花 冬冬青 冬菇炒菠菜 火腿冬菇燒油菜 燒二冬 扒雙菇 油燜冬菇珍珠米 麻油冬菇菜心 冬菇炒豌豆苗 冬菇素腸 麻油燉冬菇 海棠冬菇 冬菇熘馬蹄 科菇湯面 玉蘭燴雙菇 核桃冬菇丁 紙包三鮮 口蘑燴鮮蓬 溜口蘑 口蘑鍋粑湯 裹燒鮮蘑……二 江米面粉類(lèi)三 豆制品類(lèi)四 干鮮果類(lèi)五 豆菜類(lèi)六 瓜果菜類(lèi)七 葉菜類(lèi)八 根莖類(lèi)

圖書(shū)封面

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