出版時間:2010-1 出版社:中國輕工業(yè)出版社 作者:張?zhí)熘?編 頁數:287
前言
溫室工程是設施農業(yè)的重要內容,在我國已形成一個重要產業(yè),成為促進農業(yè)發(fā)展、農民致富和建設新農村的重要手段。我國各級政府對發(fā)展溫室產業(yè)極其重視,中華人民共和國農業(yè)部于2008年專門頒布了農機發(fā)[2008]3號文件《農業(yè)部關于促進設施農業(yè)發(fā)展的意見》。由于從中央到地方各級政府對溫室建設的大力支持,近十幾年來我國溫室產業(yè)得到迅速發(fā)展,已有大型園藝設施1.919×106hm2,其中塑料溫室1.909×106hm2,玻璃溫室0.69×104hm2,分別占亞歐美三大洲的91.29%、93.28 %和13.17%。我國已成為世界上設施農業(yè)栽培面積最大的國家,每年人均消費蔬菜量的20%由設施農業(yè)栽培提供?! ∽?985年以來,筆者及所在的團隊參與了國家“八五”、“九五”、“十五”、“十一五”溫室專題攻關項目,致力于溫室工程和溫室環(huán)境控制的研究、設計、施工及推廣。在此期間,獲得“濕簾風機降溫系統(tǒng)研究”、“工廠化農業(yè)溫室及配套設施研究”、“工廠化農業(yè)(園藝)關鍵技術研究與示范”、“新型節(jié)能日光溫室與連棟塑料溫室”等多項獎項。先后在全國承接了大量日光溫室、連棟溫室、樓頂溫室、休閑溫室、科研溫室、餐飲溫室等項目,積累了豐富經驗,并提高了理論水平。2001年開始,又在園區(qū)規(guī)劃、產業(yè)規(guī)劃、項目策劃、農產品品牌創(chuàng)立等農業(yè)規(guī)劃領域進行了長達8年的系統(tǒng)科學研究和實踐。 十余年來,溫室工程和農業(yè)規(guī)劃方面的理論探索和實踐經驗使我們體會到,溫室可應用在蔬菜、果樹、花卉、藥材等種植方面,還可用于魚、蝦、蟹等動物的養(yǎng)殖方面;溫室的規(guī)模也在擴大,成片的連棟溫室、日光溫室、大棚群拔地而起;高科技在溫室設施和種植領域日益得到更多的應用。因此,如何根據各地區(qū)自然環(huán)境條件,合理地選擇溫室及溫室建設規(guī)模,確定種植或養(yǎng)殖內容,引進先進的技術和管理理念,以形成一個完整的溫室產業(yè)體系,達到良好的經濟效益、社會效益和生態(tài)效益,規(guī)劃工作就顯得非常必需和重要。這就是我們編寫本書的原因。
內容概要
《溫室工程規(guī)劃、設計與建設》較詳實地闡述了溫室內設施園藝、機械選型、溫室調控等溫室工程規(guī)劃內容。主要包括溫室工程規(guī)劃設計的基礎理論知識、溫室主體結構強度設計、溫室內種植規(guī)劃、環(huán)境控制設備選型及經濟分析管理等內容。希望讀者閱讀《溫室工程規(guī)劃、設計與建設》后能夠對溫室工程規(guī)劃、設計、建設有一個比較系統(tǒng)、全面的了解,并能初步掌握溫室工程的規(guī)劃方法和設計思路。 《溫室工程規(guī)劃、設計與建設》適用于農業(yè)建筑環(huán)境與能源工程、蔬菜設施環(huán)境與無土栽培、環(huán)境工程、農業(yè)工程、設施園藝等領域相關技術人員,也可供農業(yè)規(guī)劃部門、農業(yè)企業(yè)、農業(yè)園區(qū)規(guī)劃和設計人員,以及相關專業(yè)師生參考使用。
作者簡介
張?zhí)熘?968年生,山西省神池縣人,農業(yè)生物環(huán)境工程博士,中國農業(yè)大學水利與土木工程學院副教授,中國農業(yè)大學農業(yè)規(guī)劃科學研究所所長,中國農業(yè)大學北京市富通環(huán)境工程有限公司總經理。長期從事設施農業(yè)和農業(yè)規(guī)劃的研究和教學,并致力于產、學、研推廣平臺建設,先后主持了多個重大農業(yè)園區(qū)項目的規(guī)劃和建設工作,同時,在農業(yè)企業(yè)的管理方面擁有豐富經驗,兼任中國農業(yè)大學MBA中心導師?! ∽鳛橹骶幰殉霭妗冬F代農業(yè)園區(qū)規(guī)劃與案例分析》和《現代觀光旅游農業(yè)園區(qū)規(guī)劃與案例分析》。
