全家人的蔬果汁使用手冊(cè)

出版時(shí)間：2012-4 出版社：輕工作者：李健頁(yè)數(shù)：239
Tag標(biāo)簽：無(wú)

內(nèi)容概要

　　飲用蔬果汁已經(jīng)成為現(xiàn)代人的一種生活方式。作為一種集保健、食療、美容為一體的綜合性飲品，蔬果汁正越來(lái)越受到人們的青睞。新鮮的蔬菜和水果能為人體提供豐富的植物營(yíng)養(yǎng)素及生命活性物質(zhì)，在人們?cè)絹?lái)越重視健康的今天，自制蔬果汁也成為一種時(shí)尚。本書選取的保健蔬果汁是營(yíng)養(yǎng)師精心推薦的，保健蔬果汁不精能讓你清理體內(nèi)的毒素，讓你健健康康瘦下來(lái)，而且還能補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，逐步改善體質(zhì)，提升免疫力，在飲品升級(jí)的同時(shí)，讓健康保護(hù)也隨之升級(jí)。

作者簡(jiǎn)介

　　李健，飲食類圖書作者，知名生活類圖書創(chuàng)作人，常年關(guān)注飲食營(yíng)養(yǎng)與公眾健康，結(jié)合日常生活實(shí)際提出了很多有操作意義的飲食方法，出版過(guò)若干本飲食類圖書，尤其是出版的彩色圖文飲食類圖書，因其圖文并茂、細(xì)節(jié)豐富、緊貼生活實(shí)際，市場(chǎng)反響較好，深受讀者好評(píng)。

