綠島仙蹤－探秘留尼汪

內(nèi)容概要

　　這是第一本全方位介紹留尼汪島的中文圖書。
　　作為中國駐圣但尼總領(lǐng)館首任總領(lǐng)事，作者以一位資深外交官的視角，傾情講述了印度洋上的明珠——法國海外省留尼汪島的故事。從自然風(fēng)光到鄉(xiāng)風(fēng)食俗，從建館點滴到華僑傳奇，多層次、全方位地展現(xiàn)了留尼汪的今昔風(fēng)貌。

作者簡介

　　張國斌，50年代生于山西，1977年北京外國語學(xué)院法語系畢業(yè)后進入外交部，歷任隨員、三秘、二秘、一秘、參贊，當(dāng)過領(lǐng)事、辦公室主任、文化專員、禮賓員等，曾常駐非洲8年，常駐法國5年，先后走訪過一百多個國家，作為禮賓人員隨同國家領(lǐng)導(dǎo)人出訪三十余國。2004－2008年任外交部釣魚臺國賓館管理局副局長，2009-2011年任中國駐法屬留尼汪首任總領(lǐng)事。2012年任中國駐法國斯特拉斯堡總領(lǐng)事。工作之余筆耕不綴，常有描寫各國風(fēng)土人情及外交故事的文字見諸報端。著有《足跡：一個外交官眼中的世界》、《亮出最好的自己》、《外交官說禮儀》《皇家賭城：看懂摩納哥》等。

書籍目錄

chapter 1　西印度洋上的火山島
1. 隱秘的仙境
2. 最早的居民
3. 動蕩與發(fā)展
4. 綠島清涼
5. 名人與機場
chapter 2　冬天過去了，夏天還會遠嗎
1. 留尼汪的微型氣候
2. 颶風(fēng)與公路
3. 夏日新年
chapter 3　火山：紅與黑
1. 火山與留尼汪的地質(zhì)演變
2. 看火山
3. 圣母與教堂
4. 火山博物館
chapter 4　奴隸：黑與白
1. 載歌載舞瑪洛亞
2. 親歷奴隸解放慶典
chapter 5　香島傳說
1. 荔枝芬芳
2. 香草飄香
3. 朗姆酒傳奇
chapter 6　島上生活
1. 中國代表團捧紅拉貢飯店
2. 女記者眼中最性感的男人
3. 從巴黎到上海：“我要去你家充電”
chapter 7　在旅途中追尋中國
1. 自己的腿沒勁兒就站不起來
2. 唐人街
3. 關(guān)帝節(jié)
chapter 7　華人點滴
1. 根在中國
2. 一位華僑老人和他珍藏的照片
3. 一個父親的心愿
chapter 9　建館故事
1. 留尼汪的“中國時刻”
2. 初來乍到
3. 建館點滴
4. 開館花絮
chapter 10　中國體育之月
1. 一票難求
2. 神奇之夜
3. 以弱勝強
chapter 11　你好，中國
1. “我非常喜歡中國”
2. 印度洋上賽龍舟
3. 亮相上海世博會
4. 《七巧板》
5. 《馬可波羅和中國公主》
后記

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：    荔枝芬芳   由于地處熱帶，島上水果豐富。在前往一些景區(qū)的路上，經(jīng)常能看到當(dāng)?shù)厝嗽诼愤呏鹦?。一頂帳篷一個案板，上面擺滿五顏六色的水果。其中較有特色的是西番蓮，又名百香果，酸甜多汁，營養(yǎng)豐富，在法語中意為“激情”。這是一種只在熱帶地區(qū)出產(chǎn)的水果，享有“果汁之王”的美譽。菠蘿個頭雖小，卻透著一股沁人心脾的香氣，吃在嘴里清甜爽口。 最有名的要數(shù)荔枝，除傳統(tǒng)荔枝果汁和果醬外，當(dāng)?shù)厝A人還用這種水果代替菠蘿，用作“古老肉”（民間又稱為咕老肉和酸甜肉）的原料，酸甜的里脊肉中夾雜著荔枝清香，別有一番風(fēng)味。 此外，用棕櫚樹樹心佐以醋汁或檸檬汁，也是當(dāng)?shù)匾坏乐臎霾?。在留尼汪有這樣一種說法：過年的時候沒有荔枝吃，這個新年就會過得沒意思。 留尼汪的荔枝種植始于18世紀(jì)，當(dāng)時來自中國的移民將故鄉(xiāng)的水果帶到了這個印度洋上的小島。荔枝從此在留尼汪落土生根，而且由于這里氣候條件優(yōu)越，荔枝飽滿厚實、汁足甜口。 留尼汪農(nóng)會的信息顯示，留尼汪的荔枝種植面積為677公頃，是島上第二大農(nóng)產(chǎn)品。圣貝努阿市的l’let Coco（又稱l’let Danclas—Coco）位于Bras—Canot河流域，這里的沙質(zhì)土壤和濕潤環(huán)境非常適合荔枝的生長，向來是荔枝的主要產(chǎn)區(qū)，共有60多公頃荔枝園。不過它位于山谷中，只有果農(nóng)和周圍的人才知道這里還有人居住。 83歲的馬克·封丹（Marc Fontaine）40年前就在接近水源的地方買下了一片荔枝園，現(xiàn)在荔枝園由他的兒子和孫子接手管理。馬克·封丹說： “我那個時候荔枝賣得特別好，從來沒有荔枝爛在地上的情況?！爆F(xiàn)在有了政府農(nóng)業(yè)津貼的鼓勵，島上的其他地區(qū)，如圣安娜、圣羅斯、圣約瑟夫也開始種植荔枝。即使如此，Bras—Canot地區(qū)“荔枝之都”的重要地位絲毫沒有動搖。這里人們的生活節(jié)奏基本上是按照荔枝的生長季節(jié)組織的。每年12月到次年1月是島上荔枝成熟的季節(jié)。進入12月，果園就開始繁忙起來，荔枝樹間到處都是果農(nóng)忙進忙出采摘的身影。荔枝樹繁茂成林，樹上掛著一串串鮮紅、亮麗、清甜的荔果，在和煦陽光下，微風(fēng)吹拂，散發(fā)出陣陣果香。 留尼汪果園合作社成立于2002年，到了荔枝成熟的季節(jié)，每天都有1.5噸到2噸的荔枝從這里空運到巴黎地區(qū)的主要市場。目前共有4家果園將荔枝運送到這里進行處理，處理程序是由合作社的一名社員發(fā)明的，工人將腐爛和壓壞的荔枝剔除出去，然后將精心挑選出來的荔枝打包好。整個程序全部人工完成，處理過的荔枝仍然是一小串一小串的，以便保存更長時間，但是大的枝條已經(jīng)去掉了。之后，工人將荔枝用保鮮塑料膜包裹，打包在5公斤的紙箱中，并放置在冷藏室中。

編輯推薦

《綠島仙蹤:探秘留尼汪》編輯推薦：留尼汪是一座獨一無二的島嶼作為法國在南半球的海外省，她是印度洋上唯一的歐洲行政區(qū)作為法國的11個國家公園之一，她有著被原始森林覆蓋的獨特地貌其山川、冰斗、峽谷，被聯(lián)合國教科文組織列入世界遺產(chǎn)名錄。

圖書封面

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