中老年滋補保健茶

前言

人到中年身體開始日漸衰退，生理功能逐漸降低，腎功能衰退，心血管逐漸老化，肺和氣管組織彈性降低，換氣量減少，造成動脈血氧含量降低，消化能力減弱，腦供氧量不足，使人記憶力減退，精力不集中，反應(yīng)遲鈍，視覺聽力減弱等。隨著年齡繼續(xù)增長，內(nèi)分泌系統(tǒng)及代謝功能發(fā)生較大變化，性腺、生殖功能衰退，精液分泌減少，卵巢萎縮、月經(jīng)停止，骨質(zhì)開始疏松，柔韌性降低，開始出現(xiàn)骨質(zhì)增生，關(guān)節(jié)功能變差，腰腿酸軟、行走無力。到了老年代謝功能進一步降低，乃至發(fā)生紊亂，易發(fā)生一系列代謝疾病，如甲狀腺功能低下，痛風(fēng)和糖尿病等，胸腺首先退化引起免疫力下降，容易發(fā)生自身的免疫性疾病，如風(fēng)濕、類風(fēng)濕疾病等。人體的衰老雖然是必然規(guī)律，但是每個人的衰老速度是不同的，這與環(huán)境污染、飲食是否科學(xué)以及是否注意保養(yǎng)等有關(guān)。注意保養(yǎng)可以延緩人體衰老。所謂保養(yǎng)就是科學(xué)地利用保健品調(diào)節(jié)人體的陰陽、虛實平衡，確保五臟六腑的健康，維持正常的生理功能不受傷害，這是抗衰老、提高免疫功能，‘確保身體健康，益壽延年最可靠的方法。市場上滋補保健品的種類繁多，可任意選購，但價格昂貴，一般收入的家庭承受不了，且質(zhì)量沒有保障，故效果也不一定很好，也難于堅持服用。最好的方法是請保健專家體檢，開處方，或從保健專著中選擇一些適合自己的處方，采購原料自己配制，服用后體驗效果，還可改進配方，這種方法經(jīng)濟實惠，一般堅持下去總會收到較好的效果。

內(nèi)容概要

　　《中老年滋補保健茶》是根據(jù)中老年生理功能的特點編寫而成。滋補保健茶是根據(jù)原料的藥理作用，由茶葉、中藥和甜味劑配伍組成，使三者充分發(fā)揮它們的保健作用?！　薪榻B了茶的基本知識，保健茶的原料和制備方法，還精選了419個保健茶配方，每個配方都介紹了配方組成、保健功能和飲用方法。全書共介紹了12類保健茶，分別為：抗衰老保健茶、補腎保健茶、補氣保健茶、滋陰養(yǎng)血茶、美容減肥茶、養(yǎng)心安神茶、健胃消食茶、糖代謝保健茶、心腦血管保健茶、感冒茶、止咳化痰平喘茶和水果休閑茶。　　中老年朋友可根據(jù)自身健康狀況選用合適的保健茶，通過長期飲用，達到養(yǎng)生保健、延緩衰老、提高免疫力等功效。

作者簡介

張英，男 1964年畢業(yè)于北京化工大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院 ?！　?988年晉升為副教授 ?！　?995年退休于生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院。 　　作者從20世紀60年代中期開始學(xué)習(xí)、研究精細化工，在十年動亂期間他走遍了北京所有的化工廠，多次進廠學(xué)習(xí)參加勞動，向有實踐經(jīng)驗者學(xué)習(xí)請教，1995年退休后在一家中美合資公司任總工程師。 　　他的主要編著有： 　　1、《藥酒生產(chǎn)實用技術(shù)》，中國輕工業(yè)出版社，2006； 　　2、《金屬加工用精細化學(xué)品配方與工藝》，化學(xué)工業(yè)出版社，2006； 　　3、《塑料橡膠配方技術(shù)手冊》，化學(xué)工業(yè)出版社，2002； 　　4、《精細化學(xué)品配方大全》，化學(xué)工業(yè)出版社，2001；5、《大眾藥酒400例》中國輕工業(yè)出版社，2002；6、《大眾藥浴700例》中國輕工業(yè)出版社，2003；7、《日常食物保健食譜》人民軍醫(yī)出版社，2004；8、《家庭藥酒處方精選與配制》化學(xué)工業(yè)出版社，2008；9、《中老年滋補保健酒》中國輕工業(yè)出版社，2008；10、《金屬加工用精細化學(xué)品配方與工藝》，化學(xué)工業(yè)出版社，2006。