書籍目錄

第一章 制作時(shí)尚健康蔬果汁
自制蔬果汁十大要訣
制作蔬果汁的工具
果蔬的存儲(chǔ)保鮮方法
低熱量瘦身果汁表
第二章 清體排毒蔬果汁
排除毒素保健康
桑葚青梅楊桃汁
山藥菠蘿枸杞汁
卷心菜蜜瓜汁
葡萄生菜梨汁
蘋果油菜汁
蘋果檸檬汁
木瓜香蕉奶
蘋莓果菜汁
草莓芹菜果汁
五色蔬菜汁
檸檬葡萄柚汁
西紅柿芒果柚汁
清除宿便排腸毒
草莓芹菜果汁
五色蔬菜汁
檸檬葡萄柚汁
西紅柿芒果柚汁
清除宿便排腸毒
第三章 調(diào)理機(jī)體蔬果汁
調(diào)理脾胃潤(rùn)腸道
第三章 調(diào)理機(jī)體蔬果汁
調(diào)理脾胃潤(rùn)腸道
調(diào)節(jié)代謝緩衰老
葡萄芋頭梨汁
西紅柿檸檬果汁
檸檬柳橙瓜汁
葡萄大頭菜梨子汁
紫蘇菠蘿酸蜜汁
馬鈴薯胡蘿卜汁
蘋果大頭菜汁
芒果檸檬汁
蓮藕香瓜梨汁
大白菜糙米汁
菠蘿果菜汁
香蕉蘋果汁
芒果茭白奶
卷心菜芒果蜜汁
蘋果西芹檸檬汁
清爽柳橙蜜汁
桂圓枸杞棗汁
柿子胡蘿卜汁
第四章 補(bǔ)身保健蔬果汁
消除疲勞補(bǔ)體力
蘋蘿桑葚蜜汁
西紅柿胡蘿卜汁
胡蘿卜橘子汁
芒果橘子奶
香酸橘子優(yōu)酪乳
葡萄哈密奶
芒果哈密奶
草莓葡萄汁
西瓜西紅柿汁
芒果哈密汁
彩椒檸檬果汁
蜜棗黃豆奶
保健養(yǎng)生減脂肪
草莓葡萄汁
西瓜西紅柿汁
芒果哈密汁
彩椒檸檬果汁
蜜棗黃豆奶
保健養(yǎng)生減脂肪
南瓜柳橙牛奶
西紅柿胡柚優(yōu)酪乳
橘子姜蜜汁
胡蘿卜優(yōu)酪乳
西紅柿芹菜豆腐汁
蔬菜檸檬蜜汁
胡蘿卜山竹汁
草莓酸奶
第五章 防治疾病蔬果汁
防治癌癥抗衰老
沙田柚草莓汁
獼猴桃桑葚奶
芝麻香蕉奶
西紅柿山楂蜜汁
芝麻蜂蜜豆?jié){
葡萄芝麻汁
香梨優(yōu)酪乳
萵筍西芹蔬果汁
胡蘿卜梨汁
菠菜胡蘿卜汁
黑豆養(yǎng)生汁
紅豆優(yōu)酪乳
第五章 防治疾病蔬果汁
防治癌癥抗衰老
沙田柚草莓汁
獼猴桃桑葚奶
芝麻香蕉奶
西紅柿山楂蜜汁
芝麻蜂蜜豆?jié){
葡萄芝麻汁
香梨優(yōu)酪乳
萵筍西芹蔬果汁
胡蘿卜梨汁
菠菜胡蘿卜汁
黑豆養(yǎng)生汁
紅豆優(yōu)酪乳
預(yù)防痤瘡和粉刺
草莓蜜瓜菠菜汁
草莓橘子蔬果汁
紅糖西瓜飲
桃子蜂蜜奶
檸檬生菜莓汁
香瓜蔬果汁
黃瓜木瓜檸檬汁
潤(rùn)膚多汁蜜飲
胡蘿卜菠蘿果汁
枇杷蘋蘿汁
卷心菜葡萄汁
西紅柿沙田柚汁
柿子檸檬蜜汁
獼猴桃檸檬柳橙汁
檸檬西芹橘汁
芒芭萵筍汁
第六章 纖體瘦身蔬果汁
消脂瘦身潤(rùn)肌膚
草莓柳橙汁
草莓蜜桃菠蘿汁
蜂蜜枇杷果汁
麥片木瓜汁
草莓柳橙蜜汁
蘋果檸檬汁
鳳柳蛋黃蜜汁
酸甜菠蘿果汁
黃瓜水果汁
西紅柿奶蜜
第六章 纖體瘦身蔬果汁
消脂瘦身潤(rùn)肌膚
草莓柳橙汁
草莓蜜桃菠蘿汁
蜂蜜枇杷果汁
麥片木瓜汁
草莓柳橙蜜汁
蘋果檸檬汁
鳳柳蛋黃蜜汁
酸甜菠蘿果汁
黃瓜水果汁
西紅柿奶蜜
第七章 美容養(yǎng)顏蔬果汁
養(yǎng)顏美白亮肌膚
哈密黃瓜荸薺汁
花椰菜黃瓜汁
酪梨木瓜檸檬汁
活力蔬果汁
香酸蘋果薄荷汁
蘆薈檸檬果汁
蘋果牛奶
仙人掌菠蘿汁
酸甜西芹雙蘿飲
酸甜菠蘿汁
卷心菜火龍果汁
嫩膚乳酸菌飲品
楊桃牛奶香蕉蜜
桂圓蘆薈冰糖露
獼猴桃柳橙優(yōu)酪乳
檸檬茭白瓜汁
祛除黑斑和皺紋
仙人掌菠蘿汁
酸甜西芹雙蘿飲
酸甜菠蘿汁
卷心菜火龍果汁
嫩膚乳酸菌飲品
楊桃牛奶香蕉蜜
桂圓蘆薈冰糖露
獼猴桃柳橙優(yōu)酪乳
檸檬茭白瓜汁
祛除黑斑和皺紋
潤(rùn)澤皮膚和面容
草莓檸檬優(yōu)酪乳
菠蘿蘋果蜜汁
菠蘿豆?jié){蜜汁
金針菠菜蜜汁
獼猴桃胡蘿卜汁
南瓜柑橘鮮奶
梨子蜂蜜柚汁
檸檬蔬菜汁
附錄一 養(yǎng)生保健蔬果豆?jié){
花生豆?jié){
黃豆豆?jié){
枸杞豆?jié){
多豆?fàn)I養(yǎng)豆?jié){
紅棗豆?jié){
百合蓮子豆?jié){
健腦豆?jié){
消暑二豆飲
冰糖花生乳
綠豆?jié){
紅棗枸杞豆?jié){
滋養(yǎng)豆?jié){
紅棗蓮子豆?jié){
養(yǎng)生黑豆?jié){
黑豆芝麻漿
紅綠雙豆?jié){
消暑祛火豆?jié){
杏仁豆奶飲
紅棗綠豆豆?jié){
核桃杏仁露
黑豆芝麻漿
紅綠雙豆?jié){
消暑祛火豆?jié){
杏仁豆奶飲
紅棗綠豆豆?jié){
核桃杏仁露

