蜜蜂生生不息一億年的奧秘

出版時(shí)間:2007-11  出版社:中國(guó)輕工業(yè)  作者:李海燕  頁(yè)數(shù):157  字?jǐn)?shù):113000  

前言

愿生活甘甜如蜜  人生美麗如花在書(shū)的開(kāi)篇,想讓您了解一個(gè)值得我們自豪的事實(shí),那就是我國(guó)是世界第一養(yǎng)蜂大國(guó),現(xiàn)擁有蜂群700萬(wàn)群,蜂產(chǎn)品產(chǎn)量居世界首位。人們?cè)谙硎墁F(xiàn)代工業(yè)帶給自己便利的同時(shí),現(xiàn)代“文明病”也伴隨而來(lái)。利用天然產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)理已成為人們維護(hù)自身健康、提高生活質(zhì)量的一個(gè)重要途徑。蜜蜂產(chǎn)品作為一種純天然的養(yǎng)生食品,以其顯著的保健功效越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。尤其是近年來(lái),隨著人們對(duì)蜜蜂產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)不斷深入,常年服用蜂產(chǎn)品的消費(fèi)人群在不斷地鞏固、壯大,蜜蜂產(chǎn)品已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡闹匾B(yǎng)生食品。在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中,我國(guó)形成了獨(dú)特的養(yǎng)生保健文化,“藥食同源”及食療養(yǎng)生等理念被世界各國(guó)普遍接受,將傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中“藥食同源”的理論應(yīng)用于蜜蜂產(chǎn)品保健食品的研究與開(kāi)發(fā),更是我國(guó)的特色。我國(guó)勞動(dòng)人民早在3000多年前就知道蜂蜜具有醫(yī)療保健作用。我國(guó)漢代藥典《神農(nóng)本草經(jīng)》中就已經(jīng)把蜂蜜列入食用“上品”?,F(xiàn)代臨床研究結(jié)果證明,蜜蜂產(chǎn)品有許多藥理作用,如蜂膠有明顯的抗菌、促進(jìn)傷口細(xì)胞組織再生、改善心肌代謝、提高人體抵抗力、解毒、抑制腫瘤細(xì)胞的作用等。蜜蜂產(chǎn)品是大自然的精華,本書(shū)出版的目的就是要普及蜜蜂產(chǎn)品常識(shí),讓廣大消費(fèi)者了解它們的保健功效和科學(xué)服用方法,使更多的人能夠通過(guò)服用蜜蜂產(chǎn)品得到健康,每個(gè)人都能生活甘甜如蜜,人生美麗如花。需要特別說(shuō)明的是,本書(shū)引用的數(shù)據(jù).病例只是為了說(shuō)明蜂產(chǎn)品的某些醫(yī)療保健作用,沒(méi)有普遍示范或指導(dǎo)意義?;颊邞?yīng)該就醫(yī)治療,在醫(yī)生指導(dǎo)下使用蜂產(chǎn)品。本書(shū)在編寫(xiě)過(guò)程中,參閱了國(guó)內(nèi)外大量文獻(xiàn),在此向被引圖書(shū)、照片、文章的作者和提供病例的每一位同志表示衷心的感謝!向在本書(shū)編寫(xiě)中給出指導(dǎo)的王金庸教授和陳恕仁教授致謝! 由于編者知識(shí)有限,書(shū)中錯(cuò)漏與不妥之處懇請(qǐng)專(zhuān)家和讀者批評(píng)指正。編者

