菜園里的學(xué)問

出版時(shí)間：2011-1 出版社：中國輕工業(yè)出版社作者：曾明頁數(shù)：272
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前言

　　園藝是伊甸園的生活方式　　耶和華神在東方的伊甸立了一個(gè)園子，把所造的人安置在那里?！腿A神將那人安置在伊甸園，使他修理看守?！　　妒ソ?jīng)·創(chuàng)世記》二章8，15節(jié)　　亞當(dāng)和夏娃在伊旬園里是純潔無邪的，并無需勞動(dòng)來苦其心志、勞其筋骨，然而上帝卻吩咐他們修理看守伊甸園，因?yàn)樵煳镏髦肋@樣的生活才能使他們健康快樂?！　‘?dāng)人類離棄這種淳樸的生活方式，而建造城市聚居時(shí)，身體就滋生出許多的病痛，社會也產(chǎn)生了越來越多的問題?！　〉诟鱾€(gè)時(shí)代，都有敬畏上帝渴慕真理的人們，他們滿足于居住在山村鄉(xiāng)野，過著耕種土地或牧養(yǎng)牛羊的生活。他們在大自然中勞動(dòng)、學(xué)習(xí)、思考，就得以認(rèn)識上帝。他們將袍的作為和真道教導(dǎo)子孫，就使他們成為智慧而高尚的人。在古代，那些為人類帶來巨大祝福的先賢們就是出自這樣的家庭；在近代，許多在自然科學(xué)上做出杰出貢獻(xiàn)的科學(xué)家們也出自這樣的家庭?！　∥覀冎挥袣w回伊旬園的生活方式，才能重新找回健康與快樂。園藝是保證自由和獨(dú)立的生活方式　　生活自由自在的農(nóng)夫，最能享受自由和獨(dú)立的快樂?！　　獯罄娙嗣系赂癫椤独m(xù)愛的教育·農(nóng)夫歌》　　在古代，上帝將以色列人帶進(jìn)迦南地后，就進(jìn)行土地的分配。除了在圣所中供職的利未人外，每個(gè)家庭都可按人口數(shù)目得到一塊土地。這就使得每個(gè)愿意辛勤勞動(dòng)的人，都能過一種健康、獨(dú)立和自由的生活。　　今日的大城市里，到處可見衣不遮體的、無家可歸的人流落在街頭，孩子們出沒在空氣污濁、光線昏暗的電子游戲房或更糟糕的地方，馬路邊、商店外掛滿了庸俗不堪的廣告牌，龐大的高樓擋住視野，厚厚的灰霧懸掛在半空中，使人難以見到純凈的藍(lán)天。沒錢的人住在破舊骯臟、擁擠陰暗的房子里，有錢的人互相攀比誰在鴿子籠般的大廈中裝修的樓中樓更高檔。

內(nèi)容概要

本書是一本蔬菜園藝的實(shí)用手冊，圖文并茂，以春耕、夏長、秋收、冬藏之大自然的輪回為主軸，以通俗易懂的語言講述了有機(jī)園藝耕作需要知道的基礎(chǔ)知識：植物的構(gòu)造，大自然中的生命循環(huán)，常用農(nóng)具，土壤，肥料，撒種，栽種，田間管理，病蟲害防治，收獲，儲藏，蔬菜的習(xí)性，蔬菜的分類和輪作，規(guī)劃與一年農(nóng)事安排。附錄列出了常見蔬菜和其他作物的栽種資料，菜園常見防蟲植物，常見蔬菜病蟲害，常見益蟲資料，常見蔬菜營養(yǎng)及食療功效，家庭素食菜譜，植物名稱中英文對照表。文中的小資料以生動(dòng)的語言講述了農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史以及一些喜愛園藝和大自然的中外杰出人士的故事。

作者簡介

曾明女士生于20世紀(jì)70年代，福建省福州人，從小在城市長大，沒有種菜的經(jīng)驗(yàn)，1992年畢業(yè)于上海的華東師范大學(xué)計(jì)算機(jī)系，曾經(jīng)是程序設(shè)計(jì)師，標(biāo)準(zhǔn)的OL（Office
Lady），也做過老師，能熟練地讀、寫、說英語，然而她卻向往有機(jī)園藝和田園生活，她看了很多國內(nèi)外的相關(guān)資料，也在自己的家里、在北京的郊區(qū)實(shí)踐有機(jī)園藝，然后用自己的語言通俗地表達(dá)出這本《菜園里的學(xué)問》。

