油脂工廠安全生產(chǎn)

內(nèi)容概要

　　《油脂工廠安全生產(chǎn)》全面、系統(tǒng)地介紹了油脂工廠安全生產(chǎn)技術(shù)，其主要內(nèi)容包括概述、油脂工廠生產(chǎn)中主要危險(xiǎn)與危害、常見(jiàn)安全事故、防火防爆技術(shù)、生產(chǎn)工藝防火技術(shù)、防火安全規(guī)范、消防安全管理、廠房建筑防火、電器安全、防靜電防雷電、鍋爐和壓力容器、安全裝置與防護(hù)器具、滅火器材等?！队椭S安全生產(chǎn)》適合油脂工廠工人、技術(shù)和管理等從業(yè)人員以及相關(guān)大專(zhuān)院校師生閱讀參考。

作者簡(jiǎn)介

許浮萍，副教授，1979年畢業(yè)于河南工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院糧油工業(yè)系：1998年在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院獲碩士學(xué)位?，F(xiàn)為哈爾濱學(xué)院生命科學(xué)與化學(xué)學(xué)院教師。在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表幾十篇論文，主要著作有《低溫制油技術(shù)》、《植物油廠副產(chǎn)品綜合利用》和《食品工程原理習(xí)題集》等。

書(shū)籍目錄

第一章 概述第一節(jié) 油脂工廠防火安全生產(chǎn)的發(fā)展歷史第二節(jié) 油脂工廠防火安全生產(chǎn)的基本原則第三節(jié) 油脂工廠防火安全技術(shù)的基本任務(wù)和內(nèi)容第四節(jié) 油脂工廠生產(chǎn)的危險(xiǎn)因素與安全措施第五節(jié) 油脂工廠安全管理制度第六節(jié) 油脂工廠油脂制取的基本知識(shí)第二章 油脂工廠生產(chǎn)中主要危險(xiǎn)與危害第一節(jié) 泄漏第二節(jié) 燃燒第三節(jié) 爆炸第三章 油脂工廠生產(chǎn)常見(jiàn)安全事故第一節(jié) 油脂工廠生產(chǎn)事故分類(lèi)第二節(jié) 預(yù)處理、壓榨車(chē)間典型事故調(diào)查分析舉例第三節(jié) 浸出車(chē)間典型事故調(diào)查分析舉例第四節(jié) 精煉車(chē)間典型事故調(diào)查分析舉例第五節(jié) 鍋爐房及其他典型事故調(diào)查分析舉例第六節(jié) 油脂工廠安全生產(chǎn)事故災(zāi)難應(yīng)急預(yù)案第四章 油脂工廠防火防爆技術(shù)第一節(jié) 火災(zāi)與爆炸事故的特點(diǎn)第二節(jié) 燃燒和爆炸的基礎(chǔ)知識(shí)第三節(jié) 防火防爆技術(shù)第五章 油脂工廠生產(chǎn)工藝防火第一節(jié) 預(yù)處理工藝防火第二節(jié) 壓榨工藝防火第三節(jié) 浸出工藝防火第四節(jié) 精煉工藝防火第五節(jié) 油脂工廠設(shè)備檢修第六節(jié) 油脂工廠動(dòng)火作業(yè)第六章 油脂工廠防火安全規(guī)范第一節(jié) 油脂工廠防火安全規(guī)范適用范圍第二節(jié) 油脂工廠廠房建設(shè)的防火等級(jí)第三節(jié) 防火間距第四節(jié) 油脂工廠廠房的防火結(jié)構(gòu)第五節(jié) 油脂工廠生產(chǎn)設(shè)備的消防設(shè)施第六節(jié) 油脂工廠電氣設(shè)施防火第七節(jié) 油脂工廠生產(chǎn)安全管理規(guī)范第八節(jié) 油脂工廠安全操作規(guī)范第九節(jié) 油脂工廠溶劑的安全管理第七章 油脂工廠消防安全管理第一節(jié) 消防安全管理的責(zé)任及職責(zé)第二節(jié) 消防安全管理規(guī)章制度第三節(jié) 消防安全教育和培訓(xùn)第四節(jié) 消防安全檢查第八章 油脂工廠廠房建筑防火技術(shù)第一節(jié) 建筑物的耐火等級(jí)第二節(jié) 防火分隔第三節(jié) 建筑防爆第四節(jié) 油脂工廠廠房建筑防火安全第九章 油脂工廠電器安全第一節(jié) 保證電器安全的基本要素第二節(jié) 常用的安全措施第三節(jié) 爆炸危險(xiǎn)場(chǎng)所的電器設(shè)備第四節(jié) 變壓器和電動(dòng)機(jī)防火第五節(jié) 油脂工廠電器設(shè)備防火第十章 油脂工廠防靜電、防雷電技術(shù)第一節(jié) 防靜電技術(shù)第二節(jié) 防雷電技術(shù)第十一章 油脂工廠鍋爐和壓力容器第一節(jié) 鍋爐第二節(jié) 壓力容器第十二章 油脂工廠安全裝置與防護(hù)器具第一節(jié) 安全裝置第二節(jié) 防護(hù)器具第十三章 油脂工廠滅火器材第一節(jié) 泡沫滅火器第二節(jié) 酸堿滅火器第三節(jié) 干粉滅火器第四節(jié) 二氧化碳滅火器第五節(jié) “1211”滅火器附錄浸出制油工廠防火安全規(guī)范（SBJ04－1991）參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

插圖：第一章 概述第四節(jié)油脂工廠生產(chǎn)的危險(xiǎn)因素與安全措施大多數(shù)油脂工廠危險(xiǎn)都具有潛在的性質(zhì)，即存在著“危險(xiǎn)源”，危險(xiǎn)源在一定的條件下可以發(fā)展成為“事故隱患”，而事故隱患繼續(xù)失去控制，則轉(zhuǎn)化為“事故”的可能性會(huì)大大增加。因此，可以得出以下結(jié)論，即：危險(xiǎn)失控，可導(dǎo)致事故；危險(xiǎn)受控，能獲得安全，所以辨識(shí)危險(xiǎn)源成為重要的問(wèn)題。提高油脂工廠生產(chǎn)的安全性，需要增加設(shè)備的可靠性，也需要強(qiáng)化現(xiàn)代化的安全管理。一、油脂工廠生產(chǎn)的危險(xiǎn)因素按主要和次要原因?qū)⒂椭S危險(xiǎn)因素歸納為以下九個(gè)類(lèi)型。1.工廠選址（1）易遭受地震、洪水、暴風(fēng)雨等自然災(zāi)害；（2）水源不充足；（3）缺少公共消防設(shè)施的支援；（4）有高濕度、溫度變化顯著等氣候問(wèn)題；（5）受鄰近危險(xiǎn)性大的工業(yè)裝置影響；（6）鄰近公路、鐵路、機(jī)場(chǎng)等運(yùn)輸設(shè)施；（7）在緊急狀態(tài)下難以把人員和車(chē)輛疏散至安全地帶。2.工廠布局（1）工藝設(shè)備和貯存設(shè)備過(guò)于密集；（2）有顯著危險(xiǎn)性和無(wú)危險(xiǎn)陛的工藝裝置間的安全距離不夠；（3）對(duì)不能替換的裝置沒(méi)有有效的防護(hù)；（4）鍋爐等熱源與可燃物工藝裝置之間距離太?。唬?）有地形障礙。

編輯推薦

《油脂工廠安全生產(chǎn)》由輕工業(yè)出版社出版。

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