童心玩烘焙

內(nèi)容概要

每天忙碌的父母，已經(jīng)多久沒有和孩子一起享受美食制作的樂趣了？親子烘焙，不僅制作美味，更是父母與孩子的親密互動(dòng)！本書兩位臺(tái)灣作者，有著豐富的烘焙專業(yè)背景和經(jīng)驗(yàn)，通過對(duì)親子烘焙的探索，設(shè)計(jì)出的產(chǎn)品，適合父母和小朋友一起閱讀和制作。書中的原料，都是簡(jiǎn)單易得的，或者用家中現(xiàn)有的材料替代也可以完成。可供參考制作的產(chǎn)品包括時(shí)下流行的蛋糕、點(diǎn)心、餅干、吐司、餐點(diǎn)、健康飲料及夏日冰品……造型可愛，又簡(jiǎn)單易學(xué)。同樣適合心中充滿童趣的烘焙新手。

書籍目錄

蛋 糕 篇小甜筒Petit Sweet Cone 鮮奶凍巧克力蛋糕卷Milk Jelly in Chocolate Cake Roll 蜂蜜蛋糕Honey Cake 果香千層Thousand Layer Cake 戚風(fēng)蛋糕Chiffon Cake 雙色蛋糕Two Colors Cake 點(diǎn) 心 篇蔬菜司康Vegetable Scone 銅鑼燒Gong Pan Cake 蔓越莓面包圈Cranberry Bagel 小丸子Tiny Balls 精靈小點(diǎn)Dessert of Spirit 餅 干 篇香草造型餅Vanilla Cookies 茶漾酥餅Tea Cookies 咸甜酥餅Salted and Sweet Crispy Cake 姜餅屋Ginger House 香蕉巧克力塔Banana Chocolate Tart 餐 點(diǎn) 篇活力便餐Pen-ton 營(yíng)養(yǎng)鮮肉派Neat Pie 吐 司 變 化 篇吐司比薩餅Toast Pizza活力早點(diǎn)Morning Set法式吐司French Toast甜 品 篇藍(lán)莓奶酪Blueberry Panna Cotta黑芝麻奶酪Black Sesame Panna Cotta香橙奶酪Orange Panna Cotta紅糖布丁Brown Sugar Pudding檸檬晶凍Lemon Jelly巧克力慕斯Chocolate Mousse香蕉冰淇淋Banana ce Cream夏日圣代Summer Sundae驚奇冰砂Stunning Sorbet滿分蔬果汁Vegetable and Fruit Juice

章節(jié)摘錄

插圖：

編輯推薦

《童心玩烘焙》由中國(guó)輕工業(yè)出版社出版。健康美味的午茶點(diǎn)心造型可愛的出游便餐，以及充滿節(jié)日氣氛的姜餅屋……樣樣都是小朋友喜愛的。拉上爸爸、媽媽一起動(dòng)手制作吧！滿滿的成就感和幸福感，讓課業(yè)的困擾煙消云散

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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