出版時間:2011-7 出版社:輕工 作者:書香悅己 頁數(shù):239
內(nèi)容概要
本書結(jié)合0~3歲嬰幼兒在不同階段的發(fā)育特點,相應(yīng)地給出科學(xué)的營養(yǎng)建議及合理的飲食安排,
并給出了詳盡的建議及方案,包括寶寶的營養(yǎng)需求、可以吃的食材、一日飲食推薦、各種形態(tài)輔食的制作要點及喂養(yǎng)注意、營養(yǎng)食譜及喂養(yǎng)難題解答??紤]到嬰幼兒比較愛生病,本書還特別安排了一個章節(jié)的嬰幼兒常見病的飲食調(diào)理建議和方案。本書內(nèi)容科學(xué)、實用,并具有很強的針對性,爸爸媽媽不用再為讓寶寶吃什么而犯愁,而是能夠在最科學(xué)、最先進的育兒理念及方法的指導(dǎo)下輕松地為寶寶制作出營養(yǎng)美味的食物,滿足其生長發(fā)育的需要。
作者簡介
劉友麗,北京婦產(chǎn)醫(yī)院,北京婦幼保健院營養(yǎng)部主任,中華醫(yī)學(xué)會北京分會營養(yǎng)專業(yè)委員會委員。從事臨床營養(yǎng)工作16年,在婦幼保健、妊娠期營養(yǎng)和乳母營養(yǎng)等方面具有豐富的實踐經(jīng)驗。從事臨床營養(yǎng)教學(xué)十多年,曾兩次獲得優(yōu)秀教師稱號。參與編寫《伴您安全度過孕產(chǎn)期》和《圣龍?zhí)焓褂齼喝珪贰?/pre>書籍目錄
第一章 0~1個月新生兒的科學(xué)喂養(yǎng)
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
母乳喂養(yǎng)專題
混合喂養(yǎng)專題
人工喂養(yǎng)專題
新手媽媽最關(guān)注的喂養(yǎng)難題
哺乳媽媽的飲食與營養(yǎng)
第二章 1~4個月嬰兒的科學(xué)喂養(yǎng)
1~2個月
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
重點關(guān)注的營養(yǎng)素
寶寶的每日飲食
常見喂養(yǎng)難題
哺乳媽媽的推薦美食
2~3個月
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
重點關(guān)注的營養(yǎng)素
寶寶的每日飲食
常見喂養(yǎng)難題
哺乳媽媽的推薦美食
3~4個月
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
重點關(guān)注的營養(yǎng)素
寶寶的每日飲食
常見喂養(yǎng)難題
哺乳媽媽的推薦美食
插頁:逐月添加輔食對照
第三章 4~12個月嬰兒的科學(xué)喂養(yǎng)
4~5個月
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
本期可添加的食物
哺喂及輔食添加方法
一日飲食方案推薦
常見喂養(yǎng)難題
輔食推薦
5~6個月
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
本期可添加的食物
喂養(yǎng)指導(dǎo)
一日飲食方案推薦
常見喂養(yǎng)難題
輔食推薦
6~7個月
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
本期可添加的食物
喂養(yǎng)指導(dǎo)
一日飲食方案推薦
常見喂養(yǎng)難題
輔食推薦
7~8個月
寶寶生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
本期可添加的食物
喂養(yǎng)指導(dǎo)
一日飲食方案推薦
常見喂養(yǎng)難題
輔食推薦
8~9個月
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
本期可添加的食物
喂養(yǎng)指導(dǎo)
一日飲食方案推薦
常見喂養(yǎng)難題
輔食推薦
9~10個月
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
本期可添加的食物
喂養(yǎng)指導(dǎo)
一日飲食方案推薦
常見喂養(yǎng)難題
輔食推薦
10~11個月
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
本期可添加的食物
喂養(yǎng)指導(dǎo)
一日飲食方案推薦
常見喂養(yǎng)難題
輔食推薦
11~12個月
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
本期可添加的食物
喂養(yǎng)指導(dǎo)
一日飲食方案推薦
常見喂養(yǎng)難題
輔食推薦
插頁:幼兒每日飲食搭配原則
第四章 1~3歲幼兒的科學(xué)喂養(yǎng)
1歲1~3個月
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
喂養(yǎng)指導(dǎo)
一日飲食方案推薦
常見飲食難題
寶寶食譜
1歲4~6個月
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
喂養(yǎng)指導(dǎo)
一日飲食方案推薦
常見飲食難題
寶寶食譜
1歲7~9個月
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
喂養(yǎng)指導(dǎo)
一日飲食方案推薦
常見飲食難題
寶寶食譜
1歲10個月~2歲
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
喂養(yǎng)指導(dǎo)
一日飲食方案推薦
常見飲食難題
寶寶食譜
2歲~2歲半
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
喂養(yǎng)指導(dǎo)
一日飲食方案推薦
常見飲食難題
寶寶食譜
2歲半~3歲
生長發(fā)育與營養(yǎng)需求
喂養(yǎng)指導(dǎo)
一日飲食方案推薦
常見飲食難題
寶寶食譜
第五章 幫寶寶建立良好的飲食習(xí)慣
挑食
偏食
不專心吃飯
嗜吃甜食
……
第六章 照顧好寶寶的特殊飲食需求
缺鈣的寶寶
過胖的寶寶
過瘦的寶寶
……
第七章 嬰幼兒常見病癥飲食調(diào)養(yǎng)法
感冒
腹瀉
上火
咳嗽
便秘
遺尿
……
附錄編輯推薦
切實指導(dǎo)嬰幼兒的飲食行為習(xí)慣,使媽媽不用為寶寶每天吃什么、吃多少、怎么吃而發(fā)愁,按寶寶的成長規(guī)律,分時段詳細列出營養(yǎng)飲食方案,并且將寶寶營養(yǎng)需求常識和常見疾病食療方案一一列出。書中設(shè)置了生長發(fā)育與營養(yǎng)需求、重點關(guān)注的營養(yǎng)素、寶寶的每日飲食、常見喂養(yǎng)難題等多個欄目。圖書封面
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