廚余堆肥DIY

內(nèi)容概要

　　堆肥是陽臺種菜、家庭養(yǎng)花最基本和最重要的工作，廚余垃圾又是危害都市人們生活環(huán)境的且令政府最為頭疼的環(huán)保問題之一，如何變廢為寶，既保護(hù)環(huán)境，減輕政府負(fù)擔(dān)，又為園藝愛好者節(jié)省買有機(jī)肥的銀子，《廚余堆肥DIY：廚房垃圾變沃土》提出了寶貴的解決之道?！稄N余堆肥DIY：廚房垃圾變沃土》用圖解的方式詳細(xì)展示各種家居堆肥方法，比如蚯蚓堆肥法、編織袋堆肥法、通氣式堆肥法、波卡西堆肥法，解除堆肥伊始人們易有的困惑，最后還介紹幾位快樂的堆肥達(dá)人。

作者簡介

　　黃央，園藝愛好者，畢業(yè)于廣西中醫(yī)學(xué)院藥學(xué)系中藥學(xué)專業(yè)。受傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與植物藥學(xué)的影響，積極倡導(dǎo)有機(jī)園藝。她致力于研究與改善適用于家庭園藝的各種用具，已取得多項專利。而且積極參與推動城市屋頂農(nóng)園的建設(shè)。她認(rèn)為積極開展家庭堆肥活動，是向人們宣傳環(huán)保的一個直接而有效的途徑，廚余堆肥讓“環(huán)?；顒印辈辉偈且粋€遙遠(yuǎn)的主題，它讓每個家庭里的每一個人，在日常生活的每一天，都可以輕松踐行“節(jié)能減排”的環(huán)保運動。

書籍目錄

第一章 新手入門什么是堆肥？為什么要堆肥？堆肥難不難？用廚余做堆肥很費時間和空間嗎？一起來做堆肥！家庭堆肥法及適用環(huán)境一覽表廚余堆肥材料清單廚余收集整理的處理要點廚余收集的注意事項零失敗堆肥秘訣堆肥方法大PK第二章 波卡西堆肥法波卡西堆肥法是什么？波卡西堆肥法有什么優(yōu)點?堆肥產(chǎn)物如何利用?波卡西堆肥步驟如何判斷波卡西堆肥是否成功？怎樣避免波卡西堆肥失敗?自制波卡西堆肥桶教程波卡西堆肥常見問題波卡西堆肥使用示范第三章 蚯蚓堆肥法蚯蚓堆肥法的特點和優(yōu)勢蚯蚓堆肥的原理和過程蚯蚓的習(xí)性堆肥蚯蚓的品種蚯蚓的繁殖蚯蚓的食物蚯蚓堆肥箱蚯蚓堆肥桶蚯蚓堆肥的方法和步驟蚯蚓堆肥成功的三個小竅門蚯蚓糞和蚯蚓茶的使用蚯蚓堆肥入門常見問題蚯蚓堆肥箱（桶）的常見問題及解決方法使用通氣式種植箱做蚯蚓堆肥第四章 編織袋堆肥法編織袋堆肥法的特點編織袋堆肥步驟編織袋堆肥的注意事項第五章 通氣式堆肥法什么是通氣式堆肥法？通氣式堆肥容器設(shè)計與選材通氣式堆肥的場所選擇通氣式堆肥的材料選用通氣式堆肥箱使用步驟木條DIY 通氣式堆肥箱木制堆肥箱的"三明治"加料法堆肥的取用通氣式堆肥常見問題和解決如何判斷通氣式堆肥是否成熟？第六章 堆肥達(dá)人秀寶寶菜園失地老農(nóng)婦的菜園癡迷陽臺種菜的新媽媽讓廚余返回土地─首都退休老先生的新追求一位都市園藝愛好者的自述附錄 園藝資訊瞭望臺

媒體關(guān)注與評論

　　在現(xiàn)代都市中生活的人們似乎已經(jīng)淡忘食物是從哪里來的，本書讓我們再次關(guān)注人、土地及食物生產(chǎn)的關(guān)系，食物與環(huán)境保護(hù)息息相關(guān)?！　∠Ｍx者和我們一起，從“廚余堆肥”、“有機(jī)種植”、“蔬菜收獲”的過程中找到樂趣，讓家庭廚房里的垃圾歸化為土壤里的養(yǎng)分，自己動手種出健康美味的食物，給你的家庭帶來歡樂與和諧！　　——北京地球村環(huán)境教育中心社區(qū)項目負(fù)責(zé)人李軍玲　　　　本書是一部生動的家庭堆肥實操指南，更讓讀者知道我們身邊不乏垃圾分類和減量的行動者。實用的建議加榜樣的力量，讓我們看到公眾參與環(huán)境保護(hù)有了更多的可能。　　——達(dá)爾問自然求知社志愿者、北京師范大學(xué)歷史學(xué)博士毛達(dá)　　　　與其對垃圾分類存在的問題爭執(zhí)不休，不如給自己一份恬淡的心境——把我們產(chǎn)生得最多的廚余垃圾做成肥料，滋養(yǎng)我們周邊的花草、菜園，在現(xiàn)代都市的喧囂中保養(yǎng)我們的心靈。這就是本書向我們描繪的化腐朽為神奇的華麗轉(zhuǎn)身?！　　匀恢殉鞘猩罾椖恐驹刚咧x新源　　　　這是一部實用的廚余垃圾堆肥攻略，有講解，有圖畫，有實例，無論你住在高樓還是庭院，城市還是郊外，都能尋找到適合你的堆肥方法。一起來加入廚余垃圾堆肥的實踐中，體驗投入與收獲的快樂！　　——自然之友城市固廢工作組　　　　你以為廚余是垃圾？殊不知經(jīng)過簡單處理它們就能變廢為寶！本書以輕松活潑的筆觸介紹了廚余堆肥的各種方法，簡單易學(xué)，方便實用。一起加入我們來為廚余變身吧！　　——根與芽北京辦公室心田計劃有機(jī)農(nóng)耕環(huán)境教育項目負(fù)責(zé)人李一知

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