書籍目錄

一、 預(yù)備知識
二、 泥土中的學(xué)問
三、 菜園營養(yǎng)學(xué)——肥料
四、 撒種的時(shí)候
五、 菜園例事——田間管理
六、 菜園里的戰(zhàn)爭——病蟲害防治
七、 收獲的日子
八、 蔬菜的個(gè)性
九、 一個(gè)古老的方法——輪作
十、 一年農(nóng)事安排
附錄一 菜園常見蔬菜和其他作物栽種資料
附錄二 菜園常見防蟲植物
附錄三 常見蔬菜病蟲害
附錄四 常見益蟲資料
附錄五 常見蔬菜營養(yǎng)及食療功效
附錄六 植物名稱中英文對照表
參考書目
后記

章節(jié)摘錄

　　植物的構(gòu)造　　地球上的植物千差萬別，即使在一個(gè)小小的菜園里，每種植物也各不相同。但是，大部分的植物，尤其是菜園里的植物，都有著相似的構(gòu)造?！　∑压⑹谴禾煲暗乩镒钤玳_花的植物之一。它們用亮黃色的小花點(diǎn)綴著果園、草地。拔一棵蒲公英來觀察，你能認(rèn)出它的根、莖、葉和花嗎？　　蒲公英的小黃花枯謝后，在花的位置上不久就會長出一個(gè)毛茸茸的小球。這個(gè)小絨球是由許多頭上長著絨毛的小瘦果組成的。當(dāng)風(fēng)兒吹過，把小絨球吹散時(shí)，小瘦果就張開絨毛，仿佛打開一把小降落傘似的乘風(fēng)而去，飄落到遠(yuǎn)方安家落戶，長出新的蒲公英來?！　【拖衿压⒁粯?，其它的植物也有根、莖、葉、花、果（果子里長著種子）等器官。每一個(gè)器官，都對植物的生存，繁衍起到某種作用。植物的根　　如果你留心觀察，就會發(fā)現(xiàn)蒲公英的根和水稻的根有所不同。　　蒲公英有一條明顯的主根（圖1-1），直直地往下生長，主根上又分生出許多側(cè)根，傾斜或水平地伸展。這種根叫直根。和蒲公英一樣，花菜、蘿卜、玫瑰、松樹的根也是直根。除此之外，你還知道哪些植物長著直根呢？　　水稻沒有一條明顯的主根，而是像一大把胡須（圖1-2），向四面伸展開來。這種根叫須根。棕櫚、小麥、玉米、鳶尾和水稻一樣，也長著須根。你還知道哪些植物的根是須根呢？　　每條根都會長出許多支根，支根又生出許多次級支根。如果把這些根、支根全部連接起來，你猜一猜會有多長7不是幾厘米、幾米，而是幾十公里、幾百公里長比如，一棵黑麥的支根總共有1300萬～1400萬條，如果把它們連接起來，可達(dá)623公里長！另外，每條根上還長著細(xì)小的根毛。一棵植物的根毛多達(dá)140億條，如果把它們連接起來，總長度可達(dá)9654公里呢！　　長區(qū)。

