定本孕產(chǎn)育營(yíng)養(yǎng)飲食百科

內(nèi)容概要

這么多年來，作為國(guó)內(nèi)專業(yè)打造生活類圖書的編創(chuàng)團(tuán)隊(duì)，我們，與許許多多的讀者，有著許許多多的緣分故事。　　麗麗，這套“健康生活大講堂”系列圖書的書模女主角，與我們之間的故事，就是這許許多多好聽的故事之一。多年以前，我們策劃瑜伽書，麗麗作為國(guó)內(nèi)著名瑜伽教學(xué)機(jī)構(gòu)中的主力教練，成為我們的瑜伽書模，從此與我們的圖書結(jié)下了不解之緣。麗麗懷孕后，便成為我們策劃編創(chuàng)的母嬰類圖書的忠實(shí)讀者，我們的孕期保健書、胎教書、孕產(chǎn)飲食書……為麗麗帶來了健康孕程、順利分娩和快速康復(fù)?！　「傻氖?，當(dāng)我們策劃出品國(guó)內(nèi)首部原創(chuàng)《孕產(chǎn)期保健瑜伽》時(shí)，懷孕8個(gè)月的麗麗再次擔(dān)當(dāng)書模，輕松自如地完成了整本書的瑜伽體式拍攝。并且，我們圖書中豐富的孕產(chǎn)保健知識(shí)使她具備了良好的身體素質(zhì)和分娩條件，從而順利通過了北京清華大學(xué)婦產(chǎn)中心水下分娩項(xiàng)目對(duì)于產(chǎn)婦體質(zhì)的嚴(yán)格篩選，成為建院以來第6例在水中成功分娩的產(chǎn)婦，北京電視臺(tái)對(duì)此進(jìn)行了全程跟蹤播報(bào)?！　∩?jí)成為媽媽之后，我們策劃的育兒書、營(yíng)養(yǎng)書、幼教書……又成為麗麗養(yǎng)育寶寶的好幫手，而我們的減肥書、美容書更是她重拾魅力的秘笈。當(dāng)這位美麗、健康、講求生活品質(zhì)的都市麗人再度幸運(yùn)地當(dāng)上孕媽咪時(shí)，作為我們的老朋友、老讀者，麗麗當(dāng)仁不讓地成為“健康生活大講堂”的書模女一號(hào)。　　這么多年來，麗麗是我們的瑜伽書模、母嬰書書模，同時(shí)也是我們的孕產(chǎn)書讀者、育兒書讀者、生活書讀者，就跟您一樣，是我們千千萬萬個(gè)讀者中的一位。

作者簡(jiǎn)介

馬方，北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任，中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員。

