孕產婦每周營養(yǎng)方案

前言

生一個健康、聰明的寶寶是每個準媽媽的夢想，也寄托著全家人的希望，在懷孕、生產、坐月子的特殊時期里，會發(fā)生什么生理和心理的改變？應該如何進行日常保??？尤其是“吃什么？怎么吃？”的問題，是廣大孕產婦及其家人最為關注的。而在這些問題上，新舊觀念交織在一起，特別容易引起矛盾和困惑。本書主要從營養(yǎng)學角度出發(fā)，也包含一些以中醫(yī)為基礎的傳統(tǒng)飲食和保健方法，倡導“因人而異”和“全面、適度”的原則，幫助新媽媽們平安度過懷孕4。周，以及產后4周這段不平靜的日子。俗話說“母壯子健”母親的健康決定著孩子的未來。祝愿每個家庭都因為有了一個健康可愛的寶寶而變得更加幸福美滿。

內容概要

如何飲食才能養(yǎng)出個優(yōu)質健康的小寶貝？　　一朝分娩，痛并快樂著，新手媽媽如何保養(yǎng)，才能奶水充足、快速恢復體力，平安度過月子期？　　這本書就是你的營養(yǎng)保健顧問，讓你的孕產期健康無憂！

作者簡介

劉國云
　　中國營養(yǎng)專家，曾任北京工貿技師學院營養(yǎng)專業(yè)高級講師
　　中國營養(yǎng)學會常務理事
　　北京市委、市政府生活處營養(yǎng)配餐技術顧問
　　北京市職業(yè)技能鑒定中式烹調專家委員會專家
　　國家技能鑒定命題專家
　　CCTV-2“滿漢全席”營養(yǎng)配餐專家

書籍目錄

Chaper 1　懷孕，你準備好了嗎？　懷孕前的生理及心理準備　整個懷孕期的注意事項　讓人苦惱的孕期不適與異常　職業(yè)女性的孕期注意事項　孕期營養(yǎng)總動員　普通婦女與孕婦每日營養(yǎng)素需要量比較　孕婦每日攝入食物量參考　孕期總體重增長范圍Chaper 2　懷孕早期(1～12周)　懷孕早期的生理和心理特點　飲食原則和宜忌　懷孕早期1日食譜參考　第1周　　計算排卵期　　懷孕前的飲食調節(jié)　　推薦食譜：蘆筍口蘑湯\桂花山藥\番茄咕咾肉\菠蘿蓮藕　……Chaper 3　懷孕中期（13～28周）Chaper 4　懷孕晚期（29～40周）Chaper 5　產后營養(yǎng)指南（1～4周）

章節(jié)摘錄

插圖：Chaper1 懷孕，你準備好了嗎？懷孕前的生理及心理準備盡早制訂生育計劃生育計劃應在結婚后盡早制訂。首先應明確是否要生孩子，在這個問題上夫妻應達成共識，雙方或一方的猶豫不決只會為日后留下隱患。只有具備做父母的成熟心態(tài)，才會幫助你戰(zhàn)勝以后的各種困難，用責任心和愛心養(yǎng)育子女，構建和諧的家庭。如果確定了要孩子，就要制訂一個生育計劃，這個計劃要充分考慮到夫妻的健康狀況、年齡、家庭的經濟狀況、生活環(huán)境、工作安排、孩子的哺養(yǎng)和教育等問題。在此基礎上，夫妻雙方共同創(chuàng)造一個優(yōu)質的小寶寶，對于家庭的幸福和穩(wěn)固有著不可估量的作用。關于遺傳有些夫妻總擔心孩子會繼承自己的不良基因而不敢要孩子。其實，高血壓、心臟病、糖尿病、肝病等很多常見疾病都具有一定的遺傳因素，只要正確認識人類和疾病的關系，就沒有必要過于擔心。人類都是有缺陷的，除了嚴格控制會引起先天性疾病、殘障和早年夭折的惡性遺傳疾病外，其他的遺傳不必太過擔心。我們每個人身上都帶有各種來自祖先的遺傳基因，有些是顯性的，可以表現(xiàn)出來，而有些是隱性的，也可以攜帶和遺傳。所以，不表現(xiàn)出來的不一定不存在，也不一定不會傳給下一代。

編輯推薦

《孕產婦每周營養(yǎng)方案》編輯推薦：懷孕40周＋產后4周。營養(yǎng)、保健一本通。首都保健營養(yǎng)美食學會推薦。

圖書封面

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