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：   插圖：    食療功效 本品具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、預(yù)防便秘的功效，對(duì)潰瘍有著良好的治療作用。卷心菜和黃河蜜瓜都有通便利尿的功效，能清熱解燥。 料理方法 ①卷心菜葉法律，卷成卷；黃河蜜瓜洗凈，去皮、籽，切成四塊；檸檬連皮切成三塊。 ②將卷心菜、黃河蜜瓜、檸檬放進(jìn)榨汁砌內(nèi)榨汁。 ③將果汁倒入杯中，加入蜂蜜調(diào)味，加，冰塊即可。 挑選卷心菜小竅門 卷心菜的葉球要緊實(shí)，松散的表示包心不緊，不要購(gòu)買。另外，葉球雖堅(jiān)實(shí)，但頂部隆起，表示球內(nèi)開始抽薹，中心柱過(guò)高，食用口感變差，因此也不要選購(gòu)。 安神助眠，補(bǔ)虛益腎 葡萄生菜梨汁 食療功效 葡萄生萊梨汁結(jié)合了三種蔬果食材的優(yōu)點(diǎn)，具有清熱解毒、補(bǔ)虛益腎的作用，能夠促進(jìn)人體排毒，洗盡腸毒，一身輕松。 料理方法 ①將葡萄、生菜充分洗凈，梨子去皮、核，切塊。 ②檸檬洗凈后，帶皮切成薄片。 ③將葡萄用生菜包裹，與梨子順序交錯(cuò)地放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁。 ④將檸檬放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁調(diào)味，再加少許冰塊即可。 挑選生菜小竅門 購(gòu)買球形生菜要選擇松軟葉綠、大小適中的，質(zhì)地很硬的口感差：買散葉生菜時(shí)，要選擇大小適中，葉片肥厚、鮮嫩的。

編輯推薦

《全家人的蔬果汁使用手冊(cè)》收錄百余種鮮榨蔬果汁，全彩實(shí)拍配圖，手把手教你制作好喝的蔬果汁，為職場(chǎng)白領(lǐng)增添生活情趣的同時(shí)，又能纖體美容，一舉多得。最綠色的蔬果汁，百分之百實(shí)物拍攝，全方位解析各種蔬果的養(yǎng)生作用，每個(gè)家庭都值得擁有的蔬果汁書。每時(shí)每刻盡享美味生活，原來(lái)減肥瘦身也可以有滋有味。

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評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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用戶評(píng)論 (總計(jì)76條)

