糖尿病人怎么吃

出版時間:2009-1  出版社:輕工  作者:馬方  頁數(shù):239  

內(nèi)容概要

  糖尿病患者最適宜吃的36種食物,糖尿病患者最適宜吃的21種中藥,學(xué)會用“食品交換份”制定食譜,不同熱量的食品組成與食譜,各類型糖尿病及其并發(fā)癥的食療及保健,糖尿病患者四季保健及飲食須知,糖尿病人居家調(diào)養(yǎng)食療方……

作者簡介

馬方,北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任;北京營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事;中華醫(yī)學(xué)會北京分會;北京衛(wèi)校學(xué)術(shù)委員會 主任委員;床營養(yǎng)專業(yè)委員;中國醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會第一屆籌委會主任;中國烹飪協(xié)會  營養(yǎng)執(zhí)委;美食專業(yè)委員會理事;北京烹飪協(xié)會理事
1987年畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)

書籍目錄

1 糖尿病與飲食 自測患糖尿病的可能性 確定自己患有糖尿的診斷標準  糖尿病癥狀 糖尿病的并發(fā)癥 糖尿病預(yù)防及控制的飲食原則 選擇合理的烹調(diào)方法 特別關(guān)注  糖尿病患者外出飲食應(yīng)注意什么 特別關(guān)注  口服降糖藥應(yīng)注意什么2 糖尿病患者適宜吃的食物 水果  櫻桃  獼猴桃  柚子  山楂  草莓  蘋果  特別關(guān)注  糖尿病患者能吃糖嗎 蔬菜  大蒜  洋蔥  苦瓜  絲瓜  冬瓜  黃瓜  南瓜  菜花  芹菜  菠菜  大白菜  蘿卜……3 糖尿病患者適宜吃的中藥4 用食品交換份副制定食譜 5 不同熱量的食品組成與食譜6 各類型糖尿病及其并發(fā)癥的食療及保健7 糖尿病患者四季保健及飲食須知8 糖尿病居家調(diào)養(yǎng)食療方

圖書封面

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用戶評論 (總計19條)

 
 

  •   很不錯的書,關(guān)于糖尿病保健的問題講了很多。不足之處就是里面的菜譜介紹略顯粗糙,食物不是很精致。
  •   蠻實用的,原以為糖尿病人就只能吃那么幾樣?xùn)|西?,F(xiàn)在可以吃的豐富了。
  •   會按照書里的給媽媽健康飲食
  •   買來送給母親的,希望按照里面的介紹來控制飲食。不錯
  •   菜譜比較多,方法也很詳細
  •   挺實用,好!
  •   給媽媽買的,彩圖,實用!
  •   只有我們自己愛自己,才能更好的生活
  •   書挺好的,是彩頁,看起來挺舒服的。就一個小問題,字體有點小,這類書的讀者一般都是中老年吧,不知道戴著老花鏡能不能看清,但是戴著老花鏡怎么做菜呢。
  •   給婆婆的,應(yīng)該不錯
  •   奶奶一直有糖尿病,打算照著這上面做些適合她吃的東西
  •   是一本很實用的書,對糖尿病的癥狀和注意事項都講得很詳細,還有圖片,讀起來不累,還能得到很多知識,推薦!但是食譜稍有點復(fù)雜,有些生活中很難準備全材料,而且,操作也不方便!
  •   收到書大概翻看了一下,和想象的差不多!里面的食譜除了糖尿病人外,我覺得其他人也能吃
  •   對糖尿病有新的認識,學(xué)習(xí)了。
  •   因為上醫(yī)院查出有輕微血糖偏高,媽不打算吃藥,我覺得食療或許也行。
  •   快遞八天才收到呀,從沒試過這么久才收到的商品,跟客服聯(lián)系了,客服說是物流出了點問題,算了吧,這本書外觀看上去有些顯舊的樣子,但里面又沒有什么異樣,總體是不錯的,內(nèi)容也十分適用。
  •   這本書讓我知道了許多
  •   還可以哦。全部是彩頁。書的質(zhì)量很好!我是給奶奶買的,奶奶覺得還不錯。希望所有病痛都遠離家人!
  •   書不錯,不知道是不是對的,可千萬別錯
 

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