出版時間:2010-8 出版社:中國輕工業(yè)出版社 作者:鄧蓉 等編著 頁數(shù):167
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前言
農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會和諧安定、國家安全自立的基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是人類社會和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),也是落實(shí)以人為本,全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀的重要組成部分。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與自然界的關(guān)系密切,本身就具有資源循環(huán)利用的特點(diǎn)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展史上繼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)之后的一個新階段?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵是相對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言的,它是指在市場經(jīng)濟(jì)條件下具有較高水平的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力和較強(qiáng)競爭能力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),它是建立在確保生態(tài)平衡基礎(chǔ)之上的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動與自然界關(guān)系緊密,因此,要確保資源的可持續(xù)利用,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)就成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然選擇。循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一種以資源的高效利用和循環(huán)利用為核心,并強(qiáng)調(diào)對生產(chǎn)經(jīng)營活動中的廢棄物進(jìn)行資源化利用的新理念和新模式,它以低消耗、低排放、高效率為基本特征,這是對以往的“大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)、大量廢棄”的傳統(tǒng)增長模式的根本變革。循環(huán)經(jīng)濟(jì),其本質(zhì)就是要求人們節(jié)約利用和循環(huán)利用有限的資源,以使人類在滿足自身需求的同時降低對資源的消耗、減少對環(huán)境的危害,并以此來保障后世子孫有一個良好的生存和發(fā)展環(huán)境。自從改革開放以來,我國城鄉(xiāng)居民的生活水平有了大幅度的提高,但由于不合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活方式,造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染,原來很多景色秀美的村落變成了“垃圾包圍村莊”、“池塘臭水橫流”,這不僅對農(nóng)民的身體健康造成了極大威脅,也嚴(yán)重威脅到我國的食品安全。由于鄉(xiāng)村生產(chǎn)和生活環(huán)境受到了農(nóng)藥、化肥、種養(yǎng)殖業(yè)廢棄物、生活廢棄物等的污染,因此,作為基本食物來源的農(nóng)產(chǎn)品也難以保障其食品安全。在2006年,黨中央、國務(wù)院做出了建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重大戰(zhàn)略部署,并提出了“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)村文明、村容整潔、管理民主”的目標(biāo),這其中也對農(nóng)村環(huán)境建設(shè)提出了更高的要求。在鄉(xiāng)村發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)清潔化和農(nóng)業(yè)資源的循環(huán)利用,有利于從根本上改變農(nóng)業(yè)資源利用水平低下的現(xiàn)狀,也有利于改善農(nóng)村生產(chǎn)和生活環(huán)境,并促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)朝著環(huán)境友好型的方向發(fā)展。在我國,學(xué)術(shù)界提出發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)和發(fā)展鄉(xiāng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)已有一段時間,但人們對于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的認(rèn)識還不夠充分,相關(guān)的理念和知識也還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到普及的程度。因此,編寫和出版《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)——管理篇》有一定的緊迫性,也有較大的現(xiàn)實(shí)意義。
內(nèi)容概要
《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)——管理篇》從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價值鏈、促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式、我國農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和國外農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)等幾個方面展開論述。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)部分,主要論述了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵、循環(huán)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì);在農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論部分,主要論述了與農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)相關(guān)的理論,包括生態(tài)學(xué)理論、生態(tài)經(jīng)濟(jì)理論、資源環(huán)境理論、環(huán)境價值理論等;在農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價值鏈部分,論述了農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價值鏈的內(nèi)涵、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價值鏈的穩(wěn)定性以及農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價值鏈的運(yùn)行機(jī)制;在促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策部分,主要論述了有關(guān)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的國際協(xié)議、我國有關(guān)循環(huán)農(nóng)業(yè)的具體政策法規(guī)等;在農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式部分,分析了農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的內(nèi)涵和特征、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的構(gòu)建、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的理論與趨勢。另外,本書還分析論述了我國農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和國外農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),并提出了相關(guān)的政策建議以及國外發(fā)展對我國的啟示。
作者簡介
鄧蓉,1962年11月生于北京,籍貫山西省,管理學(xué)博士,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授。從事農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理教學(xué)和科研活動二十余年,現(xiàn)任北京農(nóng)學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)科帶頭人、北京市中青年骨干教師,曾獲得“中國農(nóng)村發(fā)展研究獎”專著提名獎。
書籍目錄