媒體關(guān)注與評論

　　這是一本讓人愛不釋手的書。書中介紹了很多生態(tài)農(nóng)業(yè)的知識，國內(nèi)外生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐，以及古今中外社會名流對農(nóng)業(yè)的看法。為了我們的健康，還有子孫后代的幸福，我們必須告別工業(yè)化農(nóng)業(yè)，走生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)道路。對于生態(tài)農(nóng)業(yè)或有機(jī)農(nóng)業(yè)，本書可告訴你，如何從你的身邊開始做起?！　　Y高明 中國科學(xué)院植物研究所研究員、山東弘毅生態(tài)農(nóng)場創(chuàng)始人　　作者理想中的學(xué)校是讓孩子們半天上學(xué)半天勞動(dòng)，要讓孩子們知道吃的東西是從哪里來的，以此來建立人和自然、人和人、人和上天的聯(lián)系，多么盼望真的有這樣的學(xué)校。感謝作者為我們精心奉獻(xiàn)的這本書，引領(lǐng)更多的人來實(shí)踐大地上的生活?！　　獏禽?華德福教育實(shí)踐者　　第一次看到這本書，就被她的題目和內(nèi)容的全面所吸引，從文字和內(nèi)容可以看出作者的用心和嚴(yán)謹(jǐn)。這是認(rèn)同有機(jī)農(nóng)耕者嘗試陽臺種植、花園內(nèi)小規(guī)模種植、農(nóng)場租地種植和有機(jī)農(nóng)業(yè)實(shí)踐者的一本指導(dǎo)良書。——張映輝家庭主婦、自然生活實(shí)踐和倡導(dǎo)者、自由撰稿人（有機(jī)生活論壇自然之子專欄作者）　　我喜歡種菜，但是不擅長種菜，本書語言通俗易懂、脈絡(luò)清晰，讀起來也有趣，對我來說很實(shí)用。讀好書、做書店、種有機(jī)菜，都是我理想生活的一部分?！　　熘敲?龍之媒廣告文化書店董事長　　很多市民和農(nóng)民朋友問我有無有機(jī)農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)方面的資料，我也常感嘆雖然幾千年的中國農(nóng)耕史留下了大量的農(nóng)業(yè)方法，可惜卻缺少通俗易懂的有機(jī)農(nóng)業(yè)好書。現(xiàn)在終于有《菜園里的學(xué)問》可以推薦了。當(dāng)然本書還引導(dǎo)我們思考健康農(nóng)業(yè)與健康人生的關(guān)系。　　——石嫣 北京小毛驢市民農(nóng)園農(nóng)夫　　作為普通人，在已不可抗拒的城市化浪潮中，采取什么樣的生活方式才能獲得身心健康呢？我們認(rèn)為，回歸傳統(tǒng)的耕讀實(shí)踐是必然的選擇。在工作過程中我接觸到本書，獲益良多，不勝欣喜?！　∷仁呛啙崒?shí)用的有機(jī)園藝指導(dǎo)手冊，還是適合家長帶著孩子一起閱讀實(shí)踐的親子讀物。每章末尾都有精心選摘的中外歷史上的偉人故事，皆為品行勵(lì)志之作，對孩子心志的健康成長大有裨益?！　　獥铕?公益環(huán)保組織“瀚海沙”創(chuàng)始人　　這是一本真正實(shí)用的耕作手冊，從觀察自然開始，分享了實(shí)用易懂的系統(tǒng)耕作經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)作為農(nóng)夫從心靈到行為上對自然的理解，自然的智慧便是農(nóng)人最好的導(dǎo)師。　　——四川可持續(xù)農(nóng)業(yè)實(shí)踐&csA項(xiàng)目組 成都城市河流研究會　　這是一本讓人切實(shí)能感受到希望的書。作者的態(tài)度讓人不自覺地感覺，只要你對土地和大自然真誠地付出，就一定能收到不止雙倍的回報(bào)。　　——楊敏怡 廣東環(huán)保組織“南嶺會”發(fā)起人

編輯推薦

　　健康的土地=健康的植物（動(dòng)物）=健康的食物=健康的生活　　越來越多的人渴望回歸自然，摸索著屬于21世紀(jì)的生活方式與人生，這確實(shí)已經(jīng)成為一種世界性潮流。然而許多的人沒有種地的經(jīng)驗(yàn)怎么去種菜、種地？我那50年代出生的母親都堅(jiān)信不用化肥農(nóng)藥就不能種出菜和糧食，我們這一輩又如何實(shí)踐我們的有機(jī)園藝，我們的田園夢，如何真正與大自然親密接觸？幸好還有曾明女士編寫出這本《菜園里的學(xué)問》，可以指導(dǎo)像我這樣的農(nóng)盲?！　　恫藞@里的學(xué)問：有機(jī)園藝方法》適合都市農(nóng)夫、夢田族、在學(xué)校里、周末農(nóng)場里開展園藝活動(dòng)的師生、市民和知識型農(nóng)民。

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評論、評分、閱讀與下載

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用戶評論 (總計(jì)139條)

