雞尾酒315種

出版時間：2010-1 出版社：輕工作者：稻保幸頁數(shù)：223 譯者：崔柳
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內(nèi)容概要

　　本書將315種雞尾酒分門別類，以圖片附加制作方法及情節(jié)記憶的形式進(jìn)行了詳細(xì)介紹和解脫。

作者簡介

作者：(日本)稻保幸 譯者：崔柳

書籍目錄

按基酒劃分315種雞尾酒概覽調(diào)制雞尾酒的計量單位315種雞尾酒介紹　金酒　朗姆酒　利口酒　伏特加　白蘭地　龍舌蘭　威士忌　葡萄酒　其他　非酒精類雞尾酒的基礎(chǔ)知識　雞尾酒的歷史　雞尾酒的品飲方法　雞尾酒的分類　調(diào)制雞尾酒的工具　盛裝雞尾酒的杯具　調(diào)制雞尾酒的輔助材料　調(diào)制雞尾酒的基本技巧

章節(jié)摘錄

插圖：

編輯推薦

《雞尾酒315種》：現(xiàn)代人·飲品系列

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評論、評分、閱讀與下載

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用戶評論 (總計22條)

就是我要的那本書，我是現(xiàn)到實(shí)體書店轉(zhuǎn)了才到網(wǎng)上買的，比實(shí)體書店便宜的多了，雞尾酒種類也全，調(diào)配寫得也清楚，滿分！
喜歡雞尾酒錯綜復(fù)雜的顏色搭配，還有令人回味的口感，以及無限的想象力和驚喜~
挺好，有圖有講解還有介紹！是我需要的那種
我購買此書，是想豐富自己的業(yè)余生活
書的質(zhì)量不錯，內(nèi)容也很好，不管是兼職學(xué)酒還是了解知識都很不錯
看著就感覺美美的，真的很好，我喜歡
是在書店看到的，想買又太貴，當(dāng)當(dāng)?shù)膬r格真的很便宜！
非常實(shí)用，分類很清楚。特別適合買了一瓶就后想變花樣喝的主兒。分基酒組織各種雞尾酒排列。其他小欄目也挺好用。照片精美也是買它的原因。好書一本。
雖然是315種但還不是想象中那么全朋友隨便說的一種酒吧常見的就沒找到
挺不錯的書。，有趣，詳細(xì)
紙質(zhì)好，內(nèi)容精
感覺寫的過于簡單了，注重數(shù)量，而沒有注重質(zhì)量，還沒有其他的調(diào)酒書好看
書本封面有點(diǎn)陳舊跟磨痕，內(nèi)頁也有折痕。沒有標(biāo)準(zhǔn)的oz計算，另外目錄上如果有英文的雞尾酒名(A-Z)能查就好了，只用雞尾酒名查找很費(fèi)勁。跟想要的書有點(diǎn)差距。優(yōu)點(diǎn)：照片很多。按照基酒分類雞尾酒。
這本書買的太虧了，書中的計量方式不夠準(zhǔn)確，對于初學(xué)者來說不夠?qū)嵱谩?/li>
內(nèi)容多為網(wǎng)上抄襲，錯誤百出。
跟新華書店的書一模一樣
此書很好，發(fā)貨也很快，強(qiáng)烈推薦！
現(xiàn)代人·飲品系列：雞尾酒315種
只看了書，沒有嘗試調(diào)
東西和描述的一致，值得購買
書質(zhì)量不錯，內(nèi)容很精彩，
好多種酒

雞尾酒315種

用戶評論 (總計22條)

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