內(nèi)容概要

《蜜蜂生生不息一億年的奧秘——蜜蜂產(chǎn)品食療養(yǎng)生話題》是一部蜂產(chǎn)品和蜂醫(yī)學(xué)的食療專(zhuān)著。    作者站在傳統(tǒng)食療、食補(bǔ)、食養(yǎng)的高度,詳述了蜜蜂產(chǎn)品與人類(lèi)健康、祛病、養(yǎng)顏、美容、康復(fù)、抗衰等方面的密切關(guān)系,為我國(guó)中醫(yī)蜂療學(xué)增添了一部實(shí)用靈活、貼近生活的好作品。    蜜蜂產(chǎn)品及其自然療法為當(dāng)今人類(lèi)健康指數(shù)的不斷提高賜予了取之不盡、用之不竭的寶貴營(yíng)養(yǎng)。本書(shū)閱后,深切領(lǐng)略到作者以全新的編著風(fēng)格讓讀者愛(ài)她、用她的良苦用心。其內(nèi)容豐富、表達(dá)貼切,定會(huì)使讀者回味無(wú)窮,用之有如醫(yī)生在旁。    本書(shū)可供蜂療工作者參考,也適于廣大消費(fèi)者把它當(dāng)作蜜蜂醫(yī)療顧問(wèn)來(lái)用。我將本書(shū)推薦給幾位醫(yī)學(xué)界朋友,他們均給予肯定和贊揚(yáng)。

作者簡(jiǎn)介

李海燕,女,漢族,河北廊坊人。1992年考入福建農(nóng)林大學(xué)蜜蜂科學(xué)系,畢業(yè)后先后在蜂業(yè)科研、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)一線工作積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和大量一手材料,后調(diào)入《中國(guó)蜂業(yè)》雜志編輯部工作,先后擔(dān)任編輯、記者、副主編,現(xiàn)任主編,并擔(dān)任中國(guó)中醫(yī)蜂療研發(fā)專(zhuān)委會(huì)副會(huì)長(zhǎng),致力于蜂產(chǎn)

書(shū)籍目錄

Chapter 1 人類(lèi)應(yīng)用蜜蜂產(chǎn)品食療養(yǎng)生的歷史已有3000多年  古今醫(yī)典中關(guān)于蜜蜂和蜂產(chǎn)品的記載  偉人與蜜蜂的不解之緣  詩(shī)詞歌賦對(duì)蜜蜂及蜂產(chǎn)品的記載  遠(yuǎn)離亞健康需要不斷“清、調(diào)、補(bǔ)” 細(xì)胞過(guò)度氧化是衰老迅速的主因Chapter 2 蜜蜂生生不息一億年的奧秘 最偉大的天然物質(zhì)之一——蜂膠 蜂膠是如何形成的 “內(nèi)外兼修”使蜂膠獨(dú)步天下 科技點(diǎn)燃渴望健康人們的希望 強(qiáng)化免疫是健康的重要基礎(chǔ) 蜂膠食用安全嗎 細(xì)胞的活動(dòng)是生命賴(lài)以生存的基礎(chǔ) 保肝護(hù)肝 蜂膠治療的優(yōu)勢(shì) 遠(yuǎn)離高血脂、高血壓困擾 蜂膠為什么能防治糖尿病 蜂膠為什么能治慢性胃病 抗氧化、強(qiáng)化免疫多途徑抑制腫瘤 改善微循環(huán)防治心腦血管疾病 蜂膠治療口腔疾病 蜂膠在外科疾病上的臨床應(yīng)用 蜂膠治療皮膚病 既可內(nèi)服又可外用美容效果得天獨(dú)厚 蜂膠讓肌膚更年輕 蜂膠幫你遠(yuǎn)離尼古丁困擾 蜂膠臨床驗(yàn)方精選Chapter 3 一個(gè)關(guān)于蜂王漿的真實(shí)故事 蜂王漿幫助他圓了大學(xué)夢(mèng) 蜂王漿的來(lái)源和成分 蜂王漿中的蛋白質(zhì)和氨基酸 蜂王漿中的維生素 蜂王漿中的微量元素 蜂王漿中的糖類(lèi) 蜂王漿中的脂肪酸和核酸 如何識(shí)別蜂王漿 蜂王漿基本常識(shí) 蜂王漿外用美容法 王漿蜜的外用法 蜂王漿的醫(yī)療效能 為什么蜂王漿抗老年性癡呆 蜂王漿的降血脂作用 鮮蜂王漿止血、治燙傷有特效 蜂王漿可有效改善睡眠、治療神經(jīng)衰弱 人體健康與體內(nèi)激素水平密切相關(guān) 蜂王漿臨床驗(yàn)方精選 蜂王漿常用美容法Chapter 4 梳妝臺(tái)前千百次不如一次蜂花粉 蜂花粉的多種食療性能 花粉是多種維生素濃縮物 蜂花粉治療前列腺增生的醫(yī)學(xué)根據(jù) 古今中外食用蜂花粉的記載 花粉的用量以多少為宜 花粉有防治過(guò)敏癥的作用 花粉為什么能抗衰老 不同品種的花粉不同的保健功能 如何簡(jiǎn)易鑒別蜂花粉 蜂花粉與黃褐斑 蜂花粉的減肥作用獨(dú)一無(wú)二 蜂花粉在醫(yī)療上的五種作用 蜂花粉可強(qiáng)體魄、健腦力Chapter 5 益壽養(yǎng)顏話蜂蜜 蜂蜜來(lái)自哪里 如何鑒別假蜜 如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)蜂蜜 如何食用蜂蜜 蜂蜜營(yíng)養(yǎng)保健功能 蜂蜜消費(fèi)專(zhuān)家忠告 民間用蜂蜜治病驗(yàn)方集匯 糖尿病患者能服用蜂蜜嗎 蜂蜜小常識(shí) 蜂蜜妙用 單花蜜種知多少 古今中外佳麗話蜂蜜 常用的蜂蜜美容法 蜂蜜養(yǎng)顏美容的特點(diǎn)尾聲 醫(yī)療界的研究熱點(diǎn)——蜂毒參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

