出版時(shí)間:2008-5 出版社:中國輕工業(yè)出版社 作者:張英 頁數(shù):207
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內(nèi)容概要
本書提供家庭制作中老年滋補(bǔ)保健藥酒處方348個(gè),這些處方均是根據(jù)中老年人生理功能變化的需要精選,每個(gè)處方均介紹了處方來源、處方組成、功效主治、制備方法和用法用量。前言中談到了本書不同于其他藥酒類書的8個(gè)特點(diǎn),前兩章詳細(xì)講述了如何制備藥酒并飲服藥酒,第三章至第十四章分別是以下十二類藥酒的具體處方:養(yǎng)生抗衰老藥酒、補(bǔ)腎壯陽藥酒、滋陰填精藥酒、補(bǔ)氣養(yǎng)血藥酒、強(qiáng)筋壯骨藥酒、健脾和胃藥酒、補(bǔ)腦養(yǎng)心安神藥酒、聰耳明目藥酒、養(yǎng)顏美容藥酒、腰腿疼痛藥酒、關(guān)節(jié)風(fēng)濕痹痛藥酒、經(jīng)絡(luò)中風(fēng)藥酒。
書籍目錄
第一章 藥酒總論 一 概述 二、藥酒的優(yōu)越性 三、藥酒的局限性 四、中老年生理功能的特點(diǎn) 五、中老年滋補(bǔ)保健酒分類 六、藥酒的正確選擇與飲服第二章 藥酒的制備 一、基本原料 二、中藥的粉碎 三、有效成分的提取原理 四、有效成分的提取方法 五、藥酒的精制方法 六 藥酒的調(diào)味 七 藥酒制備的操作要點(diǎn)第三章 養(yǎng)生抗衰老藥酒 靈芝草酒 黨參枸杞酒 雙蜂酒 參芪酒(一) 健陽酒 耐老酒 人參大補(bǔ)酒 神仙枸杞酒 補(bǔ)益杞圓酒 壯身酒 四補(bǔ)酒 山藥靈芝酒 滋補(bǔ)肝腎酒 養(yǎng)生酒 鹿參酒 枸杞山藥酒 黃精酒 五精酒 延齡酒 五子酒 扶衰五味酒 黃精酒 五精酒 延齡酒 五子酒 扶衰五味酒 黃芪紅花酒 杞地人參酒 金櫻補(bǔ)腎酒 還少酒 地術(shù)酒 六神酒 地術(shù)酒 固本地黃酒 長生滋補(bǔ)酒 龜膠酒 參芪酒(二) 龜臺(tái)四童酒 松齡太平春酒第四章 補(bǔ)腎壯陽藥酒 仙茅酒 海馬酒 鹿沖酒 鎖陽酒 雪蓮酒 ……第五章 滋陰填精藥酒第六章 補(bǔ)氣養(yǎng)血藥酒第七章 強(qiáng)盤壯骨藥酒第八章 健脾和胃藥酒第九章 被腦養(yǎng)心安神藥酒第十章 聰耳明目藥酒第十一章 養(yǎng)顏美容藥酒第十二章 腰腿疼痛藥酒第十三章 關(guān)節(jié)風(fēng)濕痹痛藥酒第十四章 經(jīng)絡(luò)中風(fēng)藥酒
章節(jié)摘錄
第一章 藥酒總論一、概述藥酒在我國已有幾千年的歷史,經(jīng)過歷代實(shí)踐、研究、再實(shí)踐,已經(jīng)發(fā)展成為療效佳、應(yīng)用廣、飲服人數(shù)多、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、沒有衰敗的治療保健品。這在中藥制劑中是其他中藥制劑不能相媲美的。在中藥制劑中,藥酒療效最佳,是因?yàn)橹兴幩挠行С煞謳缀蹙苡谝掖?,而只有部分有效成分能溶于水,所以水煎中藥不僅使中藥應(yīng)有的療效得不到充分的發(fā)揮,降低了療效,而且也造成了中藥的極大浪費(fèi)。藥酒的療效還與酒的功效有關(guān)。酒不僅易被吸收,而且在人體內(nèi)的滲透力也比水強(qiáng)得多。酒具有“通血脈、行藥勢、溫腸胃、御風(fēng)寒”的作用,有些疾病,如風(fēng)濕、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,其病灶處于人體筋骨、經(jīng)絡(luò)的深處,只有靠中藥之功、酒之力,才能夠提高這類疾病的治療效果?!吨欣夏曜萄a(bǔ)保健酒》是為中老年人而編寫的,是根據(jù)中老年人生理變化的特點(diǎn)而定,以提高中老年人身體素質(zhì),增強(qiáng)免疫,抗衰老,以達(dá)到益壽延年的目的。二、藥酒的優(yōu)越性藥酒的優(yōu)越性在于藥與酒的融合。酒有“通血脈、行藥勢”的功效,又是中藥中有效成分的良好溶劑,、在酒的推動(dòng)下,能充分發(fā)揮中藥的治療保健作用。(1)藥酒的有效成分含量高,治療保健效果好,而且使中藥材得到充分的利用。
編輯推薦
《中老年滋補(bǔ)保健酒》是為中老年人而編寫的,其內(nèi)容是根據(jù)中老年人生理功能變化的特點(diǎn)而定。全書共收錄了家庭制作中老年滋補(bǔ)保健藥酒處方348個(gè),每個(gè)處方均介紹了處方來源、處方組成、功效主治、制備方法和用法用量。具體處方包括養(yǎng)生抗衰老藥酒、補(bǔ)腎壯陽藥酒、滋陰填精藥酒、補(bǔ)氣養(yǎng)血藥酒、強(qiáng)筋壯骨藥酒等。經(jīng)常喝此酒,可達(dá)到養(yǎng)生保健、延緩衰老、增強(qiáng)免疫、益壽延年之功效。
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