滋補(bǔ)養(yǎng)生粥速查

內(nèi)容概要

　　本書除了關(guān)注了人們最關(guān)心的問(wèn)題，如美顏瘦身、養(yǎng)生祛病、健腦益智等等，還為讀者提供諸多的煲粥方案、實(shí)用的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。對(duì)于關(guān)注各種慢性疾病和自我保健的人來(lái)說(shuō)，本書提供了非常實(shí)用，簡(jiǎn)單的營(yíng)粥膳養(yǎng)方案，能夠讓讀者更有針對(duì)性地去為自己、為家人的健康加油。

作者簡(jiǎn)介

　　李寧：北京協(xié)和醫(yī)院主管營(yíng)養(yǎng)師，婦聯(lián)“心系好兒童”項(xiàng)目專家組成員，同時(shí)承擔(dān)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)及首都醫(yī)科大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)教學(xué)工作，為培養(yǎng)新一代營(yíng)養(yǎng)師做出不懈努力。
　　從事營(yíng)養(yǎng)工作20余年，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)治療臨床經(jīng)驗(yàn)，多次在中央人民廣播電臺(tái)，北京人民廣播電臺(tái)，中央電視臺(tái)生活欄目進(jìn)行科普宣教，并在《健康報(bào)》、《保健時(shí)報(bào)》、《好主婦》等報(bào)刊上發(fā)表科普短文。
　　業(yè)余時(shí)間筆根不輟，出版過(guò)多部科普著作，代表作品有《食物是最好的醫(yī)藥》、《糖尿病飲食宜忌》等。

書籍目錄

第一章  滋補(bǔ)養(yǎng)生熬粥常識(shí)
  怎樣熬粥更營(yíng)養(yǎng)
  熬粥常用的材料
  滋補(bǔ)養(yǎng)生粥膳的宜忌
第二章  對(duì)癥食粥，祛病保健康
  飲食療法與祛病保健
  耳鳴
  便秘
  失眠
  頭暈
  骨質(zhì)疏松癥
  消化不良
  手腳冰涼
  頭痛
  感冒
  咳嗽
  脫發(fā)
  胃痛
  痔瘡
  痛經(jīng)
  月經(jīng)不調(diào)
  扁桃體發(fā)炎
  貧血
  肺炎
  前列腺疾病
  肺結(jié)核
  腎炎
  肥胖
  高血壓病
  高脂血癥
  脂肪肝
  肝硬化
  糖尿病
  心臟病
第三章  粥膳養(yǎng)生之道
  適宜不同人群的滋補(bǔ)粥膳
  兒童養(yǎng)生粥
  孕婦養(yǎng)生粥
  產(chǎn)婦養(yǎng)生粥
  男性養(yǎng)生粥
  老人養(yǎng)生粥
  四季滋補(bǔ)養(yǎng)生粥膳
  春季養(yǎng)生粥
  夏季養(yǎng)生粥
  秋季養(yǎng)生粥
  冬季養(yǎng)生粥
  體質(zhì)養(yǎng)生粥膳
  體質(zhì)自測(cè)
  氣虛體質(zhì)養(yǎng)生粥
  陽(yáng)虛體質(zhì)養(yǎng)生粥
  陰虛體質(zhì)養(yǎng)生粥
  痰濕體質(zhì)養(yǎng)生粥
  濕熱體質(zhì)養(yǎng)生粥
  血淤體質(zhì)養(yǎng)生粥
  氣郁體質(zhì)養(yǎng)生粥
  美容養(yǎng)顏粥膳
  健齒養(yǎng)生粥
  美白祛斑養(yǎng)生粥
  補(bǔ)水嫩膚養(yǎng)生粥
  豐胸美胸養(yǎng)生粥

編輯推薦

書香悅己編著的《滋補(bǔ)養(yǎng)生粥速查》適應(yīng)現(xiàn)代人對(duì)生活品質(zhì)的新要求，從全新角度出發(fā)，按照不同的功能，分門別類地介紹了具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效的美味粥。每部分都根據(jù)食材及功能的不同，對(duì)各種粥所需的材料、具體烹調(diào)方法和步驟，進(jìn)行逐一的介紹，并且在講解各種粥烹調(diào)過(guò)程的同時(shí)，體貼地加入了與其相關(guān)的飲食原則和各種專家建議。

圖書封面

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