新大眾菜譜(美味鹵醬菜600款)

內(nèi)容概要

合理飲食使幼兒正常成長(zhǎng)，青少年發(fā)育良好，正常人保持健康，老年人益壽延年，患者早日康復(fù)。四季葷素鹵醬菜，原料簡(jiǎn)單，制作方便，香噴噴，飯桌不可少。
    本套菜譜共30本，匯集了南北方以及各種風(fēng)味的菜系，每本600余種做法。本書介紹了鹵醬菜的做法，簡(jiǎn)單好學(xué)易做，是符合大眾口味的家居生活常備書籍。

書籍目錄

一 醬菜類
1 醬疙瘩
2 醬泥鰍
3 野芝麻葉醬菜
4 佐餐疙瘩
5 香絲丁
6 宿果五香辣椒塊
7 什錦炸菜
8 醬橘子
9 醬瓜
10 醬花生米
……
二 鹵制類
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三 糟制類
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四 臘制品
……
五 其他
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圖書封面

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