書籍目錄

第一章 茶的基本知識一、茶的種類二、全國名優(yōu)茶榜三、茶葉的主要化學(xué)成分四、茶的營養(yǎng)價值五、茶葉的藥理及其保健功能第二章 保健茶的原料與制備一、植物的花二、植物的葉三、植物的根莖四、植物的皮五、植物的果實六、植物的種仁七、保健茶的制備第三章 抗衰老保健茶 一、黨參枸杞茶 二、人參黃芪茶 三、養(yǎng)生茶 四、鹿參杜仲茶 五、養(yǎng)性求真茶 六、參杞鹿龜茶 七、人參滋補茶 八、健陽茶 九、延壽茶 十、五子茶 十一、神壽不老茶 十二、延年益壽茶（一）十三、延年益壽茶（二）十四、靈芝茶十五、蜂王漿茶十六、五味枸杞茶十七、補腎抗衰茶十八、四補茶十九、二山靈芝五味茶二十、蟠龍茶二十一、回童茶二十二、黃芪枸杞子茶二十三、枸杞五味茶二十四、抗衰老茶（一）二十五、抗衰老茶（二）二十六、黨參黃芪茶二十七、養(yǎng)生延年茶二十八、枸杞龍眼茶二十九、健身茶三十、補氣血安神茶三十一、枸杞雙五茶三十二、神仙枸杞茶三十三、參杞龍棗茶三十四、四神茶第四章 補腎保健茶一、肉蓯蓉茶二、仙茅茶三、巴戟天茶四、淫羊藿茶五、續(xù)斷茶六、骨碎補茶七、菟絲子茶八、鎖陽茶九、陽起石茶十、冬蟲夏草茶十一、沙苑子茶十二、蓯蓉杜仲茶十三、仙茅加皮茶十四、巴戟牛膝茶十五、巴戟吳萸茶十六、淫羊蓯蓉茶十七、巴戟杜仲茶十八、淫羊肉桂茶十九、續(xù)斷杜仲茶二十、骨碎補山萸茶二十一、續(xù)斷桑寄生茶二十二、雙骨補茶二十三、菟絲杜仲茶二十四、鎖陽龍骨茶二十五、菟絲牛膝茶二十六、鎖陽黨參茶二十七、菟絲麥冬茶 二十八、金鎖固精茶二十九、菟絲五味茶三十、鎖陽龍膽茶三十一、雪蓮枸杞茶三十二、桑寄生茶三十三、寄生阿膠茶三十四、寄生防風(fēng)茶第五章 補氣保健茶一、黨參人參茶二、三圣茶三、保元茶四、黨參蓮肉茶五、人參茶六、人參側(cè)柏茶七、四君子茶八、人參大棗茶九、人參定志茶十、人參生地茶十一、人參蘇子茶十二、人參竹茹茶十三、人參升芪茶十四、人參甘草茶十五、人參防風(fēng)茶十六、參芪白術(shù)茶十七、黨參茶十八、黃芪茶十九、黨參升麻茶二十、黃芪白術(shù)茶二十一、芪牡五茯參茶二十二、黃芪防風(fēng)茶二十三、芪升茶二十四、山藥參術(shù)茶二十五、松子核桃蜜茶二十六、西洋參茶二十七、黨參大棗茶二十八、補氣強心茶二十九、大棗茶三十、刺五加茶三十一、絞股藍茶三十二、紅景天茶第六章 滋陰養(yǎng)血茶一、天門冬板藍根茶二、麥門冬地骨茶三、山茱萸茶四、天門冬茶五、生脈茶六、天門冬人參茶七、構(gòu)杞子茶八、生地黃茶九、枸杞生地茶十、生地二冬茶十一、白芍茶十二、五味子茶十三、沙參麥冬茶十四、益胃茶十五、當歸茶十六、制首烏茶十七、石斛瓜蔞茶十八、玉竹薄荷茶十九、玄參茶二十、蘆根茶二十一、枸杞龍膽茶二十二、生地蒲公英茶 二十三、玄參青葉茶二十四、蘆根麥門冬茶二十五、玉竹茶二十六、石斛茶二十七、枸杞五味茶二十八、生地豆卷茶二十九、當歸蘇子茶三十、白芍鉤藤茶三十一、五味沙參石斛茶三十二、當歸羌活茶三十三、麥門冬茶三十四、南沙參茶三十五、歸芪大棗茶三十六、枸杞龍眼茶三十七、首烏防風(fēng)茶三十八、白芍干姜茶三十九、枸杞白芍茶四十、生地蒼術(shù)茶四十一、當歸白芍茶四十二、首烏白芍茶四十三、當歸柏子仁茶四十四、當歸川楝子茶四十五、白芍烏梅茶四十六、當歸白芷茶四十七、白芍白薇茶四十八、麥冬生地茶第七章 美容減肥茶一、玉容茶二、清宮烏須茶三、烏發(fā)還童茶四、黑芝麻美容茶五、降脂減肥茶六、山楂雙花茶七、女皇美容茶八、玉芝茶九、元朝增顏茶十、清宮減肥茶十一、松花首烏茶十二、荷葉三花茶十三、山楂荷葉茶十四、山楂普爾茶十五、仙女減肥茶十六、宮廷美容茶十七、首烏茶十八、海帶烏梅茶十九、山楂槐米茶二十、山楂荷葉金櫻茶二十一、元宮養(yǎng)顏茶二十二、明宮潤顏茶二十三、金宮香口茶二十四、清宮生發(fā)茶二十五、荷葉山楂茶二十六、荷葉冬瓜茶二十七、桑枝荷葉茶二十八、首烏澤瀉丹參茶二十九、荷葉茶三十、山楂根茶第八章 養(yǎng)心安神茶一、酸棗仁茶二、人參酸棗仁茶三、酸棗竹葉茶四、酸棗丹參茶五、酸棗仁紫貝齒茶六、酸棗仁金銀花茶七、龍眼茶八、龍眼西洋參茶九、百合茶十、百合酸棗仁茶十一、百合生地茶十二、百合燈心茶十三、合歡白芍茶十四、合歡太子參茶十五、柏子養(yǎng)心茶十六、蓮子甘草茶十七、蓮子龍骨茶十八、遠志菖蒲茶十九、遠志益智茶二十、遠志靈芝茶二十一、合歡龍眼茶二十二、首烏藤茶二十三、柏子蓮子茶二十四、酸棗仁燈心茶二十五、茯神神曲茶二十六、黨參神龍茶二十七、棗仁芡實茶二十八、菖蒲梅棗茶二十九、菖蒲茉莉花茶三十、安神茶三十一、燈心草鮮竹葉茶三十二、柏子仁茶第九章 健胃消食茶第十章 糖代謝保健茶第十一章 心腦血管保健茶第十二章 感冒茶第十三章 止咳化痰平喘茶第十四章 水果休閑茶主要參考文獻