　越來越多的人渴望回歸自然，摸索著屬于21世紀(jì)的生活方式與人生，這確實(shí)已經(jīng)成為一種世界性潮流。然而許多的人沒有種地的經(jīng)驗(yàn)怎么去種菜、種地？我那50年代出生的母親都堅(jiān)信不用化肥農(nóng)藥就不能種出菜和糧食，我們這一輩又如何實(shí)踐我們的有機(jī)園藝，我們的田園夢，如何真正與大自然親密接觸？幸好還有曾明女士編寫出這本《菜園里的學(xué)問》，可以指導(dǎo)像我這樣的農(nóng)盲。
　　本書適合都市農(nóng)夫、夢田族、在學(xué)校里、周末農(nóng)場里開展園藝活動(dòng)的師生、市民和知識型農(nóng)民。
我不是園林學(xué)校的學(xué)生，是得不到細(xì)致準(zhǔn)確的園藝書籍的。大多園藝書專業(yè)名詞很多，我又分不清。直到買到這本書——《菜園里的學(xué)問—有機(jī)園藝方法》我是太開心了，我認(rèn)為菜園和園藝是相通的，有共同點(diǎn)，可互相借鑒的。這夲書從-預(yù)備知識-泥土中的學(xué)問-菜園營養(yǎng)學(xué) 肥料（這是我最受益的，最喜歡的章節(jié)：簡單、易懂、可操作性強(qiáng)、材料容易找）-播種的時(shí)候（最喜歡的章節(jié)：內(nèi)容詳細(xì)，方法簡單可行性強(qiáng)，工具隨手可得）-菜園利事田間管理-菜園里的戰(zhàn)爭病蟲害防治-收獲的日子-蔬菜的個(gè)性-一個(gè)古老的方法輪作-一年農(nóng)事安排。后邊還有七個(gè)附錄：菜園常見蔬菜和其他作物摘種資料、常見防蟲植物、常見蔬菜病蟲害、常見益蟲資料、營養(yǎng)及食療功效、家庭素食菜譜、植物名稱中英文對照表。
書中并不是干燥講解知識，而是通過中外名人的真實(shí)故事講解出來，可靠性強(qiáng)（我個(gè)人關(guān)點(diǎn)），還附上了參考網(wǎng)址，可進(jìn)一步查證。
我是剛拿到書就用了半天的時(shí)間粗翻了一下，得到的以上心得。當(dāng)然我還要細(xì)致多看看，馬上就實(shí)踐一下，現(xiàn)在3月份時(shí)間正好，有事情做了，我和我女兒都很高興！實(shí)踐去了?。。。。?/li>
最近正在學(xué)著種點(diǎn)有機(jī)菜，于是看起了此書。書的內(nèi)容很實(shí)用。從不同的角度，用不同的方式告訴你如何耕種，每一個(gè)大的章節(jié)后都附有一個(gè)真實(shí)的故事，很生動(dòng)，對初學(xué)者很有幫助。而且書中提倡讓我們的孩子和我們一起來動(dòng)手。內(nèi)容覆蓋了預(yù)備知識，泥土學(xué)問，肥料，撒種，田間管理，病蟲害防治，收獲，蔬菜的個(gè)性，輪作，一年農(nóng)事安排。附錄（蔬菜等農(nóng)作物栽種資料，防蟲植物，常見病蟲害，益蟲資料，蔬菜營養(yǎng)及食療功效，家庭素食菜譜，植物名稱中英文對照表）。雖然我沒有很大的田地，沒有底樓的天井，有的只是窗戶前的一個(gè)花架，但是我相信只要辛勤勞作，一樣能有好的收獲。
現(xiàn)在已經(jīng)在讀第二遍了，覺得越看越有味道，越研究越感到耕作知識的必要性。帶著你的孩子一起看吧，讓他們的童年生活更有樂趣。
這是我看到過的關(guān)于如何建設(shè)有機(jī)菜園的一本最有價(jià)值的好書，作者旁證博引，深入淺出地闡述了生態(tài)農(nóng)業(yè)形成的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展方向，并對家庭如何建設(shè)有機(jī)的菜園，介紹了許多極具操作性的園藝方法。此書圖文并茂，通俗易懂，即可以當(dāng)成科普讀物放在枕邊，也可做為有志于自然生態(tài)的城市人學(xué)習(xí)園藝的入門教材，盼望能早點(diǎn)看到曾明女士的第二、第三本園藝專著問世。
很喜歡這本書的理念：健康的土地=健康的植物（動(dòng)物）=健康的食物=健康的生活！里面關(guān)于菜園的學(xué)問涉獵的知識很廣博，和一般的家庭種菜書有根本卻別。好書，值得珍藏。
很實(shí)用的一本種菜園藝工具書，雖然我已經(jīng)有了電子版，但是我還要買一本，一是電子版資料不齊全，二是方便自己在陽臺上種蔬菜瓜果時(shí)學(xué)習(xí)參考，堪稱一本種菜科教書。
菜園里的學(xué)問-有機(jī)園藝方法