書籍目錄

Part 1 孕媽咪十月懷胎同步營(yíng)養(yǎng)飲食方案　孕前3個(gè)月——做好孕育新生命的準(zhǔn)備　　營(yíng)養(yǎng)課堂　　適合孕前吃的食物　　戒除不良飲食習(xí)慣　　推薦營(yíng)養(yǎng)食譜　孕1月——新生命的種子開始發(fā)芽了　　孕期不適應(yīng)對(duì)有方——腹痛、腹脹　　值得關(guān)注——謹(jǐn)防宮外孕　　推薦營(yíng)養(yǎng)食譜　孕2月——不安與喜悅交織的幸福時(shí)光　　孕期不適應(yīng)對(duì)有方——孕早期疲憊　　值得關(guān)注——痔瘡　　推薦營(yíng)養(yǎng)食譜　孕3月——“害喜”來了，躲也躲不掉　　孕期不適應(yīng)對(duì)有方——孕吐　　值得關(guān)注——謹(jǐn)防妊娠糖尿病　　推薦營(yíng)養(yǎng)食譜　孕4月——終于度過了第一道難關(guān)　　孕期不適應(yīng)對(duì)有方——口腔不適　　值得關(guān)注——孕期用藥　　推薦營(yíng)養(yǎng)食譜　孕5月——腹中寶貝初長(zhǎng)成　　孕期不適應(yīng)對(duì)有方——妊娠性瘙癢　　值得關(guān)注——注意羊水異常　　推薦營(yíng)養(yǎng)食譜　孕6月——“小麻煩”偶爾來襲　　孕期不適應(yīng)對(duì)有方——便秘　　值得關(guān)注——靜脈曲張不用十白　　推薦營(yíng)養(yǎng)食譜　孕7月——幸福地感受胎動(dòng)　　孕期不適應(yīng)對(duì)有方——小腿抽筋　　值得關(guān)注——不要認(rèn)為胎寶寶越大越健康　　推薦營(yíng)養(yǎng)食譜　孕8月——依然要謹(jǐn)慎對(duì)待的時(shí)期　　孕期不適應(yīng)對(duì)有方——妊娠高血壓綜合征　　值得關(guān)注——遏上“臀位寶寶”怎么辦　　推薦營(yíng)養(yǎng)食譜　孕9月——再堅(jiān)持一下，勝利即將到來　　孕期不適應(yīng)對(duì)有方——水腫　　值得關(guān)注——預(yù)防羊水栓塞　　推薦營(yíng)養(yǎng)食譜　孕10月——“宮”中生活馬上就要結(jié)束了　　孕期不適應(yīng)對(duì)有方——尿頻　　值得關(guān)注——做好應(yīng)對(duì)急產(chǎn)的準(zhǔn)備工作　　推薦營(yíng)養(yǎng)食譜Part 2 新媽咪產(chǎn)后飲食全面解析　產(chǎn)后1個(gè)月——月子里的滋補(bǔ)飲食方案．　　月子食補(bǔ)分階段進(jìn)行　　營(yíng)養(yǎng)之外注重調(diào)養(yǎng)　　常見滋補(bǔ)食物　　適合產(chǎn)后吃的蔬菜和海產(chǎn)品　　產(chǎn)后中醫(yī)調(diào)養(yǎng)　　推薦營(yíng)養(yǎng)食譜　產(chǎn)后2個(gè)月——將哺乳進(jìn)行到底的飲食方案　　有利于產(chǎn)媽咪增乳的營(yíng)養(yǎng)素　　喝湯下奶要講究　　哺乳同時(shí)又可保持身材的飲食策略　　素食媽媽如何催奶　　推薦營(yíng)養(yǎng)食譜　……Part 3 0-3歲嬰幼兒同步營(yíng)養(yǎng)飲食方案Part 4 媽咪、寶貝都要補(bǔ)的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素Part 5 媽咪、寶貝都要吃的高營(yíng)養(yǎng)食物Part 6 孕產(chǎn)媽咪營(yíng)養(yǎng)飲食的焦點(diǎn)主題Part 7 寶貝營(yíng)養(yǎng)飲食的焦點(diǎn)主題

章節(jié)摘錄

插圖：雖然胎寶寶沒有牙齒，但在母體中只有三個(gè)月的胎寶寶，其頡牙已開始鈣化，到出生前，20個(gè)頜牙都已基本形成，只是到出生六個(gè)月時(shí)，頜牙才逐個(gè)從齒槽里萌出，此時(shí)的恒牙也早在胎寶寶四個(gè)月時(shí)就已產(chǎn)生，胎寶寶離開母體時(shí)，第一對(duì)恒牙已經(jīng)鈣化，因此，若要想寶寶牙齒堅(jiān)實(shí)，媽媽必須在孕期就應(yīng)注意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。增強(qiáng)牙齒與骨骼健康的關(guān)鍵物質(zhì)人體中所含的鈣質(zhì)，有99％是存在于骨賂和牙齒中，其余的則分散于組織和血液中。鈣除了可制造骨骼和牙齒之外，尚有其他功能。譬如，出血時(shí)有凝固血液的作用，并能調(diào)節(jié)神經(jīng)的活動(dòng)及幫助心臟活動(dòng)。由于在懷孕期間，除了維持母體的健康之外，還得促成胎寶寶骨骼和牙齒的形成。孕媽咪的體內(nèi)如果缺乏鈣質(zhì)，就無法充分補(bǔ)給胎寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)，胎寶寶就會(huì)發(fā)育不良。一旦胎寶寶養(yǎng)分不足時(shí)，就會(huì)從母體攝取營(yíng)養(yǎng)，孕媽咪的牙齒就會(huì)逐漸變壞、變黃。鈣質(zhì)不足會(huì)使新生寶寶的牙齒形成不良，甚而引起種種牙病。母體缺乏鈣質(zhì)，細(xì)胞的抵抗力會(huì)轉(zhuǎn)弱，不但會(huì)使心臟的功能減退，而且生產(chǎn)時(shí)還可能會(huì)大量出血。孕期補(bǔ)充鈣、磷的意義孕期飲食營(yíng)養(yǎng)對(duì)于胎寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育和牙頜系統(tǒng)發(fā)育非常重要，因?yàn)閶胗變貉例X發(fā)育的好壞，主要取決子胎寶寶在母腹中和出生后第一年的營(yíng)養(yǎng)。一般來說，孕媽咪每天需要鈣1500毫克。在日常飲食中可多攝入鈣、磷豐富的食物，以保證供給。

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