制漿漂白生物技術(shù)與原理

內(nèi)容概要

　　制漿造紙工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，是與國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)事業(yè)發(fā)展關(guān)系密切的重要基礎(chǔ)原料工業(yè)。改革開放以來(lái)，我國(guó)造紙工業(yè)發(fā)展迅速，目前已取代美國(guó)成為世界造紙產(chǎn)量最大的國(guó)家。然而，我國(guó)傳統(tǒng)制漿造紙工業(yè)還存在資源短缺、能耗較大和污染較重等問(wèn)題。如何節(jié)約資源、降低能耗和產(chǎn)生較少污染，是未來(lái)造紙工業(yè)發(fā)展的重要方向?！　鹘y(tǒng)制漿方法如機(jī)械法制漿的高能耗和化學(xué)制漿的環(huán)境污染問(wèn)題促使造紙工作者不斷嘗試新的清潔制漿方法，在這其中生物制漿因其環(huán)境友好性而受到眾多研究者的關(guān)注。近年來(lái)，生物技術(shù)與制漿造紙工業(yè)的結(jié)合使制漿造紙工業(yè)在很多方面都取得了令人滿意的效果，生物技術(shù)在制漿漂白、廢紙利用、纖維改性和廢水處理等方面的應(yīng)用前景受到更多的關(guān)注，逐漸形成生物制漿造紙技術(shù)新領(lǐng)域。生物技術(shù)在制漿造紙過(guò)程的節(jié)能降耗、污染控制、資源高效利用和產(chǎn)品品質(zhì)提升等方面顯示出巨大的潛力和良好的前景?！　‰m然生物制漿因其環(huán)境友好性具有良好的應(yīng)用前景，但目前生物制漿尚存在一些問(wèn)題，如生物預(yù)處理制漿存在預(yù)處理時(shí)間較長(zhǎng)、酶預(yù)處理化學(xué)制漿過(guò)程中酶催化效率較低等，這些均值得進(jìn)一步深入研究?！　楦玫卮龠M(jìn)生物制漿造紙技術(shù)的發(fā)展，編著者結(jié)合國(guó)內(nèi)外以及制漿造紙國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室在該領(lǐng)域的研究成果，并收集了大量相關(guān)資料，編寫了此書。全書共分l0章，第一章：生物制漿的微生物學(xué)基礎(chǔ)；第二章：生物制漿的酶學(xué)基礎(chǔ)；第三章：木素生物降解的形態(tài)特征與降解途徑；第四章：木質(zhì)纖維成分生物降解的酶學(xué)機(jī)制；第五章：生物化學(xué)法制漿；第六章：生物機(jī)械法制漿；第七章：樹脂障礙的生物控制；第八章：紙漿生物漂白技術(shù)與原理；第九章：廢紙生物脫墨技術(shù)與原理；第十章：制漿造紙污染物質(zhì)的生物降解?！　　吨茲{漂白生物技術(shù)與原理（第2版）》第一、第三、第六和第七章由林鹿、莊軍平編寫，第二、第四和第五章由付時(shí)雨編寫，第八和第九章由詹懷宇編寫，第十章由陳元彩編寫；龐春生等參與了部分章節(jié)的編輯工作。全書由詹懷宇、林鹿審稿?！　　吨茲{漂白生物技術(shù)與原理（第2版）》適合紙漿造紙行業(yè)高校、研究機(jī)構(gòu)和企業(yè)工程技術(shù)人員閱讀，也適合作為高等院校的教學(xué)參考書以及碩士研究生和博士研究生的教學(xué)用書或教學(xué)參考書。

書籍目錄

第一章　生物制漿的微生物學(xué)基礎(chǔ)　第一節(jié)　微生物學(xué)基本概念  　一、微生物及其主要類群　  二、微生物學(xué)的分類與命名　第二節(jié)　主要微生物類型    一、細(xì)菌    二、放線菌    三、酵母菌    四、霉菌    五、擔(dān)子菌    六、半知菌  第三節(jié)　微生物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和代謝  　一、微生物的營(yíng)養(yǎng)　  二、培養(yǎng)基　  三、微生物的生長(zhǎng)  　四、微生物的代謝  第四節(jié)　微生物菌種的純培養(yǎng)及保存　  一、微生物的純培養(yǎng)　  二、菌種的保藏與活化　  三、菌種保藏主要機(jī)構(gòu)  　四、菌種的退化與復(fù)壯  參考文獻(xiàn)第二章　生物制漿的酶學(xué)基礎(chǔ)  第一節(jié)　酶的概念及分類    一、酶的概念    二、酶的命名與分類  第二節(jié)　