對有機(jī)園藝介紹得很全面，對各類蔬菜和香草也介紹得很詳細(xì)。盡管有點(diǎn)像生物學(xué)或是植物學(xué)的讀物，但有意思的是，此書一點(diǎn)也不枯燥！特別是別個(gè)篇章里的小資料部分，非常有趣，而且很有意義。有的小資料里介紹的有機(jī)方面的前輩，讓我肅然起敬。此書還有當(dāng)作園藝辭典查的價(jià)值。
太喜歡這本書了。我工作也有幾年了，去年開始迷上種花種菜。也買了很多園藝類的書，但這本真讓我愛不釋手。
我目前也只看了第一章節(jié)，主要是從根、花、果的構(gòu)造開始講起，有點(diǎn)像初中的生物書，但一點(diǎn)也不枯燥。而且書中會有一些小故事以及小實(shí)驗(yàn)。我想以后我的小孩也可以和我一起閱讀這本書，那他一定會覺得生物也是非常有趣、非常生動(dòng)的。
書中介紹作者種菜的方式，也許有些不適合我們這些陽臺族，但作者的這種做法卻非常好。我們從土地中獲得生機(jī)，也希望能夠繼續(xù)從中獲得，那么我們就必須將我們能回報(bào)的回報(bào)給她。
一拿到書我就迫不及待的看了起來,作者在書里用溫柔平和的語氣,一步一步向我揭示了一個(gè)有關(guān)于園藝、有機(jī)種植、土地和植物的瑰麗奇妙的世界。在成年了以后,第一次在一本書里又一次體驗(yàn)到了小時(shí)候接觸自然的時(shí)候那種驚訝喜悅的心情。這本書除了激發(fā)了我對自然，對園藝的興趣以外，內(nèi)容也非常仔細(xì)豐富，是非常好的園藝指導(dǎo)書籍。非常感謝作者，這本書正是我需要的。
先是在網(wǎng)上下載了電子書，仍然不過癮，前后買了三本，一本送給爸爸，一本送給同事，一本自己留著。這是一本喜歡家庭園藝種值的人會愛不釋手的書，通俗易懂的讓我了解到有機(jī)園藝耕作需要知道的一些基礎(chǔ)知識，還能引導(dǎo)我們反思一下人與自然、人與社會、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的關(guān)系。
對于家里有小院的城市人，也很適用。書本最大特點(diǎn)是，講解與圖片并用，易于理解。喜愛的內(nèi)容有：各種農(nóng)作物栽種時(shí)間；育苗播種方法；各種瓜豆架棚桿各不相同；蔬菜采收時(shí)間；蔬菜伴生表；輪作的方法；一年農(nóng)事安排。最有用的是，各種蔬菜的栽種資料，包括特性育苗方法，定植方法，修理，病蟲害等等?？傊畠?nèi)容一應(yīng)俱全，非常值得推薦。
中國幾千年的農(nóng)耕文化，傳統(tǒng)的耕作方式已形成良性循環(huán)。而現(xiàn)代因農(nóng)藥和化肥的過度使用，所造成的惡果正引起越來越多的有識之士的反思。這本書所倡導(dǎo)的有機(jī)園藝方法，不啻是重拾傳統(tǒng)的號角，驚醒更多的人來重視傳統(tǒng)的、可持續(xù)的農(nóng)耕園藝，造福后代。
我選了3種菜園圖書。這個(gè)我買了2本，將會送一本給朋友。我讀后非常喜歡。此書詳細(xì)而又有趣的介紹了許多有用的菜園知識，作者身體力行，從自己充滿興趣的眼光分享出一些知識，不是說教的，反而會是非常讓人興奮，總想照此也去做一遍。
書中提倡人與自然的和諧，人應(yīng)該遵照自然的規(guī)則去生活。愛自然，愛生活。我認(rèn)識很適合家庭中，父母對子女的勞作教育的手冊使用。
文字比較多，都非常優(yōu)美。又可以作為休閑文字讀物來用。這是非常難能寶貴的。
非常喜歡，大力推薦！~
婆婆有塊小菜園，春天的時(shí)候我?guī)е鴮殞毟牌乓黄鸩シN，看婆婆播種是還撒了化肥。菜園里的菜都是種給自家人吃的，還用化肥，很不解。婆婆說不用化肥長不好。特意買了這本書，打開一看，超級實(shí)用，怎樣堆肥，怎樣松土.....買來后，家里人輪番看了一遍，明天春天一定能種出無公害蔬菜。
這本書寫的真好，原來菜園里還有那么多的學(xué)部呢！非常感謝作者在書里的插圖，還有配的相關(guān)的小故事，園藝生活真有趣！
預(yù)備知識、施肥、田間管理、病蟲害防治，將種植的知識都說到了，附錄中常見蔬菜的栽種資料很有參考價(jià)值。
其實(shí)之前在網(wǎng)上已經(jīng)下載了相對比較全的版本了（下載的時(shí)候以為是最全的，因?yàn)閳D文并茂，書到了才知道還差的遠(yuǎn)），反復(fù)看，感覺對家庭園藝的興趣上受到了很大的激烈和幫助，所以一直在猶豫是不是再買本紙質(zhì)書。這本書已經(jīng)被反復(fù)加到購物車再刪除好多次了。每次都是覺得30多塊的價(jià)格有些扎手，何況自己已經(jīng)有電子版的了。
