漢英制糖技術(shù)詞匯

內(nèi)容概要

這是一部涉及制糖及相關(guān)行業(yè)的綜合性工業(yè)技術(shù)詞匯，共收入專業(yè)詞條及術(shù)語(yǔ)約14000條，包括糖料甜菜、甜菜制糖工藝及設(shè)備、甜菜糖廠副產(chǎn)品綜合利用、糖料甘蔗、甘蔗制糖工藝及設(shè)備、甘蔗糖廠副產(chǎn)品綜合利用、糖品深加工、多糖以及糖業(yè)環(huán)境保護(hù)等方面的專業(yè)詞匯。

書籍目錄

前言使用說(shuō)明正文附錄  世界主要糖業(yè)組織機(jī)構(gòu)及其英文縮寫

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