采購與供應(yīng)管理實(shí)務(wù)

內(nèi)容概要

　　《物流管理專業(yè)教學(xué)改革教材·高等職業(yè)教育十二五規(guī)劃教材：采購與供應(yīng)管理實(shí)務(wù)》是物流管理專業(yè)核心課程，通過本課程的教學(xué)，使學(xué)生熟悉采購流程，樹立現(xiàn)代采購與供應(yīng)管理理念；掌握采購議價(jià)策略與談判技巧，采購合同簽訂及跟蹤；獲得供應(yīng)商信息調(diào)研、采購比價(jià)、貨物檢驗(yàn)、采購結(jié)算和采購績效管理、風(fēng)險(xiǎn)控制等各工作環(huán)節(jié)的崗位技能。

書籍目錄

項(xiàng)目一　熟悉采購管理與組織制度任務(wù)一　認(rèn)識(shí)采購和采購管理任務(wù)二　設(shè)計(jì)采購組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)任務(wù)三　掌握采購流程與技能項(xiàng)目二　編制采購計(jì)劃與預(yù)算任務(wù)一　編制采購計(jì)劃任務(wù)二　編制和優(yōu)化采購預(yù)算項(xiàng)目三　選擇與管理供應(yīng)商任務(wù)一　供應(yīng)商的調(diào)查與開發(fā)任務(wù)二　供應(yīng)商的選擇與評(píng)估任務(wù)三　管理供應(yīng)商關(guān)系項(xiàng)目四　采購談判任務(wù)一　熟悉采購談判的步驟任務(wù)二　掌握采購談判的策略和技巧項(xiàng)目五　采購價(jià)格與成本控制任務(wù)一　掌握詢比價(jià)方法任務(wù)二　分析采購價(jià)格任務(wù)三　掌握采購成本控制方法項(xiàng)目六　簽訂采購合同任務(wù)一　熟悉采購合同的內(nèi)容與形式任務(wù)二　掌握采購合同的訂立與終止任務(wù)三　熟悉合同的履行與爭端的解決項(xiàng)目七　采購監(jiān)控與跟蹤任務(wù)一　了解采購監(jiān)控的對(duì)象任務(wù)二　掌握采購監(jiān)控方法項(xiàng)目八　貨物驗(yàn)收與質(zhì)量管理任務(wù)一　制定貨物驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)與方法任務(wù)二　控制采購質(zhì)量任務(wù)三　控制采購庫存項(xiàng)目九　采購結(jié)算與付款任務(wù)一　了解采購結(jié)算與貨幣任務(wù)二　掌握采購付款結(jié)算工具的使用項(xiàng)目十　采購風(fēng)險(xiǎn)與績效評(píng)估任務(wù)一　掌握采購風(fēng)險(xiǎn)管理的措施任務(wù)二　學(xué)會(huì)采購績效評(píng)估的方法項(xiàng)目十一　招標(biāo)采購任務(wù)一　熟悉招標(biāo)采購業(yè)務(wù)流程任務(wù)二　準(zhǔn)備和實(shí)施招標(biāo)采購參考文獻(xiàn)

圖書封面

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