這次看到這本書有大幅度的降價(jià)，價(jià)格在30以內(nèi)了，猶豫了一下，覺得還是買吧，書本的翻翻很方便，于是終于下單了。
今天書終于到手，非常厚實(shí)的一本。發(fā)現(xiàn)比以前的電子版要增加了很多的內(nèi)容?；旧霞彝サ霓r(nóng)事所需要的知識什么的這本書上都可以找到。即使不打算所有的過程都采用和書本一模一樣的有機(jī)方法，比如沒有條件進(jìn)行堆肥，也是有很多其它內(nèi)容可以學(xué)習(xí)和采納。而且這本書就算作為一本科普書看看也很有意思。
這不僅僅是一本園藝、種菜的書，也是一本關(guān)于健康生活的書、甚至可以說是一本關(guān)于心靈成長的書，非常喜歡，是我一直想找的。
本人非常喜歡園藝，近兩年迷上陽臺種菜，很有收獲，此書中有一些小技術(shù)，小方法，小竅門，可以經(jīng)常翻翻參考一下。
這是買的第二本了~送給朋友的~書里有很值得提倡的理念，又有實(shí)用的有機(jī)園藝方法！
能夠讓我有興趣從頭讀到尾的園藝書，學(xué)到了很多東西，而且都很容易實(shí)踐。希望很多人都來讀這本書，理解有機(jī)農(nóng)業(yè)不是僅僅對我們今天晚餐的意義。
最好的種菜書了，講種菜少，講肥料，和混種，還有香草和其他蔬菜的關(guān)系多點(diǎn)，比較適合陽臺種菜一族哈
想種菜的的，想了解有機(jī)種植的，想體會植物界中飽含的“愛與智慧”的，都能從這本書中找到答案。微觀的菜叢中，展現(xiàn)世界的大道理。
這本書寫得特別棒。讓讀者深切理解有機(jī)而健康的種植理念，并且對于可以嘗試的種植有很有用的指導(dǎo)。每一張的后面都附加著一個(gè)農(nóng)學(xué)家或植物學(xué)家的小故事，讓人感慨萬千。每一篇都很動(dòng)人。書的最后面還附了各種植物作物的生長特性表。太全了。只要這一本，打理我的小院子就再也不用別的書了。
文章內(nèi)容不錯(cuò), 得益非淺. 尤其是我這種對農(nóng)業(yè)耕種一點(diǎn)不懂的人來說. 就是實(shí)際操作有些難度, 比如說在城市里堆肥. 當(dāng)然可以周末在郊區(qū)租溫室大棚的另說. 不喜歡作者動(dòng)不動(dòng)提圣經(jīng), 傳道的任務(wù)仿佛滲入了作者的每個(gè)毛孔了. 本來是買來用于陽臺種菜用的, 部分內(nèi)容可供參考, 比如輪種的概念及實(shí)際操作方法. 總之算是不錯(cuò)的種菜書.
很系統(tǒng)的講解了,有機(jī)園藝
菜園里的學(xué)問看后很有收獲，從學(xué)習(xí)到實(shí)踐讓你感受過程中的快樂！非常不錯(cuò)！
非常滿意！本來就是對種菜有興趣，特別是對有機(jī)菜有興趣。作者把方法歸了類，十分具體，不只有具體種菜的方法和注意事項(xiàng)，還有這么做的由來，原因和后續(xù)的措施。讓我們這些門外漢受益匪淺啊！不過條件所致，現(xiàn)在不能進(jìn)行實(shí)踐，等自己有房子了，一定要好好弄弄。紙上得來終覺淺?。∮绕湎矚g作者找的小故事，很感動(dòng)我，也很激勵(lì)我，謝謝作者，寫出這么好的書和我們分享。
從小沒做過什么東西，對花花草草、瓜果蔬菜的成長都不了解。現(xiàn)在聽的多了，也想學(xué)一學(xué)。這本書因?yàn)槭侨A德福教育者推薦的，我對華德福又一直有點(diǎn)偏好，所以就買了回來。和其他人的評論一樣，前半本還挺“小說”的，很身心靈的感覺。后面的專業(yè)方面也挺多，特別是堆肥那部分讓我看得很熱血，只是后來朋友說太高級了，太專業(yè)了，大家都隨便堆堆就行了。哈哈，看來，家里業(yè)余做點(diǎn)玩玩的，這本有點(diǎn)高深。
自己有一塊小菜園，卻苦于不會種地。終于碰上這本好書，按書上的方法做，終于小有收獲。感謝作者傾情奉獻(xiàn)。
不錯(cuò) 看了之后熱血沸騰，希望立刻就開始種菜給寶寶吃給父母吃給親人吃。
這本書通俗好懂，很有操作性，適合全家人一起閱讀真真雅俗共賞呵呵
最關(guān)鍵是實(shí)用
現(xiàn)在環(huán)境不如以前健康狀況也堪憂出去吃飯總是很擔(dān)心買菜也不是很放心
但是、
但是如果是自己種的菜那就可控制性健康性要高的多