章節(jié)摘錄

二十五、柿餅茶配方柿餅20克，綠茶5克，冰糖15克【保健功能】此茶能潤肺止咳、澀腸止血；用于肺熱咳嗽、肺結(jié)核、痰中帶血、痰多者。【飲用方法】將柿餅洗凈與冰糖放入鍋中加水燉爛，再將茶葉加沸水沖泡15分鐘后，將茶汁倒入柿餅內(nèi)，食柿餅、喝茶。二十六、薄荷甘草茶【配方】薄荷10克，生甘草3克，冰糖5克，綠茶3克。【保健功能】此茶能疏散風(fēng)熱、清熱解毒、祛痰止咳；適用于咳嗽、咽喉癢痛、聲音嘶啞等。【飲用方法】將薄荷、綠茶放入茶杯中，將甘草放入砂鍋中加水煎取500毫升，沖入茶杯中，15分鐘后加入冰糖溶解即可飲用。二十七、核桃蜜茶【配方】核桃仁10克，紅茶5克，蜂蜜10克?！颈＝」δ堋看瞬枘苎a中潤燥、止咳平喘；用于肺腎虛型久咳哮喘等。【飲用方法】將核桃仁用熱水浸泡，搓去外皮，粉碎成末，放入茶杯中加入紅茶、蜂蜜，用沸水沖泡，悶15分鐘即可飲用。

編輯推薦

《中老年滋補保健茶》是一本教您如何喝茶的一《中老年滋補保健茶》；這是一本給中老年朋友健康保健的一《中老年滋補保健茶》；這是一本適合現(xiàn)代健康生活的一《中老年滋補保健茶》。不一樣的你，可以買來自己參考，自己動手制作適合自己的保健茶；不一樣的你，可以買來送給老人，讓老人的身體更加健康。

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