酶的活力測(cè)定及分離純化　  一、酶的活力測(cè)定  　二、酶的分離純化  第三節(jié)　酶的性質(zhì)    一、酶的相對(duì)分子質(zhì)量    二、酶分子的等電點(diǎn)  第四節(jié)　酶的組成與結(jié)構(gòu)　  一、酶的活性中心　  二、酶的必需基團(tuán)  　三、酶活性中心證明方法　第五節(jié)　酶的作用機(jī)理　  一、催化化學(xué)反應(yīng)活化能    二、酶降低化學(xué)反應(yīng)的活化能——中間產(chǎn)物學(xué)說(shuō)    三、酶反應(yīng)的專一性    四、酶實(shí)現(xiàn)其催化功能的幾種方式  第六節(jié)  酶促催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)    一、底物濃度對(duì)反應(yīng)速度的影響    二、溫度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響    三、pH對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響    四、酶活化    五、酶抑制    六、變構(gòu)效應(yīng)  參考文獻(xiàn)第三章  木素生物降解的形態(tài)特征與降解途徑  第一節(jié)  降解木素微生物的類型    一、真菌    二、細(xì)菌    三、其他微生物  第二節(jié)  白腐菌對(duì)木素降解及其分泌的酶系    一、白腐菌對(duì)木素的降解    二、白腐菌降解木素的主要酶    三、白腐菌胞外酶之間的協(xié)同關(guān)系  第三節(jié)  木素生物降解的形態(tài)變化    一、白腐現(xiàn)象    二、褐腐與軟腐現(xiàn)象  第四節(jié)  木素的降解途徑    一、木素大分子的修飾和降解    二、低聚體木素分子的降解    三、木素單體的環(huán)開裂反應(yīng)  第五節(jié)  木質(zhì)纖維其他主要成分的生物降解    一、纖維素的降解    二、半纖維素的降解    三、木素降解與纖維素和半纖維素降解的關(guān)系  第六節(jié)  木素生物合成及控制    一、木素在植物體內(nèi)的生物合成    二、與木素生物合成控制有關(guān)的酶    三、木素生物合成的控制  第七節(jié)  木素生物降解技術(shù)難點(diǎn)及木素降解酶的應(yīng)用前景    一、木素的存在狀況    二、木素生物降解過(guò)程存在的主要障礙    三、木素生物降解的應(yīng)用前景  參考文獻(xiàn)第四章  木質(zhì)纖維成分生物降解的酶學(xué)機(jī)制  第一節(jié)  直接催化木素大分子修飾與降解的主要酶類    一、過(guò)氧化物酶    二、與木素生物降解直接有關(guān)的其他酶  第二節(jié)  白腐菌木素降解酶產(chǎn)生的典型模式    一、木素過(guò)氧化物酶+錳過(guò)氧化物酶型    二、錳過(guò)氧化物酶+漆酶型    三、木素過(guò)氧化物酶+漆酶型    四、其他酶型    五、不同類型白腐菌對(duì)“C—標(biāo)記合成木素（DHP）的降解  第三節(jié)  木素降解酶的催化機(jī)制    一、木素過(guò)氧化物酶催化反應(yīng)機(jī)制    二、錳過(guò)氧化物酶的催化反應(yīng)機(jī)制    三、漆酶的催化機(jī)制  第四節(jié)  木素降解酶催化反應(yīng)的調(diào)控因子    一、芳基醇    二、草酸    三、纖維二糖氧化還原酶—CBQ和CbO    四、Fenton反應(yīng)    五、谷胱甘肽    六、不飽和脂肪酸  第五節(jié)  木素酶基因工程與生物制漿    一、木素酶同工酶及其產(chǎn)生    二、木素酶基因表達(dá)    三、木素降解酶基因結(jié)構(gòu)    四、木素降解酶基因工程與生物制漿  參考文獻(xiàn)第五章  生物化學(xué)法制漿  第一節(jié)  生物硫酸鹽法制漿    一、木材生物硫酸鹽法制漿    二、非木材生物硫酸鹽法制漿  第二節(jié)  生物亞硫酸鹽法制漿  第三節(jié)  生物燒堿法制漿  第四節(jié)  生物脫膠燒堿法制漿  第五節(jié)  生物溶劑法制漿  參考文獻(xiàn)第六章  生物機(jī)械法制漿  