書籍目錄
第一章 概述第一節(jié) 發(fā)展現代溫室工程的意義第二節(jié) 國內外溫室工程發(fā)展狀況第三節(jié) 現代溫室工程規(guī)劃的特點第四節(jié) 溫室工程發(fā)展趨勢第二章 溫室工程規(guī)劃與管理第一節(jié) 溫室建設地區(qū)的選擇第二節(jié) 溫室類型、用途和規(guī)模的確定第三節(jié) 溫室工程總體規(guī)劃第四節(jié) 溫室工程管理第三章 溫室主體結構強度設計計算第一節(jié) 溫室結構強度概述第二節(jié) 平面桁架第三節(jié) 平面剛架和平面混合結構第四節(jié) 空間剛架和混合結構分析第五節(jié) 溫室結構強度的討論第四章 溫室工程建設施工第一節(jié) 溫室的選址及建設規(guī)格第二節(jié) 施工放線第三節(jié) 基礎施工第四節(jié) 溫室主體工程建設施工第五節(jié) 溫室內部設備安裝調試第五章 溫室作物種植規(guī)劃第一節(jié) 溫室種植規(guī)劃的意義第二節(jié) 溫室種植規(guī)劃的原則和調研第三節(jié) 溫室種植規(guī)劃的內容第四節(jié) 溫室蔬菜種植規(guī)劃第五節(jié) 溫室果樹種植規(guī)劃第六節(jié) 溫室花卉種植規(guī)劃第六章 溫室生產環(huán)境控制設備第一節(jié) 溫室作物對環(huán)境的要求第二節(jié) 溫室生產生理生態(tài)信息傳感器第三節(jié) 溫室生產信息采集分析系統(tǒng)第四節(jié) 溫室生產控制管理平臺第七章 溫室農業(yè)機械選型第一節(jié) 溫室農業(yè)機械的特點及國內外發(fā)展現狀第二節(jié) 耕作和種植機械選型第三節(jié) 灌溉機械選型第四節(jié) 收獲和運輸機具選型第八章 溫室工程建設經濟分析與管理第一節(jié) 溫室工程投資估算第二節(jié) 財務估算第三節(jié) 溫室工程系統(tǒng)管理第九章 溫室工程節(jié)能第一節(jié) 溫室生產的調溫原理第二節(jié) 溫室實用節(jié)能措施與技術第三節(jié) 溫室節(jié)能的研究方向參考文獻
章節(jié)摘錄
溫室是設施農業(yè)中最重要的組成部分,是現代化農業(yè)的最主要載體,各種類型的溫室及與之配套的各種設施為植物生長提供了相對可控、最適宜的溫度、光照、濕度和空氣等環(huán)境條件,使農業(yè)生產在一定程度上擺脫了對自然條件的依賴,提高了土地產出率,創(chuàng)造了巨大的經濟效益。經過幾十年的發(fā)展,我國溫室行業(yè)在技術和設備上取得了質的飛躍,溫室如雨后春筍般出現在全國各地。然而,我國建造的溫室并不是都發(fā)揮了它們應有的作用。要最大限度的實現溫室的功能,創(chuàng)造最高的經濟效益,對溫室工程進行正確、合理的規(guī)劃設計是十分必要的。本章主要講述種植類溫室的規(guī)劃?! 〉谝还?jié)溫室建設地區(qū)的選擇 溫室是一種抗逆栽培的生產設施,因此與氣候條件關系非常密切。從溫室生產的實際過程來看,與光、溫、氣、水、土等幾大環(huán)境要素關系極大。那么要搞好溫室生產,就應結合以上幾大環(huán)境要素選擇地點,其中最主要的是光、溫兩大環(huán)境要素條件。對于光、溫都不能達到作物生長要求的地區(qū)就沒有必要開展溫室生產,特別是在冬春季節(jié)光照資源很差的地區(qū)不適宜發(fā)展溫室,雖然也可以采取補光措施,但由于能源消耗太大,在經濟上不合算。溫室的補溫是非常普遍和必要的措施,在長江流域及其以南地區(qū),補溫時間短、補溫量小,冬春補溫的費用約占運行費用的20%~30%,短期的補溫效果是顯著的。從理論上講,黃淮流域是最適合發(fā)展溫室生產的地區(qū),補溫的費用約占運行總費用的30%~40%,其投入和產出比是合算的;在東北及西北的高寒地區(qū),一般補溫的費用約占運行總費用的50%~60%,正常情況下是不合算的,當然如果能提高溫室內產品的價值也是可行的。
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