溫室工程規(guī)劃、設(shè)計(jì)與建設(shè)

前言

　　溫室工程是設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容，在我國已形成一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)，成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民致富和建設(shè)新農(nóng)村的重要手段。我國各級(jí)政府對發(fā)展溫室產(chǎn)業(yè)極其重視，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部于2008年專門頒布了農(nóng)機(jī)發(fā)[2008]3號(hào)文件《農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》。由于從中央到地方各級(jí)政府對溫室建設(shè)的大力支持，近十幾年來我國溫室產(chǎn)業(yè)得到迅速發(fā)展，已有大型園藝設(shè)施1．919×106hm2，其中塑料溫室1．909×106hm2，玻璃溫室0．69×104hm2，分別占亞歐美三大洲的91．29％、93．28 ％和13．17％。我國已成為世界上設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培面積最大的國家，每年人均消費(fèi)蔬菜量的20％由設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培提供。　　自1985年以來，筆者及所在的團(tuán)隊(duì)參與了國家“八五”、“九五”、“十五”、“十一五”溫室專題攻關(guān)項(xiàng)目，致力于溫室工程和溫室環(huán)境控制的研究、設(shè)計(jì)、施工及推廣。在此期間，獲得“濕簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)研究”、“工廠化農(nóng)業(yè)溫室及配套設(shè)施研究”、“工廠化農(nóng)業(yè)（園藝）關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”、“新型節(jié)能日光溫室與連棟塑料溫室”等多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)。先后在全國承接了大量日光溫室、連棟溫室、樓頂溫室、休閑溫室、科研溫室、餐飲溫室等項(xiàng)目，積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，并提高了理論水平。2001年開始，又在園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、項(xiàng)目策劃、農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)立等農(nóng)業(yè)規(guī)劃領(lǐng)域進(jìn)行了長達(dá)8年的系統(tǒng)科學(xué)研究和實(shí)踐?！　∈嗄陙?，溫室工程和農(nóng)業(yè)規(guī)劃方面的理論探索和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)使我們體會(huì)到，溫室可應(yīng)用在蔬菜、果樹、花卉、藥材等種植方面，還可用于魚、蝦、蟹等動(dòng)物的養(yǎng)殖方面；溫室的規(guī)模也在擴(kuò)大，成片的連棟溫室、日光溫室、大棚群拔地而起；高科技在溫室設(shè)施和種植領(lǐng)域日益得到更多的應(yīng)用。因此，如何根據(jù)各地區(qū)自然環(huán)境條件，合理地選擇溫室及溫室建設(shè)規(guī)模，確定種植或養(yǎng)殖內(nèi)容，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和管理理念，以形成一個(gè)完整的溫室產(chǎn)業(yè)體系，達(dá)到良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，規(guī)劃工作就顯得非常必需和重要。這就是我們編寫本書的原因。

內(nèi)容概要

　　《溫室工程規(guī)劃、設(shè)計(jì)與建設(shè)》較詳實(shí)地闡述了溫室內(nèi)設(shè)施園藝、機(jī)械選型、溫室調(diào)控等溫室工程規(guī)劃內(nèi)容。主要包括溫室工程規(guī)劃設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)理論知識(shí)、溫室主體結(jié)構(gòu)強(qiáng)度設(shè)計(jì)、溫室內(nèi)種植規(guī)劃、環(huán)境控制設(shè)備選型及經(jīng)濟(jì)分析管理等內(nèi)容。希望讀者閱讀《溫室工程規(guī)劃、設(shè)計(jì)與建設(shè)》后能夠?qū)厥夜こ桃?guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)有一個(gè)比較系統(tǒng)、全面的了解，并能初步掌握溫室工程的規(guī)劃方法和設(shè)計(jì)思路?！　　稖厥夜こ桃?guī)劃、設(shè)計(jì)與建設(shè)》適用于農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程、蔬菜設(shè)施環(huán)境與無土栽培、環(huán)境工程、農(nóng)業(yè)工程、設(shè)施園藝等領(lǐng)域相關(guān)技術(shù)人員，也可供農(nóng)業(yè)規(guī)劃部門、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃和設(shè)計(jì)人員，以及相關(guān)專業(yè)師生參考使用。

作者簡介

　　張?zhí)熘?968年生，山西省神池縣人，農(nóng)業(yè)生物環(huán)境工程博士，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)水利與土木工程學(xué)院副教授，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)規(guī)劃科學(xué)研究所所長，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)北京市富通環(huán)境工程有限公司總經(jīng)理。長期從事設(shè)施農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)規(guī)劃的研究和教學(xué)，并致力于產(chǎn)、學(xué)、研推廣平臺(tái)建設(shè)，先后主持了多個(gè)重大農(nóng)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目的規(guī)劃和建設(shè)工作，同時(shí)，在農(nóng)業(yè)企業(yè)的管理方面擁有豐富經(jīng)驗(yàn)，兼任中國農(nóng)業(yè)大學(xué)MBA中心導(dǎo)師?！　∽鳛橹骶幰殉霭妗冬F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與案例分析》和《現(xiàn)代觀光旅游農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與案例分析》。