雖然我的空間很小
為了健康開心我會堅(jiān)定的開始種菜：）
是本自種有機(jī)菜的好書，市場上許多蔬菜受到污染，自己動(dòng)手，可以吃到真正的有機(jī)環(huán)保蔬菜，少生病啊。
這是一本挺好看的書，只要你對園藝有興趣。種下種子等待收獲，心中總有惦記的事，對它充滿希望。也是對生活充滿希望。
本書比較針對北方的城市及城郊居民，從園藝歷史到實(shí)地操作收獲都介紹得詳盡到位。
看書，并馬上行動(dòng)起來！
喜歡素食，更喜歡上與植物打交道的生活，書上講述了很多耕作的基礎(chǔ)知識，讓我這個(gè)菜鳥農(nóng)夫也可以慢慢的嘗到了自己的成果了~~
是我購買的三本園藝書中最實(shí)用的
作者寫的：我的田園之夢。和我一直的夢想如出一轍。
作者的高度已經(jīng)不是種菜，而是靈魂與自然的交流。
我總是在閑暇的午后，拿出這本書，細(xì)細(xì)的品味幾頁，心情總是很愉悅。
很實(shí)用，學(xué)到不少東西，知道想種菜也不是件簡單的事情，學(xué)問很大，努力中
很詳細(xì)的介紹了怎么種菜但不適合在城市里小家庭中使用可以部分的學(xué)習(xí) 已經(jīng)在學(xué)做發(fā)酵的堆肥了希望能成功
以一個(gè)專業(yè)人士的角度看，書中有很多技術(shù)性的錯(cuò)誤。但是應(yīng)付家庭小規(guī)模的種菜，這本書無疑是最好的教材。各種各樣的知識全面涉及。有很多奇妙的方式，在大田中根本不能使用【因?yàn)榧夹g(shù)可行，經(jīng)濟(jì)不行】。但是這就是中國精細(xì)農(nóng)業(yè)的精髓，立體農(nóng)業(yè)。
非常好的一本園藝書，很有實(shí)用性，又不枯燥
幾乎是一口氣就把這本工具書從頭看到了尾。雖然是工具書，但更多地帶有科普的意味，本身內(nèi)容非常詳實(shí)客觀，文字也比專業(yè)書籍活潑地多。適合有空間有閑心的熱愛生活的人參考，在家中構(gòu)建菜園。
看了那么多蔬菜種植的書，這本介紹的內(nèi)容很全，而且還加上一些小故事，說明作者對這方面真的很有研究，希望以后還有后繼的相關(guān)作品。
這不只是一本關(guān)于種菜的書，里面不只詳盡的介紹了種菜的方方面面，很實(shí)用。更提出了一種離我們已遠(yuǎn)去，但實(shí)質(zhì)是正真的天人合一的生活。它讓我們反思，并不是所有的文明帶來的都是進(jìn)步，在食品問題層出不窮、環(huán)境污染嚴(yán)重、人們生活節(jié)奏緊張的今天，我們是否還一定要膜拜一切現(xiàn)代文明，是否到了該回頭看看過去幾千年的文明，我們都繼承了什么的時(shí)候
經(jīng)朋友介紹購買此書?，F(xiàn)在成了蔬菜種植的指導(dǎo)用書。很實(shí)用。作者寫得很用心。非常棒
喜歡有機(jī)植物的人可以買來參詳
還行吧了解了一些家庭種菜知識
太贊了！只是看了一遍，不忍看第二遍，因?yàn)闆]有菜園！沒有一寸屬于自己的耕種土地！
對于初識有機(jī)農(nóng)業(yè)的人來說，這是一本很好的入門教材；對于新農(nóng)村建設(shè)中的新型農(nóng)民來說，這是一本葵花寶典，確實(shí)值得一讀~
書中內(nèi)容非常適合喜歡健康生活方式的讀者看，語言生動(dòng)，通俗易懂。
圖文并茂的一本書,準(zhǔn)備好好學(xué)習(xí),提高自己的種菜水平!
小菜園的菜一直弱弱的，希望這回能強(qiáng)壯些。
很好的有用的書啊，倡導(dǎo)現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)，值得推廣。越看越吸引我，正當(dāng)時(shí)，現(xiàn)在要快播種了，對我?guī)椭艽蟆ＯＭ蠹叶加杏袡C(jī)農(nóng)業(yè)的概念，并付諸行動(dòng)，提供健康，改善人類的生存環(huán)境，長足發(fā)展。
前前后后買了很多本陽臺種菜的書，覺得這本書還是很實(shí)用的。其它好多書都是照片拍的很漂亮，相比之下這本書的實(shí)用性更強(qiáng)。
關(guān)于種菜的知識很全面
書挺好的，婆婆很喜歡，已經(jīng)開始學(xué)習(xí)種菜了。
不知道作者是不是港澳臺作家，看了前面幾章，發(fā)現(xiàn)有幾句文字不是表達(dá)的很通俗。但是不妨礙書本的內(nèi)容的確很不錯(cuò)，圖文并茂。￥24.70的確物有所值的。

