圖解食物營養(yǎng)速查全書

出版時間:2012-1  出版社:中國輕工業(yè)出版社  作者:[日]三浦理代  頁數(shù):216  譯者:王煒  
Tag標簽:無  

內(nèi)容概要

  《圖解食物營養(yǎng)速查全書》力求以輕松的形式向大家介紹各種食物中包含的營養(yǎng)成分,并為大家推薦一些可以平衡攝取其中營養(yǎng)的菜單。希望讀者朋友們能夠通過《圖解食物營養(yǎng)速查全書》獲得有益的啟發(fā),從而能夠更有效地保持身體和精神的健康、保持日常飲食生活健康。

作者簡介

作者:(日)三浦理代

書籍目錄

本書的使用方法五大營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)知識第一章  蔬菜  果菜類  南瓜  毛豆  六棱豆  黃瓜(胡瓜)  扁豆  荷蘭豆(嫩豌豆)  西葫蘆  蠶豆  辣椒  冬瓜  西紅柿  茄子  玉米  苦瓜  青椒  莖葉類  蘆筍  芥菜  菜花  空心菜  卷心菜(甘藍)  小白菜  苘蒿  香芹  西芹  竹筍  油菜  洋蔥  韭菜第二章  魚貝類第三章  肉、蛋、乳制品第四章  水果、果實第五章  谷類、豆類、藻類附錄

編輯推薦

三浦理代編著的《圖解食物營養(yǎng)速查全書》力求以輕松的形式向大家介紹各種食物中包含的營養(yǎng)成分,并為大家推薦一些可以平衡攝取其中營養(yǎng)的菜單。希望讀者朋友們能夠通過這本書獲得有益的啟發(fā),從而能夠更有效地保持身體和精神的健康、保持日常飲食生活健康。

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用戶評論 (總計2條)

 
 

  •   要是在全面些就好了!
  •   以前買過,這次再買3本送人內(nèi)容有圖片,營養(yǎng),食譜,通俗易懂。如果非要講缺點的話可以加上某些疾病患者忌食(如糖尿病、甲亢、高血脂等)
 

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