第一節(jié)  生物機(jī)械漿的研究發(fā)展過(guò)程  第二節(jié)  Bio—MP生物預(yù)處理的作用機(jī)理及主要處理方法    一、Bio—MP中生物預(yù)處理的作用機(jī)理    二、Bio—MP中生物預(yù)處理的主要方法    三、影響B(tài)io—MP制漿的因素  第三節(jié)  生物機(jī)械漿的研究方法及制漿過(guò)程中相關(guān)的變化    一、生物機(jī)械漿的研究方法    二、生物機(jī)械法制漿過(guò)程中原料組分的變化    三、生物機(jī)械法制漿過(guò)程中纖維分離特點(diǎn)和結(jié)構(gòu)的變化    四、生物機(jī)械法制漿過(guò)程中木素結(jié)構(gòu)變化    五、生物機(jī)械漿與機(jī)械漿纖維表面特征的變化比較  第四節(jié)  Bio—MP磨漿能耗、紙漿性能和光學(xué)性質(zhì)以及廢水特性    一、生物預(yù)處理對(duì)Bio—MP磨漿能耗的影響    二、生物預(yù)處理對(duì)Bio—MP漿強(qiáng)度和光學(xué)性質(zhì)的影響    三、Bio—MP的廢水特性  第五節(jié)  非木材纖維原料生物預(yù)處理制機(jī)械漿研究概況  第六節(jié)  生物機(jī)械制漿工業(yè)化生產(chǎn)效益及前景分析    一、生物機(jī)械制漿工業(yè)化生產(chǎn)效益分析    二、生物機(jī)械制漿發(fā)展中存在的主要問(wèn)題及展望  參考文獻(xiàn)第七章  樹脂障礙的生物控制  第一節(jié)  造紙?jiān)现袠渲姆N類及性質(zhì)與分離    一、造紙?jiān)现袠渲姆N類    二、造紙?jiān)现叙ば噪s質(zhì)的物理化學(xué)特性    三、樹脂類物質(zhì)化學(xué)組分的分離和分析方法  第二節(jié)  黏性雜質(zhì)沉積潛力的評(píng)價(jià)及現(xiàn)階段樹脂障礙的主要控制方法    一、黏性雜質(zhì)沉積潛力的評(píng)價(jià)方法    二、現(xiàn)階段控制樹脂障礙的主要方法  第三節(jié)  樹脂的生物控制    一、真菌在樹脂控制上的應(yīng)用    二、脂肪酶在樹脂控制上的應(yīng)用    三、氧化酶類在樹脂控制上的應(yīng)用    四、生物法與化學(xué)法相結(jié)合的樹脂控制    五、現(xiàn)存的問(wèn)題及展望  參考文獻(xiàn)第八章  紙漿生物漂白技術(shù)與原理  第一節(jié)  生物漂白的研究及其進(jìn)展    一、半纖維素酶輔助漂白的研究    二、微生物漂白的研究    三、木素降解酶生物漂白的研究  第二節(jié)  生物漂白用酶及酶產(chǎn)生菌    一、半纖維素酶及酶產(chǎn)生菌    二、木素降解酶及酶產(chǎn)生菌  第三節(jié)  紙漿的半纖維素酶輔助漂白    一、半纖維素酶輔助漂白的原理    二、半纖維素酶輔助漂白的影響因素    三、硫酸鹽木漿的半纖維素酶輔助漂白    四、亞硫酸鹽法溶解漿的木聚糖酶漂白    五、生物硫酸鹽木漿的木聚糖酶漂白    六、非木材紙漿的半纖維素酶漂白  第四節(jié)  化學(xué)漿的微生物漂白    一、針葉木硫酸鹽漿和燒堿—AQ法漿的白腐菌漂白    二、闊葉木硫酸鹽漿的白腐菌漂白    三、紅麻皮燒堿—AQ法漿的白腐菌漂白    四、蔗渣燒堿法紙漿的白腐菌漂白  第五節(jié)  紙漿的木素降解酶漂白    一、紙漿的木素過(guò)氧化物酶漂白    二、紙漿的錳過(guò)氧化物酶漂白    三、紙漿的漆酶／介體系統(tǒng)（LMS）漂白    四、紙漿的漆酶／天然介體系統(tǒng)漂白    五、紙漿的木聚糖酶—LMS協(xié)同生物漂白  參考文獻(xiàn)第九章廢紙生物脫墨技術(shù)與原理  第一節(jié)酶法脫墨的研究進(jìn)展  第二節(jié)酶法脫墨的機(jī)理  第三節(jié)  酶法脫墨的影響因素    一、油墨組成和廢紙?zhí)匦?   