采購(gòu)與供應(yīng)管理實(shí)務(wù)

出版時(shí)間:2012-8  出版社:中國(guó)輕工業(yè)出版社  作者:王明玉,郭軍盈 著  頁(yè)數(shù):187  

內(nèi)容概要

  《物流管理專業(yè)教學(xué)改革教材·高等職業(yè)教育十二五規(guī)劃教材:采購(gòu)與供應(yīng)管理實(shí)務(wù)》是物流管理專業(yè)核心課程,通過(guò)本課程的教學(xué),使學(xué)生熟悉采購(gòu)流程,樹(shù)立現(xiàn)代采購(gòu)與供應(yīng)管理理念;掌握采購(gòu)議價(jià)策略與談判技巧,采購(gòu)合同簽訂及跟蹤;獲得供應(yīng)商信息調(diào)研、采購(gòu)比價(jià)、貨物檢驗(yàn)、采購(gòu)結(jié)算和采購(gòu)績(jī)效管理、風(fēng)險(xiǎn)控制等各工作環(huán)節(jié)的崗位技能。

書(shū)籍目錄

項(xiàng)目一 熟悉采購(gòu)管理與組織制度任務(wù)一 認(rèn)識(shí)采購(gòu)和采購(gòu)管理任務(wù)二 設(shè)計(jì)采購(gòu)組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)任務(wù)三 掌握采購(gòu)流程與技能項(xiàng)目二 編制采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算任務(wù)一 編制采購(gòu)計(jì)劃任務(wù)二 編制和優(yōu)化采購(gòu)預(yù)算項(xiàng)目三 選擇與管理供應(yīng)商任務(wù)一 供應(yīng)商的調(diào)查與開(kāi)發(fā)任務(wù)二 供應(yīng)商的選擇與評(píng)估任務(wù)三 管理供應(yīng)商關(guān)系項(xiàng)目四 采購(gòu)談判任務(wù)一 熟悉采購(gòu)談判的步驟任務(wù)二 掌握采購(gòu)談判的策略和技巧項(xiàng)目五 采購(gòu)價(jià)格與成本控制任務(wù)一 掌握詢比價(jià)方法任務(wù)二 分析采購(gòu)價(jià)格任務(wù)三 掌握采購(gòu)成本控制方法項(xiàng)目六 簽訂采購(gòu)合同任務(wù)一 熟悉采購(gòu)合同的內(nèi)容與形式任務(wù)二 掌握采購(gòu)合同的訂立與終止任務(wù)三 熟悉合同的履行與爭(zhēng)端的解決項(xiàng)目七 采購(gòu)監(jiān)控與跟蹤任務(wù)一 了解采購(gòu)監(jiān)控的對(duì)象任務(wù)二 掌握采購(gòu)監(jiān)控方法項(xiàng)目八 貨物驗(yàn)收與質(zhì)量管理任務(wù)一 制定貨物驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)與方法任務(wù)二 控制采購(gòu)質(zhì)量任務(wù)三 控制采購(gòu)庫(kù)存項(xiàng)目九 采購(gòu)結(jié)算與付款任務(wù)一 了解采購(gòu)結(jié)算與貨幣任務(wù)二 掌握采購(gòu)付款結(jié)算工具的使用項(xiàng)目十 采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)與績(jī)效評(píng)估任務(wù)一 掌握采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理的措施任務(wù)二 學(xué)會(huì)采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的方法項(xiàng)目十一 招標(biāo)采購(gòu)任務(wù)一 熟悉招標(biāo)采購(gòu)業(yè)務(wù)流程任務(wù)二 準(zhǔn)備和實(shí)施招標(biāo)采購(gòu)參考文獻(xiàn)

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