孕產(chǎn)婦每周營(yíng)養(yǎng)方案

前言

生一個(gè)健康、聰明的寶寶是每個(gè)準(zhǔn)媽媽的夢(mèng)想，也寄托著全家人的希望，在懷孕、生產(chǎn)、坐月子的特殊時(shí)期里，會(huì)發(fā)生什么生理和心理的改變？應(yīng)該如何進(jìn)行日常保??？尤其是“吃什么？怎么吃？”的問(wèn)題，是廣大孕產(chǎn)婦及其家人最為關(guān)注的。而在這些問(wèn)題上，新舊觀念交織在一起，特別容易引起矛盾和困惑。本書主要從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，也包含一些以中醫(yī)為基礎(chǔ)的傳統(tǒng)飲食和保健方法，倡導(dǎo)“因人而異”和“全面、適度”的原則，幫助新媽媽們平安度過(guò)懷孕4。周，以及產(chǎn)后4周這段不平靜的日子。俗話說(shuō)“母壯子健”母親的健康決定著孩子的未來(lái)。祝愿每個(gè)家庭都因?yàn)橛辛艘粋€(gè)健康可愛的寶寶而變得更加幸福美滿。

內(nèi)容概要

如何飲食才能養(yǎng)出個(gè)優(yōu)質(zhì)健康的小寶貝？　　一朝分娩，痛并快樂著，新手媽媽如何保養(yǎng)，才能奶水充足、快速恢復(fù)體力，平安度過(guò)月子期？　　這本書就是你的營(yíng)養(yǎng)保健顧問(wèn)，讓你的孕產(chǎn)期健康無(wú)憂！

作者簡(jiǎn)介

劉國(guó)云
　　中國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家，曾任北京工貿(mào)技師學(xué)院營(yíng)養(yǎng)專業(yè)高級(jí)講師
　　中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事
　　北京市委、市政府生活處營(yíng)養(yǎng)配餐技術(shù)顧問(wèn)
　　北京市職業(yè)技能鑒定中式烹調(diào)專家委員會(huì)專家
　　國(guó)家技能鑒定命題專家
　　CCTV-2“滿漢全席”營(yíng)養(yǎng)配餐專家

書籍目錄

Chaper 1　懷孕，你準(zhǔn)備好了嗎？　懷孕前的生理及心理準(zhǔn)備　整個(gè)懷孕期的注意事項(xiàng)　讓人苦惱的孕期不適與異常　職業(yè)女性的孕期注意事項(xiàng)　孕期營(yíng)養(yǎng)總動(dòng)員　普通婦女與孕婦每日營(yíng)養(yǎng)素需要量比較　孕婦每日攝入食物量參考　孕期總體重增長(zhǎng)范圍Chaper 2　懷孕早期(1～12周)　懷孕早期的生理和心理特點(diǎn)　飲食原則和宜忌　懷孕早期1日食譜參考　第1周　　計(jì)算排卵期　　懷孕前的飲食調(diào)節(jié)　　推薦食譜：蘆筍口蘑湯\桂花山藥\番茄咕咾肉\菠蘿蓮藕　……Chaper 3　懷孕中期（13～28周）Chaper 4　懷孕晚期（29～40周）Chaper 5　產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)指南（1～4周）

章節(jié)摘錄

插圖：Chaper1 懷孕，你準(zhǔn)備好了嗎？懷孕前的生理及心理準(zhǔn)備盡早制訂生育計(jì)劃生育計(jì)劃應(yīng)在結(jié)婚后盡早制訂。首先應(yīng)明確是否要生孩子，在這個(gè)問(wèn)題上夫妻應(yīng)達(dá)成共識(shí)，雙方或一方的猶豫不決只會(huì)為日后留下隱患。只有具備做父母的成熟心態(tài)，才會(huì)幫助你戰(zhàn)勝以后的各種困難，用責(zé)任心和愛心養(yǎng)育子女，構(gòu)建和諧的家庭。如果確定了要孩子，就要制訂一個(gè)生育計(jì)劃，這個(gè)計(jì)劃要充分考慮到夫妻的健康狀況、年齡、家庭的經(jīng)濟(jì)狀況、生活環(huán)境、工作安排、孩子的哺養(yǎng)和教育等問(wèn)題。在此基礎(chǔ)上，夫妻雙方共同創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)質(zhì)的小寶寶，對(duì)于家庭的幸福和穩(wěn)固有著不可估量的作用。關(guān)于遺傳有些夫妻總擔(dān)心孩子會(huì)繼承自己的不良基因而不敢要孩子。其實(shí)，高血壓、心臟病、糖尿病、肝病等很多常見疾病都具有一定的遺傳因素，只要正確認(rèn)識(shí)人類和疾病的關(guān)系，就沒有必要過(guò)于擔(dān)心。人類都是有缺陷的，除了嚴(yán)格控制會(huì)引起先天性疾病、殘障和早年夭折的惡性遺傳疾病外，其他的遺傳不必太過(guò)擔(dān)心。我們每個(gè)人身上都帶有各種來(lái)自祖先的遺傳基因，有些是顯性的，可以表現(xiàn)出來(lái)，而有些是隱性的，也可以攜帶和遺傳。所以，不表現(xiàn)出來(lái)的不一定不存在，也不一定不會(huì)傳給下一代。

編輯推薦

《孕產(chǎn)婦每周營(yíng)養(yǎng)方案》編輯推薦：懷孕40周＋產(chǎn)后4周。營(yíng)養(yǎng)、保健一本通。首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)推薦。

圖書封面

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