家常小炒分步圖解

用戶評(píng)論 (總計(jì)110條)

•   50余種常見食材的家常小炒菜式，家常菜的做法。
•   家常小炒分步圖解是挺不錯(cuò)的！
•   這本書里的菜真是稱得上家常小炒，選的材料都是平常老百姓常買，非常實(shí)用
•   現(xiàn)在學(xué)著做菜，家常小炒看著不錯(cuò)
•   只是家常小炒，還可以吧
•   家常小炒，哈哈好喜歡哦
•   很多的小炒菜，步奏也很詳細(xì)，就是做出來，在外觀上沒有圖片好看
•   其一，這本書的質(zhì)量非常好，都有彩圖相配。其二，這本書的每樣蔬菜和葷菜最起碼都有三種燒法，圖解加說明再配上圖片非常詳細(xì)。其三，對(duì)每外菜都有美味點(diǎn)評(píng)、制作秘訣及舉一反三。其四，對(duì)一些菜有宜忌搭配，并說明原因。這對(duì)我這個(gè)菜鳥來說實(shí)在是太好的一本書了，我雖然不擅長(zhǎng)燒菜，但我很喜歡買這類書，這是我買到過的最實(shí)用的一本書。
•   今年九月要出國(guó)了，之前沒怎么下過廚，這本書真的是個(gè)好幫手，教的菜品比較簡(jiǎn)單，食材很容易準(zhǔn)備，一些花樣和小竅門也讓我受益匪淺。我要繼續(xù)努力啦~~~
•   都是很簡(jiǎn)單的小炒，適合初學(xué)者。
•   自己做飯總是那幾樣不大會(huì)創(chuàng)新，看了這個(gè)書很受啟發(fā)，看到很多經(jīng)常見到但是不知道怎么做的食材，這下周末可以嘗試新菜了。
•   很詳細(xì)，還有食材的分析。挺好的。
•   這本書的特點(diǎn)是：每道菜式的前面都有關(guān)于它的功能、適宜人群的介紹，最適合初學(xué)者的地方在于做菜的每一步都有圖片和文字說明，很容易上手。最后還有一些小tips，是關(guān)于怎么樣自己評(píng)價(jià)這道菜的好壞和一些做菜的小訣竅！我是四川人，感覺這些菜品大都是川菜的口味，我很喜歡。
•   買這本書就是沖著步驟詳細(xì)，有圖有文字，現(xiàn)在看來真的沒讓我失望，還可以，就是覺得品種少了點(diǎn)，都是家常的，但是對(duì)于不會(huì)做飯的人來說，做好這些已屬不易了！呵呵
•   這本書介紹的菜很家常，而且也一目了然，對(duì)于新入門的家庭主婦來說，已經(jīng)夠用了，沒有什么需要加雞精甚至別的什么醬的環(huán)節(jié)，就是普普通通的家常菜，還是很推薦的
•   如題，家常菜式很多，也很方便查找，還有搭配宜忌之類，比較喜歡
•   按照菜譜做了好些道菜，家里人都說不錯(cuò)呢！
•   從小沒碰過廚具并不是值得驕傲的事，但一個(gè)沒碰過廚具的人卻通過這本書做了三菜一湯體現(xiàn)了此書淺顯易懂的同時(shí)不失全面，分步圖解對(duì)初學(xué)者很有幫助
•   每天做兩道，天天換口味。
•   一直很羨慕會(huì)做菜的人，尤其會(huì)做那種復(fù)雜菜品的人。希望自己也能有幾手，可是總愛忘，是不是不是這塊料？
•   好書，慢慢學(xué)，希望以后能做更多好吃的美味佳肴！
•   家常小菜，比較簡(jiǎn)易，
•   沒有有些評(píng)論上說的那么不好，圖片雖然不是很精致，但是看著是很真實(shí)很實(shí)在的，這本書的好處在于根據(jù)蔬菜分類，這樣家里有什么菜就可以參照著做，而不像以前那樣要根據(jù)菜譜重新買菜。
•   當(dāng)時(shí)就是因?yàn)橐徊揭粓D才買的，菜譜不錯(cuò)，比那些才一張成品圖的要好些
