現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)

前言

農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)和諧安定、國(guó)家安全自立的基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是人類社會(huì)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，也是落實(shí)以人為本，全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀的重要組成部分。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與自然界的關(guān)系密切，本身就具有資源循環(huán)利用的特點(diǎn)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展史上繼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)之后的一個(gè)新階段?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵是相對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言的，它是指在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下具有較高水平的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力和較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，它是建立在確保生態(tài)平衡基礎(chǔ)之上的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)與自然界關(guān)系緊密，因此，要確保資源的可持續(xù)利用，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)就成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然選擇。循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一種以資源的高效利用和循環(huán)利用為核心，并強(qiáng)調(diào)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的廢棄物進(jìn)行資源化利用的新理念和新模式，它以低消耗、低排放、高效率為基本特征，這是對(duì)以往的“大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)、大量廢棄”的傳統(tǒng)增長(zhǎng)模式的根本變革。循環(huán)經(jīng)濟(jì)，其本質(zhì)就是要求人們節(jié)約利用和循環(huán)利用有限的資源，以使人類在滿足自身需求的同時(shí)降低對(duì)資源的消耗、減少對(duì)環(huán)境的危害，并以此來(lái)保障后世子孫有一個(gè)良好的生存和發(fā)展環(huán)境。自從改革開放以來(lái)，我國(guó)城鄉(xiāng)居民的生活水平有了大幅度的提高，但由于不合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活方式，造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染，原來(lái)很多景色秀美的村落變成了“垃圾包圍村莊”、“池塘臭水橫流”，這不僅對(duì)農(nóng)民的身體健康造成了極大威脅，也嚴(yán)重威脅到我國(guó)的食品安全。由于鄉(xiāng)村生產(chǎn)和生活環(huán)境受到了農(nóng)藥、化肥、種養(yǎng)殖業(yè)廢棄物、生活廢棄物等的污染，因此，作為基本食物來(lái)源的農(nóng)產(chǎn)品也難以保障其食品安全。在2006年，黨中央、國(guó)務(wù)院做出了建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重大戰(zhàn)略部署，并提出了“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)村文明、村容整潔、管理民主”的目標(biāo)，這其中也對(duì)農(nóng)村環(huán)境建設(shè)提出了更高的要求。在鄉(xiāng)村發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)清潔化和農(nóng)業(yè)資源的循環(huán)利用，有利于從根本上改變農(nóng)業(yè)資源利用水平低下的現(xiàn)狀，也有利于改善農(nóng)村生產(chǎn)和生活環(huán)境，并促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)朝著環(huán)境友好型的方向發(fā)展。在我國(guó)，學(xué)術(shù)界提出發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)和發(fā)展鄉(xiāng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)已有一段時(shí)間，但人們對(duì)于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的認(rèn)識(shí)還不夠充分，相關(guān)的理念和知識(shí)也還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到普及的程度。因此，編寫和出版《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)——管理篇》有一定的緊迫性，也有較大的現(xiàn)實(shí)意義。

內(nèi)容概要

《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)——管理篇》從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價(jià)值鏈、促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式、我國(guó)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和國(guó)外農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)等幾個(gè)方面展開論述。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)部分，主要論述了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵、循環(huán)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)；在農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論部分，主要論述了與農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)相關(guān)的理論，包括生態(tài)學(xué)理論、生態(tài)經(jīng)濟(jì)理論、資源環(huán)境理論、環(huán)境價(jià)值理論等；在農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價(jià)值鏈部分，論述了農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價(jià)值鏈的內(nèi)涵、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價(jià)值鏈的穩(wěn)定性以及農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價(jià)值鏈的運(yùn)行機(jī)制；在促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策部分，主要論述了有關(guān)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的國(guó)際協(xié)議、我國(guó)有關(guān)循環(huán)農(nóng)業(yè)的具體政策法規(guī)等；在農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式部分，分析了農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的內(nèi)涵和特征、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的構(gòu)建、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的理論與趨勢(shì)。另外，本書還分析論述了我國(guó)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和國(guó)外農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，并提出了相關(guān)的政策建議以及國(guó)外發(fā)展對(duì)我國(guó)的啟示。

作者簡(jiǎn)介

鄧蓉，1962年11月生于北京，籍貫山西省，管理學(xué)博士，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授。從事農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理教學(xué)和科研活動(dòng)二十余年，現(xiàn)任北京農(nóng)學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)科帶頭人、北京市中青年骨干教師，曾獲得“中國(guó)農(nóng)村發(fā)展研究獎(jiǎng)”專著提名獎(jiǎng)。