第一章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì) 第一節(jié) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵 第二節(jié) 循環(huán)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵 第三節(jié) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)——農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)第二章 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論基石 第一節(jié) 生態(tài)學(xué)理論 第二節(jié) 生態(tài)經(jīng)濟(jì)理論 第三節(jié) 資源環(huán)境經(jīng)濟(jì)理論 第四節(jié) 環(huán)境價值理論第三章 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價值鏈 第一節(jié) 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng) 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價值鏈的內(nèi)涵 第三節(jié) 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價值鏈的穩(wěn)定性 第四節(jié) 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價值鏈的運(yùn)行機(jī)制第四章 促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策 第一節(jié) 聯(lián)合國人類環(huán)境宣言和行為計劃 第二節(jié) 關(guān)于可持續(xù)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的丹波宣言和行動綱領(lǐng) 第三節(jié) 中國21世紀(jì)議程 第四節(jié) 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整若干規(guī)定 第五節(jié) 中國循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法第五章 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式 第一節(jié) 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的內(nèi)涵和特征 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的構(gòu)建 第三節(jié) 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的理論與趨勢 第四節(jié) 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)評價第六章 我國農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn) 第一節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的循環(huán)經(jīng)濟(jì) 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)間共生組合循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式 第三節(jié) 我國農(nóng)業(yè)生物質(zhì)能的轉(zhuǎn)換和利用 第四節(jié) 促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的幾點(diǎn)政策建議第七章 外國農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn) 第一節(jié) 美國、加拿大農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn) 第二節(jié) 以色列農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn) 第三節(jié) 日本農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn) 第四節(jié) 歐洲農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn) 第五節(jié) 國外農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對我國的啟示參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展史上繼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)之后的一個新階段。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是“面朝黃土背朝天”的農(nóng)業(yè),是“完全以農(nóng)民世代使用的各種生產(chǎn)要素為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)”(舒爾茨)。主要表現(xiàn)在以下幾方面:生產(chǎn)工具及方法長期保持不變,使用手工制造的鐵木農(nóng)具和人力、畜力以及水力和風(fēng)力進(jìn)行生產(chǎn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化程度很低,農(nóng)民以傳統(tǒng)的直接經(jīng)驗(yàn)技術(shù)為基礎(chǔ),是一種依賴上輩向下輩口授和示范的經(jīng)驗(yàn)農(nóng)業(yè);生產(chǎn)過程基本依賴自然,抵御災(zāi)害能力低下,是一種靠天依地吃飯的自然農(nóng)業(yè);由于粗放式耕作與勞動密集型精耕細(xì)作相結(jié)合,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下,生產(chǎn)成果除維持農(nóng)戶家庭食物需求外幾無剩余,是一種生存農(nóng)業(yè)、生計農(nóng)業(yè)、貧困農(nóng)業(yè);產(chǎn)品市場非常狹小、交易方式落后、專業(yè)化生產(chǎn)水平極低,是一種自給自足或半自給自足的封閉農(nóng)業(yè);增長方式基本依賴于增加勞動和擴(kuò)張土地,技術(shù)進(jìn)步緩慢,是一種粗放經(jīng)營的農(nóng)業(yè)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)在傳承傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上,發(fā)生了本質(zhì)的變化。主要體現(xiàn)在:技術(shù)經(jīng)濟(jì)性能優(yōu)良的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)器體系的廣泛應(yīng)用,機(jī)器作業(yè)基本上替代了人畜力作業(yè);有完整的高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,如良好的道路和倉儲設(shè)備;在植物學(xué)、動物學(xué)、遺傳學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)等學(xué)科高度發(fā)展的基礎(chǔ)上建立起一整套先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),并在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用;化石能源的投入日益增長;生物工程、材料科學(xué)、原子能、激光、遙感技術(shù)等最新技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開始運(yùn)用;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度社會化、專門化;經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)方法、現(xiàn)代信息技術(shù)等在農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理中的運(yùn)用越來越廣?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展,大幅度提高了農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、土地生產(chǎn)率和農(nóng)產(chǎn)品商品率,也使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村面貌發(fā)生了重大變化?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以城鄉(xiāng)一體化發(fā)展為前提,‘以產(chǎn)業(yè)制度變革為保障,以市場為驅(qū)動力,用現(xiàn)代工業(yè)裝備的、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的、現(xiàn)代經(jīng)營理論和管理方法管理的、現(xiàn)代信息系統(tǒng)和社會化服務(wù)體系服務(wù)的、良好的生態(tài)環(huán)境支持的農(nóng)業(yè),其目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的全面升級、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)型及農(nóng)業(yè)制度向現(xiàn)代變遷。
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《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì):管理篇》是“十一五”國家重點(diǎn)圖書出版規(guī)劃項(xiàng)目。
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