書籍目錄

第一章 概述第一節(jié) 發(fā)展現(xiàn)代溫室工程的意義第二節(jié) 國內(nèi)外溫室工程發(fā)展?fàn)顩r第三節(jié) 現(xiàn)代溫室工程規(guī)劃的特點(diǎn)第四節(jié) 溫室工程發(fā)展趨勢第二章 溫室工程規(guī)劃與管理第一節(jié) 溫室建設(shè)地區(qū)的選擇第二節(jié) 溫室類型、用途和規(guī)模的確定第三節(jié) 溫室工程總體規(guī)劃第四節(jié) 溫室工程管理第三章 溫室主體結(jié)構(gòu)強(qiáng)度設(shè)計(jì)計(jì)算第一節(jié) 溫室結(jié)構(gòu)強(qiáng)度概述第二節(jié) 平面桁架第三節(jié) 平面剛架和平面混合結(jié)構(gòu)第四節(jié) 空間剛架和混合結(jié)構(gòu)分析第五節(jié) 溫室結(jié)構(gòu)強(qiáng)度的討論第四章 溫室工程建設(shè)施工第一節(jié) 溫室的選址及建設(shè)規(guī)格第二節(jié) 施工放線第三節(jié) 基礎(chǔ)施工第四節(jié) 溫室主體工程建設(shè)施工第五節(jié) 溫室內(nèi)部設(shè)備安裝調(diào)試第五章 溫室作物種植規(guī)劃第一節(jié) 溫室種植規(guī)劃的意義第二節(jié) 溫室種植規(guī)劃的原則和調(diào)研第三節(jié) 溫室種植規(guī)劃的內(nèi)容第四節(jié) 溫室蔬菜種植規(guī)劃第五節(jié) 溫室果樹種植規(guī)劃第六節(jié) 溫室花卉種植規(guī)劃第六章 溫室生產(chǎn)環(huán)境控制設(shè)備第一節(jié) 溫室作物對環(huán)境的要求第二節(jié) 溫室生產(chǎn)生理生態(tài)信息傳感器第三節(jié) 溫室生產(chǎn)信息采集分析系統(tǒng)第四節(jié) 溫室生產(chǎn)控制管理平臺(tái)第七章 溫室農(nóng)業(yè)機(jī)械選型第一節(jié) 溫室農(nóng)業(yè)機(jī)械的特點(diǎn)及國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀第二節(jié) 耕作和種植機(jī)械選型第三節(jié) 灌溉機(jī)械選型第四節(jié) 收獲和運(yùn)輸機(jī)具選型第八章 溫室工程建設(shè)經(jīng)濟(jì)分析與管理第一節(jié) 溫室工程投資估算第二節(jié) 財(cái)務(wù)估算第三節(jié) 溫室工程系統(tǒng)管理第九章 溫室工程節(jié)能第一節(jié) 溫室生產(chǎn)的調(diào)溫原理第二節(jié) 溫室實(shí)用節(jié)能措施與技術(shù)第三節(jié) 溫室節(jié)能的研究方向參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　溫室是設(shè)施農(nóng)業(yè)中最重要的組成部分，是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的最主要載體，各種類型的溫室及與之配套的各種設(shè)施為植物生長提供了相對可控、最適宜的溫度、光照、濕度和空氣等環(huán)境條件，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在一定程度上擺脫了對自然條件的依賴，提高了土地產(chǎn)出率，創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，我國溫室行業(yè)在技術(shù)和設(shè)備上取得了質(zhì)的飛躍，溫室如雨后春筍般出現(xiàn)在全國各地。然而，我國建造的溫室并不是都發(fā)揮了它們應(yīng)有的作用。要最大限度的實(shí)現(xiàn)溫室的功能，創(chuàng)造最高的經(jīng)濟(jì)效益，對溫室工程進(jìn)行正確、合理的規(guī)劃設(shè)計(jì)是十分必要的。本章主要講述種植類溫室的規(guī)劃?！　〉谝还?jié)溫室建設(shè)地區(qū)的選擇　　溫室是一種抗逆栽培的生產(chǎn)設(shè)施，因此與氣候條件關(guān)系非常密切。從溫室生產(chǎn)的實(shí)際過程來看，與光、溫、氣、水、土等幾大環(huán)境要素關(guān)系極大。那么要搞好溫室生產(chǎn)，就應(yīng)結(jié)合以上幾大環(huán)境要素選擇地點(diǎn)，其中最主要的是光、溫兩大環(huán)境要素條件。對于光、溫都不能達(dá)到作物生長要求的地區(qū)就沒有必要開展溫室生產(chǎn)，特別是在冬春季節(jié)光照資源很差的地區(qū)不適宜發(fā)展溫室，雖然也可以采取補(bǔ)光措施，但由于能源消耗太大，在經(jīng)濟(jì)上不合算。溫室的補(bǔ)溫是非常普遍和必要的措施，在長江流域及其以南地區(qū)，補(bǔ)溫時(shí)間短、補(bǔ)溫量小，冬春補(bǔ)溫的費(fèi)用約占運(yùn)行費(fèi)用的20％～30％，短期的補(bǔ)溫效果是顯著的。從理論上講，黃淮流域是最適合發(fā)展溫室生產(chǎn)的地區(qū)，補(bǔ)溫的費(fèi)用約占運(yùn)行總費(fèi)用的30％～40％，其投入和產(chǎn)出比是合算的；在東北及西北的高寒地區(qū)，一般補(bǔ)溫的費(fèi)用約占運(yùn)行總費(fèi)用的50％～60％，正常情況下是不合算的，當(dāng)然如果能提高溫室內(nèi)產(chǎn)品的價(jià)值也是可行的。

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