雖然書本說的是與菜有關(guān)的知識，但是想種些花草的新手可以先看看這本書，非常適合初學(xué)者。
非常好，是熱愛農(nóng)藝、崇尚有機(jī)種植人士的好選擇。非常喜歡作者那種尊重自然的耕作理念。
關(guān)于種菜讀過最好的書！
不適合初種菜者
對種菜有指導(dǎo)作用
老媽的種菜指導(dǎo)
很全面的一本種菜書，性價(jià)比很高。有幾頁連頁角，稍壞了一點(diǎn)心情。
還不錯(cuò)，認(rèn)識了很多種菜的新知識
感覺像個(gè)菜園百科，語氣輕松，還有點(diǎn)散文的味道
介紹得很詳細(xì)，可惜我家沒那么大的菜園，很多操作不了。
很喜歡，很全面很實(shí)用的手冊，有機(jī)農(nóng)耕靠它了
關(guān)于種菜的方方面面介紹的很詳細(xì)。
正在學(xué)習(xí)如何種菜
跟著學(xué)種菜，勞動(dòng)快樂啊！
準(zhǔn)備自己學(xué)種菜
老公想當(dāng)菜農(nóng)，強(qiáng)烈要求買的，還沒告訴我好不好，因?yàn)榭戳艘院筮€沒動(dòng)手種菜，(*^__^*) 嘻嘻……
對我們新手種菜指導(dǎo)性很強(qiáng).有些內(nèi)容好像是外國翻譯本.很客觀,內(nèi)容較全..
超級好看的哦！如果有時(shí)間的話，自己種種菜，又能吃到營養(yǎng)，又能鍛煉身體。最重要是會有成就感么！比較健康的生活方式！
有機(jī)農(nóng)業(yè)很實(shí)用的方法
支持有機(jī)種植！這本書既通俗易懂，又不乏深度，好貨??！
以后我也寫一本《廚房里的學(xué)問》也大家分享！
父親生日買給父親的，最近父親迷上了種地，這本書很全，包括害蟲和益蟲的圖鑒，很好，種地買這一本大概就夠用了。
上午家里兩位男士剛剛播種種子，下午書就到了，期待實(shí)踐成功，打造健康生活！
寫得生動(dòng)有趣，大人小孩（11歲）都愛看。既有植物學(xué)基本知識，又有動(dòng)手操作的方法，還有植物病診斷的基本知識，容易上手，所以我們都很喜歡！
怎么會有這么實(shí)用的書。真開心有我要的一年計(jì)劃還有天然的植物來克蟲子特攻隊(duì) 真不錯(cuò) 就是表里的辣根是不是寫錯(cuò)了？
我想要的有機(jī)生活,從這開始
略微翻了一下，還可以，提倡有機(jī)農(nóng)業(yè)，呼吁人與自然和諧相處，書中引用了不少名人事跡，作為教科書，科普書看也是不錯(cuò)滴！
對于學(xué)習(xí)有機(jī)農(nóng)業(yè)是一門非常好的入門書
期待有機(jī)會實(shí)踐～
真正是一本好書，通俗易懂，小文章里有很多大道理。
種植是一種健康的生活態(tài)度，這本書對我們的都市生活進(jìn)行了深刻反思，倡導(dǎo)一種返璞歸真的生活方式，我很喜歡
很好的一本書，值得向城市農(nóng)夫推薦
內(nèi)容詳實(shí)，資料豐富，適合我這樣的沒種過地但對土地有感情的，天暖和就可以實(shí)踐了
學(xué)到了不少知識，農(nóng)業(yè)是門深學(xué)問
指導(dǎo)健康生活的好書
有機(jī)會要試一下
大長學(xué)問
這本真心好~！適合有研究精神的初學(xué)者或者已經(jīng)種過至少一季，想要從土肥水蟲等各方面完善自己的菜菜的人
自己留一本，給農(nóng)村種地的親戚一本
很好，向往田園生活
田園生活給了我們放松的心情，書中的指點(diǎn)使我們熟悉了田地，留著，為以后做準(zhǔn)備。
是我買的基本同類書中最好的，從堆肥、土壤準(zhǔn)備、播種、移栽到菜的管理，都有詳細(xì)和獨(dú)到的見解，而且材料都取自身邊，環(huán)保
曾在書店里比較過（哈哈），這本書是挺不錯(cuò)的

菜園里的學(xué)問

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