百余種鮮榨蔬果汁，全彩實(shí)拍配圖，手把手教你制作好喝的蔬果汁，為職場(chǎng)白領(lǐng)增添生活情趣的同時(shí)，又能纖體美容，
蔬果汁這本書很實(shí)用~圖文并茂，又簡(jiǎn)單操作，我和我家人都很喜歡，很棒哦~
這是一本實(shí)用的蔬果汁制作手冊(cè)
懶人一個(gè)，記不住各種蔬果的益處，只能靠書。圖文并茂，很方便的！
這本書的排版很好看，色彩圖片很養(yǎng)眼。內(nèi)容很實(shí)用，東西都是平常能買到的，食療功效、營(yíng)養(yǎng)師提醒、生活貼士、挑選果蔬小竅門也很好用。就是好象作者對(duì)檸檬偏愛了些，幾乎每道果汁里都要加一點(diǎn)。對(duì)冬天的果汁如何口感好沒有介紹，只有加冰的，感覺更適合夏天。
現(xiàn)代人最需要的就是營(yíng)養(yǎng)健康，所以多吃天然的，會(huì)更健康。
太有了，昨天到了榨汁機(jī)，正愁怎么搭配水果更好吃，今天書就到了，大致看了看，很詳細(xì)，紙張也很好
孩子很喜歡喝果汁今天按照書中的方法配果汁和外面買得一樣主要是孩子和我一起動(dòng)手榨果汁開心得不得了……
我非常喜歡的一本書，很好很實(shí)用，圖文并茂，值得推薦，等價(jià)格合適的話，準(zhǔn)備把一套買全了。
挺好的，還沒有都試過(guò)，某些還是挺好喝的。
按照書上的做了幾個(gè)，挺好喝，食材還很普遍
介紹了很多蔬菜水果汁的調(diào)配和營(yíng)養(yǎng)，多是易得時(shí)令果蔬。。
書的質(zhì)量很好，而且是全彩的。
大概看了一下，品種很全，介紹豐富！值得推薦
真不錯(cuò)，已經(jīng)做過(guò)多次了，方便實(shí)用！后面還增加有營(yíng)養(yǎng)豆?jié){，很全面。
本書教會(huì)大家根據(jù)不同的癥狀怎樣調(diào)理自己的身體。很值得擁有的一本書。
介紹了不同水果不同配方的好多用途，挺實(shí)用的，簡(jiǎn)單明了
可以按照書本上的配方操作，有指導(dǎo)意義。
看見就想喝的果汁
現(xiàn)在每天都可以喝到不同的果汁，又能調(diào)養(yǎng)自己身體，實(shí)在喜歡，值得……?。?/li>
一共買了好幾本，都很好，以后買書就**當(dāng)了，真心好！
書的紙張很好是正版書哦
書中的內(nèi)容很好，平時(shí)多看看應(yīng)該對(duì)家里人的都好。
nice好好好
好用好用，俺老媽每天都學(xué)著來(lái)榨汁
內(nèi)容很齊全，很好
很全面，各式各樣的養(yǎng)生果蔬汁營(yíng)養(yǎng)書籍。
看推薦好像挺實(shí)用的就買了果然效果不錯(cuò)
是彩頁(yè)，很喜歡，這個(gè)夏天有事做了。
強(qiáng)烈推薦
這本書全家都非常喜歡，非常好看，非常滿意。
每天榨一杯這本書就是寶典了。
　百余種鮮榨蔬果汁，全彩實(shí)拍配圖，手把手教你制作好喝的蔬果汁，為職場(chǎng)白領(lǐng)增添生活情趣的同時(shí)，又能纖體美容
挺實(shí)用的啊！呵呵
好書送朋友的
很實(shí)用，也很有新意
好書哦，非常實(shí)用
全面，實(shí)用，這個(gè)夏天必須學(xué)會(huì)做果汁??！
很詳細(xì)，也把比例都分析得很清楚
不錯(cuò)。平時(shí)不做，現(xiàn)在照書努力做做看。
果汁種類很多也很詳細(xì)，就是自己太懶了，堅(jiān)持做了幾天就不搞了！書不錯(cuò)
照著書上的做還挺好的
介紹的東西不錯(cuò)，也很簡(jiǎn)單，有些做法一目了然，只是書外面沒有了保護(hù)膜，有點(diǎn)臟了
很好的書，里邊全是彩頁(yè)看起來(lái)即明白又舒服，以后照著做一定會(huì)有收獲的！
每天做一款，每天都有新口味
不太實(shí)用，很多食材不好找
慢慢做著吃，價(jià)錢也很滿意
速度很快，而且我就買一本加上運(yùn)費(fèi)都比在書城買的便宜很多！
買回來(lái)還沒看，不過(guò)翻了一下應(yīng)該還不錯(cuò)，希望能堅(jiān)持做下去！
都是常見的水果和蔬菜，作者真的是對(duì)檸檬比較偏愛，幾乎都需要加檸檬～還沒有親自實(shí)踐過(guò)，希望能對(duì)我的減肥起到幫助作用～
寫得很全面，也很簡(jiǎn)單，很實(shí)用
不錯(cuò)哦。以后有需要再來(lái)買
這本書不錯(cuò)，就是太多需要加冰的了，小孩子不放心喝
還可以，夏天來(lái)了就要多喝果汁
紙張質(zhì)量很好，詳細(xì)介紹了很多果蔬組合，都是平常常見的一些食物，可以開始實(shí)踐咯，呵呵
照著書上的做果汁~很好！很實(shí)用！
很實(shí)用的一本書，容易操作。
學(xué)了很多知識(shí)，太想實(shí)踐了，就是感覺操作起來(lái)不方便，可能我有點(diǎn)懶吧。
方法比較多，還未嘗試
很實(shí)用的一本書，里面介紹了很多果汁。
朋友說(shuō)還不錯(cuò)，可以學(xué)到東西
大概看了一下，簡(jiǎn)單易懂
不錯(cuò)的書。有用
不錯(cuò)！在家做了很多試驗(yàn)品！味道可以隨意調(diào)
還不錯(cuò)，簡(jiǎn)單，在家里做完全沒有問(wèn)題
按照書中的配方弄了幾杯果汁還真是不錯(cuò)呢
同類書太多了選來(lái)選去買了這本但是很失望分類比較亂再告訴大家兩個(gè)細(xì)節(jié)：（1）2013年出的書介紹果汁機(jī)的時(shí)候盡然沒有包含原汁機(jī) 全是些幾百年前的設(shè)備（2）在介紹保存蔬果的時(shí)候多次提到用報(bào)紙包起來(lái) 報(bào)紙啊天啊哪怕說(shuō)用廚房用紙好不好所以對(duì)此書的信任度大打折扣不知道作者是什么生活水準(zhǔn)的人這種養(yǎng)生書可信嗎？
還行吧，就是里面的排版和文字如果更美觀就好了
嘿嘿。。喜歡
內(nèi)容沒有什么可參考
書本的內(nèi)容比較實(shí)用，操作也比較容易。
幫同事買的，不知道內(nèi)容怎樣
雖然喜歡這本書，但是還擔(dān)心有些蔬果汁生飲會(huì)不會(huì)胃受不了
很好，內(nèi)容很全，回頭試試
內(nèi)頁(yè)很精美~我娘很喜歡
買了很多次了`不說(shuō)了;你懂得
全家人的蔬果汁

全家人的蔬果汁使用手冊(cè)

用戶評(píng)論 (總計(jì)76條)

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