書籍目錄

第一章  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)  第一節(jié)  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵  第二節(jié)  循環(huán)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵  第三節(jié)  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)——農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)第二章  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論基石  第一節(jié)  生態(tài)學(xué)理論  第二節(jié)  生態(tài)經(jīng)濟(jì)理論  第三節(jié)  資源環(huán)境經(jīng)濟(jì)理論  第四節(jié)  環(huán)境價(jià)值理論第三章  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價(jià)值鏈  第一節(jié)  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)  第二節(jié)  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價(jià)值鏈的內(nèi)涵  第三節(jié)  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價(jià)值鏈的穩(wěn)定性  第四節(jié)  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)價(jià)值鏈的運(yùn)行機(jī)制第四章  促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策  第一節(jié)  聯(lián)合國(guó)人類環(huán)境宣言和行為計(jì)劃  第二節(jié)  關(guān)于可持續(xù)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的丹波宣言和行動(dòng)綱領(lǐng)  第三節(jié)  中國(guó)21世紀(jì)議程  第四節(jié)  促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整若干規(guī)定  第五節(jié)  中國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法第五章  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式  第一節(jié)  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的內(nèi)涵和特征  第二節(jié)  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的構(gòu)建  第三節(jié)  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的理論與趨勢(shì)  第四節(jié)  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)評(píng)價(jià)第六章  我國(guó)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)  第一節(jié)  農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的循環(huán)經(jīng)濟(jì)  第二節(jié)  農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)間共生組合循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式  第三節(jié)  我國(guó)農(nóng)業(yè)生物質(zhì)能的轉(zhuǎn)換和利用  第四節(jié)  促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的幾點(diǎn)政策建議第七章  外國(guó)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)  第一節(jié)  美國(guó)、加拿大農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)  第二節(jié)  以色列農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)  第三節(jié)  日本農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)  第四節(jié)  歐洲農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)  第五節(jié)  國(guó)外農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)我國(guó)的啟示參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展史上繼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)之后的一個(gè)新階段。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是“面朝黃土背朝天”的農(nóng)業(yè)，是“完全以農(nóng)民世代使用的各種生產(chǎn)要素為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)”（舒爾茨）。主要表現(xiàn)在以下幾方面：生產(chǎn)工具及方法長(zhǎng)期保持不變，使用手工制造的鐵木農(nóng)具和人力、畜力以及水力和風(fēng)力進(jìn)行生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化程度很低，農(nóng)民以傳統(tǒng)的直接經(jīng)驗(yàn)技術(shù)為基礎(chǔ)，是一種依賴上輩向下輩口授和示范的經(jīng)驗(yàn)農(nóng)業(yè)；生產(chǎn)過(guò)程基本依賴自然，抵御災(zāi)害能力低下，是一種靠天依地吃飯的自然農(nóng)業(yè)；由于粗放式耕作與勞動(dòng)密集型精耕細(xì)作相結(jié)合，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下，生產(chǎn)成果除維持農(nóng)戶家庭食物需求外幾無(wú)剩余，是一種生存農(nóng)業(yè)、生計(jì)農(nóng)業(yè)、貧困農(nóng)業(yè)；產(chǎn)品市場(chǎng)非常狹小、交易方式落后、專業(yè)化生產(chǎn)水平極低，是一種自給自足或半自給自足的封閉農(nóng)業(yè)；增長(zhǎng)方式基本依賴于增加勞動(dòng)和擴(kuò)張土地，技術(shù)進(jìn)步緩慢，是一種粗放經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)在傳承傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上，發(fā)生了本質(zhì)的變化。主要體現(xiàn)在：技術(shù)經(jīng)濟(jì)性能優(yōu)良的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)器體系的廣泛應(yīng)用，機(jī)器作業(yè)基本上替代了人畜力作業(yè)；有完整的高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，如良好的道路和倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備；在植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、遺傳學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)等學(xué)科高度發(fā)展的基礎(chǔ)上建立起一整套先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，并在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用；化石能源的投入日益增長(zhǎng)；生物工程、材料科學(xué)、原子能、激光、遙感技術(shù)等最新技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開始運(yùn)用；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度社會(huì)化、專門化；經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)方法、現(xiàn)代信息技術(shù)等在農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中的運(yùn)用越來(lái)越廣?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展，大幅度提高了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地生產(chǎn)率和農(nóng)產(chǎn)品商品率，也使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村面貌發(fā)生了重大變化?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以城鄉(xiāng)一體化發(fā)展為前提，‘以產(chǎn)業(yè)制度變革為保障，以市場(chǎng)為驅(qū)動(dòng)力，用現(xiàn)代工業(yè)裝備的、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的、現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理論和管理方法管理的、現(xiàn)代信息系統(tǒng)和社會(huì)化服務(wù)體系服務(wù)的、良好的生態(tài)環(huán)境支持的農(nóng)業(yè)，其目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的全面升級(jí)、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)型及農(nóng)業(yè)制度向現(xiàn)代變遷。

編輯推薦

《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì):管理篇》是“十一五”國(guó)家重點(diǎn)圖書出版規(guī)劃項(xiàng)目。

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