•   下單兩天就收到了，果然還是離武漢近那~書的內(nèi)容比較基礎(chǔ)，菜式也都是常見家常菜，當(dāng)做我的美食制作入門書了。
•   此菜譜簡(jiǎn)單易懂，并且知識(shí)豐富。挺實(shí)用的，菜式較簡(jiǎn)單。比較容易學(xué)。
•   分步講解 很清晰 很容易學(xué)會(huì) 給家人做過一道 都說很好
•   很多簡(jiǎn)單易炒的菜，而且還介紹了菜的性味，這個(gè)很有幫助唷。
•   非常好的一本書，對(duì)于那些喜歡自己做菜的菜鳥還是很有幫助的！特別是分步圖解比較有用，選的菜也多符合日常實(shí)際，看來買書，選對(duì)出版社和作者真是非常的重要?。鴣淼臅r(shí)候發(fā)現(xiàn)里邊有兩處裝訂質(zhì)量問題，辦理了自助換貨，新的書很快就到了，對(duì)當(dāng)當(dāng)?shù)姆?wù)挺滿意的，希望以后能夠一直這樣下去，服務(wù)好才是真的好！！
•   分步圖，很容易看懂
•   沒事了或是心煩了不妨試著去學(xué)做幾樣好菜給自己吃
•   非常實(shí)用的書籍，記錄了大部分常見菜做法。
•   圖很美，但做法不是很詳細(xì)！
•   愛上了美食，想吃就自己動(dòng)手。
•   內(nèi)容好詳細(xì)~還有每一步的圖案
•   準(zhǔn)備好好研究廚藝，買來這本書，里面有很細(xì)的分解，適合我研究
•   最喜歡這本書中提供的挑選菜品和洗菜的方法，適合我這種不會(huì)做菜的小白。
•   內(nèi)容很詳細(xì),步驟也一一說明,材料也說明得清楚,而且還有圖片,十分贊!
•   不錯(cuò)，質(zhì)量也不錯(cuò)，試著做了幾個(gè)菜
•   很簡(jiǎn)單的菜式，圖文并茂，不錯(cuò)
•   菜式很簡(jiǎn)單，都是家常菜，老媽還是滿喜歡的。
•   步驟夠詳細(xì)！就是菜式少了一點(diǎn)！
•   非常滿意?。?！有分步驟的圖片，十分詳細(xì)。圖片精美，紙質(zhì)很好。菜式的材料很容易買到。
•   書中的菜樣多，而且做法細(xì)致，對(duì)學(xué)習(xí)做菜很有幫助。
•   還可以，有的值得學(xué)著做
•   內(nèi)容詳實(shí)，還配圖，易操作
•   有圖真好
•   都是家常菜 非常適合居家使用 再也不用天天吃西紅柿
•   全部是彩頁，一看就懂，方便操作，美中不足就是所有菜都很簡(jiǎn)易，沒有一樣復(fù)雜點(diǎn)的菜
•   不錯(cuò)，講解很詳細(xì)，可以照著做。
•   書總體不錯(cuò)，但真的是菜式有點(diǎn)少?。?/li>
•   賣家太給力了，晚上下的單，第二天上午就到了。書也很喜歡，質(zhì)量很好，都是簡(jiǎn)單的菜，容易上手！必須5分！！
•   還沒做好，但看起來，簡(jiǎn)單。一頁一個(gè)菜。有彩色。
•   此書講解很詳細(xì)，不錯(cuò)，學(xué)會(huì)了好幾樣菜！
•   講解詳細(xì)，配有圖解，象我一樣的菜鳥也能學(xué)會(huì)
•   不會(huì)做菜的小年輕娃娃們這下有福了，想吃啥看著書折騰啥！
•   當(dāng)做參考 就是自己太懶 幾乎沒有做
•   可以跟著步驟學(xué)做菜啦，很詳細(xì)，很不錯(cuò)
•   實(shí)用的學(xué)做菜的書，彩圖，有詳細(xì)做菜步驟，很喜歡
•   很實(shí)用的菜譜,分門別類,又沒有太多的心情日記