二、酶的類型及用量    三、表面活性劑    四、pH      五、處理溫度    六、反應(yīng)時(shí)間    七、紙漿濃度    八、碎漿用白水質(zhì)量    九、添加順序    十、攪拌作用  第四節(jié)  復(fù)合纖維素酶脫墨的實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)    一、復(fù)印廢紙、化學(xué)漿廢紙和機(jī)械漿廢紙的酶法脫墨    二、混合辦公廢紙的酶法脫墨    三、廢新聞紙的酶法脫墨    四、彩色膠印廢新聞紙的酶法脫墨  第五節(jié)  復(fù)合纖維素酶脫墨的中間試驗(yàn)    一、試驗(yàn)條件    二、試驗(yàn)結(jié)果  第六節(jié)  淀粉酶用于非接觸印刷白色辦公廢紙脫墨  第七節(jié)  脂肪酶用于油基油墨印刷的廢紙脫墨  第八節(jié)  混合酶用于激光打印廢紙的脫墨  第九節(jié)  漆酶／介體系統(tǒng)用于廢新聞紙的脫墨  第十節(jié)  纖維素酶／半纖維素酶與漆酶協(xié)同用于廢新聞紙的脫墨  第十一節(jié)  酶法脫墨的生產(chǎn)試驗(yàn)和工業(yè)化應(yīng)用    一、廢新聞紙酶法脫墨的生產(chǎn)試驗(yàn)和工業(yè)化應(yīng)用    二、混合辦公廢紙酶法脫墨的生產(chǎn)試驗(yàn)和工業(yè)化應(yīng)用    三、廢文化用紙酶法脫墨的生產(chǎn)試驗(yàn)和工業(yè)化應(yīng)用  參考文獻(xiàn)第十章  制漿造紙污染物質(zhì)的生物降解  第一節(jié)  造紙廢水的好氧生物處理    一、好氧生物處理中微生物    二、好氧過(guò)程中微生物生態(tài)演替規(guī)律  第二節(jié)  廢水厭氧處理    一、厭氧生物處理中的基本生物過(guò)程——階段性理論    二、厭氧消化過(guò)程中的主要微生物  第三節(jié)  制漿廢水污染物質(zhì)的來(lái)源    一、制漿漂白過(guò)程產(chǎn)生的污染物質(zhì)類型    二、CTMP制漿廢水的污染物質(zhì)類型  第四節(jié)  制漿造紙污染物質(zhì)的微生物降解機(jī)制    一、碳水化合物的降解    二、脂肪酸和樹脂酸的降解與樹脂障礙的克服    三、芳香化合物的降解    四、含硫化合物的降解  第五節(jié)  生物強(qiáng)化技術(shù)在制漿造紙環(huán)境治理的應(yīng)用及高效工程菌的構(gòu)建    一、高效工程菌在污染環(huán)境生物強(qiáng)化治理中的應(yīng)用    二、高效菌株的構(gòu)建途徑    三、高效復(fù)合菌群和工程菌的組合構(gòu)建  第六節(jié)  環(huán)境中微生物多樣性的研究技術(shù)    一、磷脂酸法    二、BIOLOG微量分析    三、分子生物學(xué)方法  第七節(jié)  環(huán)境樣品中DNA提取方法    一、從環(huán)境樣品中提取DNA的方法    二、樣品的預(yù)處理    三、細(xì)胞裂解    四、DNA的提取    五、DNA的純化    六、評(píng)價(jià)提取出的環(huán)境樣品的DNA    七、展望  第八節(jié)  PCRDGGE在制漿造紙廢水處理微生物檢測(cè)中的應(yīng)用    一、PCR—DGGE的發(fā)展    二、PCR—DGGE的技術(shù)原理    三、PCR—DGGE在環(huán)境檢測(cè)中的應(yīng)用    四、PCR—DGGE影響因素和應(yīng)用的局限性    五、PCR—DGGE技術(shù)的應(yīng)用前景  參考文獻(xiàn)

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林鹿、詹懷宇主編的《制漿漂白生物技術(shù)與原理（第2版）》共分10章，第一章：生物制漿的微生物學(xué)基礎(chǔ)；第二章：生物制漿的酶學(xué)基礎(chǔ)；第三章：木素生物降解的形態(tài)特征與降解途徑；第四章：木質(zhì)纖維成分生物降解的酶學(xué)機(jī)制；第五章：生物化學(xué)法制漿；第六章：生物機(jī)械法制漿；第七章：樹脂障礙的生物控制；第八章：紙漿生物漂白技術(shù)與原理；第九章：廢紙生物脫墨技術(shù)與原理；第十章：制漿造紙污染物質(zhì)的生物降解。    本書適合紙漿造紙行業(yè)高校、研究機(jī)構(gòu)和企業(yè)工程技術(shù)人員閱讀，也適合作為高等院校的教學(xué)參考書以及碩士研究生和博士研究生的教學(xué)用書或教學(xué)參考書。

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