生物制藥技術(shù)專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)教程

出版時(shí)間:2010-4  出版社:中國(guó)輕工業(yè)出版社  作者:朱善元,王安平 主  頁(yè)數(shù):260  

內(nèi)容概要

本書力圖從當(dāng)前高職教育發(fā)展要求出發(fā),結(jié)合教學(xué)實(shí)際情況,積極探索項(xiàng)目課程、工學(xué)結(jié)合等人才培養(yǎng)模式改革,進(jìn)一步完善以能力為主線的實(shí)踐教學(xué)體系,規(guī)范教師的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),為學(xué)生掌握職業(yè)崗位技能提供指導(dǎo),為教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行技能考核提供依據(jù)。    生物制藥技術(shù)專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)是為了訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行常規(guī)生物制藥工作的基本能力。根據(jù)生物制藥工作的實(shí)際需要,結(jié)合生物制藥技術(shù)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱的要求,本書首先介紹基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)等基本技能,其次介紹微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、免疫學(xué)常用實(shí)驗(yàn)技術(shù)、藥物制劑技術(shù)、微生物與藥物檢驗(yàn)技術(shù)等專業(yè)技能,最后針對(duì)生物制藥常用技術(shù),包括基因工程制藥技術(shù)、細(xì)胞工程制藥技術(shù)、發(fā)酵工程制藥技術(shù)直到下游的生化分離技術(shù)、天然藥物提取技術(shù)展開講解。通過(guò)對(duì)生物制藥技術(shù)中的各個(gè)環(huán)節(jié)、各種方法、各類生物藥品的制備、各種類型的生物檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)方法及要求的訓(xùn)練,使學(xué)生能夠獨(dú)立按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程完成常規(guī)生物制藥工作。    本書體現(xiàn)了多門課程、多技術(shù)領(lǐng)域的交叉滲透,具有綜合性、技術(shù)實(shí)踐性、實(shí)用性和可操作性的特點(diǎn),為學(xué)生應(yīng)用知識(shí)、技術(shù)和滿足崗位需要奠定良好基礎(chǔ)。    本書在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)結(jié)合各學(xué)期所學(xué)課程,有選擇地進(jìn)行訓(xùn)練。本書適用于生物制藥技術(shù)專業(yè),也可作為生物技術(shù)專業(yè)等相關(guān)崗位的崗前培訓(xùn)和繼續(xù)教育的參考書。    本書的編者均為具有生物制藥教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的中青年教師和實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員。由于編者水平有限,加上編寫時(shí)間倉(cāng)促,書中不足之處在所難免,懇切希望讀者給予批評(píng)和指正。

書籍目錄

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 一般化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)  實(shí)驗(yàn)一 分析天平的使用和稱量技術(shù)  實(shí)驗(yàn)二 容量分析儀器的使用與校正  實(shí)驗(yàn)三 緩沖溶液的制備  實(shí)驗(yàn)四 滴定分析技術(shù)    一、混合堿的分析——酸堿滴定法    二、絡(luò)合滴定法澍定水的硬度    三、沉淀滴定法測(cè)定氯化物中氯含量    四、酸堿滴定法測(cè)定維生素C的含量    實(shí)驗(yàn)五 紫外可見分光光度法  實(shí)驗(yàn)六 紅外分光光度法  實(shí)驗(yàn)七 高效液相色譜法實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 生物大分子含量測(cè)定技術(shù)  實(shí)驗(yàn)一 蛋白質(zhì)含量測(cè)定技術(shù)    一、凱氏定氮法    二、雙縮脲法    三、福林一酚試劑法    四、考馬斯亮藍(lán)法  實(shí)驗(yàn)二 核酸含量測(cè)定技術(shù)    一、紫外吸收法    二、定磷法  實(shí)驗(yàn)三 血糖含量測(cè)定技術(shù)  實(shí)驗(yàn)四 血清總膽固醇含量測(cè)定技術(shù)  實(shí)驗(yàn)五 粗脂肪含量測(cè)定技術(shù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)  實(shí)驗(yàn)一 微生物實(shí)驗(yàn)室常用儀器的使用與維護(hù)  實(shí)驗(yàn)二 消毒與滅菌技術(shù)    一、高壓蒸汽滅菌法    二、干熱滅菌法    三、紫外線滅菌法    四、過(guò)濾除菌法  實(shí)驗(yàn)三 培養(yǎng)基的配制  實(shí)驗(yàn)四 微生物的染色與形態(tài)觀察技術(shù)    一、細(xì)菌的單染色法    二、細(xì)菌的革蘭染色法    三、放線菌的形態(tài)觀察    四、水浸片觀察酵母    五、水浸片觀察霉菌  實(shí)驗(yàn)五 微生物純培養(yǎng)技術(shù)  實(shí)驗(yàn)六 微生物大小測(cè)定技術(shù)  實(shí)驗(yàn)七 微生物數(shù)量測(cè)定技術(shù)    一、顯微鏡直接計(jì)數(shù)法    二、平板菌落計(jì)數(shù)法    三、細(xì)菌生長(zhǎng)曲線測(cè)定技術(shù)    四、噬菌體效價(jià)的測(cè)定  實(shí)驗(yàn)八 病毒接種技術(shù)  實(shí)驗(yàn)九 微生物生化反應(yīng)  實(shí)驗(yàn)十 菌種保藏技術(shù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 四免疫學(xué)常用實(shí)驗(yàn)技術(shù)  實(shí)驗(yàn)一 抗原及免疫血清的制備  實(shí)驗(yàn)二 凝集試驗(yàn)  實(shí)驗(yàn)三 沉淀試驗(yàn)  實(shí)驗(yàn)四 雙向瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)  實(shí)驗(yàn)五 血凝試驗(yàn)及血凝抑制試驗(yàn)  實(shí)驗(yàn)六 酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目五 藥物制劑基本技術(shù)  實(shí)驗(yàn)一 液體制劑的制備  實(shí)驗(yàn)二 乳劑的制備  實(shí)驗(yàn)三 浸出制劑的制備  實(shí)驗(yàn)四 注射劑的制備  實(shí)驗(yàn)五 滴眼劑的制備  實(shí)驗(yàn)六 散劑與顆粒劑的制備  實(shí)驗(yàn)七 片劑的制備實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目六 微生物與藥物檢驗(yàn)技術(shù)  實(shí)驗(yàn)一 體外抑菌試驗(yàn)    一、瓊脂擴(kuò)散法    二、連續(xù)稀釋法  ……實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目七 基因工程制藥技術(shù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目八 細(xì)胞工程制藥技術(shù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目九 發(fā)酵工程制藥技術(shù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目十 生物藥物的生化分離技術(shù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目十一 天然生物材料提取制藥技術(shù)參考文獻(xiàn)

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