•   在收到書的時(shí)候，非常的興奮，書的的質(zhì)量特別的好?？戳撕脦醉?，介紹非常的詳細(xì)，而且容易懂，太棒了，還在朋友面前炫耀了幾下。
•   學(xué)到了好多知識(shí)！
•   通俗易懂，但要真正領(lǐng)會(huì)并燒出好菜，還需要實(shí)踐實(shí)踐再實(shí)踐！
•   講解很細(xì)，好操作，菜也很好吃。
•   總體來說還不錯(cuò)嗎，不過就是感覺好些菜沒有。應(yīng)該再多點(diǎn)東西。
•   里面有各種菜如何挑選。很棒。
•   女朋友說很實(shí)用，菜好吃
•   這本書讓我熟練了各個(gè)菜種的融合，讓家庭更和睦了！
•   內(nèi)容很滿意，性價(jià)很高。步驟詳細(xì)。
•   實(shí)用，具體保存，選料，做法都很實(shí)際。
•   這本書把炒菜描述得好簡(jiǎn)單呀！
•   很厚的一本書 很詳細(xì) 不錯(cuò)
•   喜歡它舉一反三的講解，挺細(xì)的，實(shí)用！質(zhì)量很好，一定正品的，沒想到這么久沒回來買東東，當(dāng)當(dāng)?shù)目爝f速度進(jìn)步了。
•   這暑假，我就要靠它了~
  學(xué)著點(diǎn)~
•   還不錯(cuò)啦，正在讀，但操作起來不懂的怎么樣？
•   全部是彩頁，一看就懂，方便操作，是一部不錯(cuò)的家常菜譜！
•   還沒有時(shí)間看，先在書架上閱過，覺得還不錯(cuò)，于是就當(dāng)當(dāng)了。
•   簡(jiǎn)單易學(xué)，適合低手
•   素材隨手可及，工藝簡(jiǎn)單上手，好用！裝包里，下班前定好，直接買！
•   內(nèi)容寫的太過簡(jiǎn)單
•   簡(jiǎn)單的步驟，容易操作
•   正是我需要的，過程簡(jiǎn)單易學(xué)！
•   簡(jiǎn)單實(shí)用.就是書角有損,希望書的外包裝及快遞改進(jìn).
•   煮男當(dāng)家需要的簡(jiǎn)單入門 不錯(cuò)喲
•   簡(jiǎn)單易學(xué)，步驟都配了彩圖，適合初學(xué)做菜的人！
•   畫質(zhì)很好，內(nèi)容也不錯(cuò)，介紹稍微有點(diǎn)簡(jiǎn)單，但還是不錯(cuò)的
•   剛送到，翻了翻，全彩印講得也算清楚。對(duì)初學(xué)者我認(rèn)為很適用。
•   內(nèi)容比較詳細(xì)，非常適合初學(xué)者，是非常好的家常菜譜
•   內(nèi)容挺詳細(xì)，讓人一看就會(huì)
•   很不錯(cuò)的書，很詳細(xì)，我蠻喜歡的哦！
•   家常菜比較容易買到。步驟也很詳細(xì)。
•   很不錯(cuò)哦、寫的很詳細(xì)、新手入門必看！
•   操作寫得很詳細(xì)
•   挺好；挺詳細(xì)的適合初學(xué)者
•   書不錯(cuò)，很詳細(xì)，很耐看，花樣很多，每個(gè)步驟都很詳細(xì)，有實(shí)操性
•   很詳細(xì)，對(duì)我這種初學(xué)者來說，很好。
•   很實(shí)用，講解詳細(xì)，適合我這樣不太會(huì)做飯的
•   介紹詳細(xì)　
•   非常不錯(cuò)的一本書，非常適合菜鳥使用，編輯的非常用心，嚴(yán)重的物超所值！
•   這本書讀解的很清楚，很不錯(cuò)的一本書，質(zhì)量也不錯(cuò)

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