出版時間:2009-1 出版社:中國輕工業(yè)出版社 作者:程安琪 頁數(shù):87
內(nèi)容概要
家常、宴客輕松炒、炒香、炒辣、炒美味最簡單的烹調(diào)方法做出最豐富的佳肴。
書籍目錄
酸菜炒毛豆炒蝦醬空心菜干煸四季豆海米黃瓜排素炒黃花菜黃醬炒蕨菜脆炒黃瓜肉片炒木樨肉咖喱洋蔥炒肉片玉米肉末芥藍肉絲梅菜肉絲客家小炒炒炒肉酸白菜肉片培根炒圓白菜洋蔥五花肉酸菜肚絲蒜薹炒臘肉香根牛肉絲蔥爆牛腱韭黃牛肚絲廣式回鍋牛仔耳炒雞絲拉皮豉椒炒魚球銀芽韭黃炒鱔魚辣炒銀魚醬爆河鰻球豆醬炒魚片百合炒蝦球蝦仁炒雞蛋糖醋雙魷生炒墨魚炒醬炒文蛤蔭鼓蠔蜆肉韭菜松海雜拌兒香茹炒瓠瓜羅勒香蒜炒雙茹白果香菇卷油豆腐炒黃豆芽
章節(jié)摘錄
插圖:
編輯推薦
《快炒高手》由中國輕工業(yè)出版社出版。
圖書封面
評論、評分、閱讀與下載