最偉大的天然物質(zhì)之一——蜂月交野生或家養(yǎng)的蜜蜂都經(jīng)歷由幼齡、青年、壯年到老年的生命歷程,也會(huì)受到病原微生物(病菌、病毒、病原蟲(chóng))的侵害。但是,蜜蜂能有效抵御病原微生物的侵害,戰(zhàn)勝病害。這是因?yàn)?,蜜蜂擁有蜂膠等物質(zhì)。蜂王產(chǎn)卵前,蜜蜂預(yù)先用蜂膠處理產(chǎn)卵巢房,由于蜂膠等物質(zhì)的保護(hù)與營(yíng)養(yǎng)加上蜜蜂的哺育及充足的食料供應(yīng),小如針尖的蜂卵,經(jīng)過(guò)卵、幼蟲(chóng)、蛹這一發(fā)育過(guò)程,很快成長(zhǎng)為新的生命個(gè)體。從這個(gè)意義說(shuō),蜂膠是蜜蜂生命誕生的物質(zhì)基礎(chǔ)之一。蜂巢內(nèi)貯存大量蜂產(chǎn)品,味美香甜,老鼠、蜥蜴等小動(dòng)物會(huì)侵入掠食。為了保衛(wèi)自己的勞動(dòng)果實(shí),蜜蜂就會(huì)立即群起而攻之。將其螫死后,蜜蜂無(wú)法把尸體拖出蜂巢,蜜蜂為其涂抹一層蜂膠,防止腐敗,這是地球上最有效的天然防腐劑。蜜蜂生產(chǎn)的蜂膠,主要貯存于蜂巢內(nèi)蜂路兩邊與頂部以及巢門(mén)與縫隙處。蜜蜂從野外工作歸巢,進(jìn)入巢門(mén)時(shí),相當(dāng)于完成了第一道消毒殺菌程序,進(jìn)入三面都有蜂膠的蜂路后,就完成了嚴(yán)格全面的消毒殺菌,這是蜜蜂的健康屏障,保護(hù)蜂群免受外界不良因素的影響。同時(shí),蜜蜂使用蜂膠加固蜂巢、填補(bǔ)縫隙,隨外界氣溫變化,用蜂膠擴(kuò)大或縮小巢門(mén),以利于通風(fēng)或保溫。蜜蜂是群居的社會(huì)性昆蟲(chóng),有時(shí)每群蜂會(huì)多達(dá)幾萬(wàn)只。群居的蜂巢內(nèi),空間狹小,陰暗潮濕,溫度除冬季外一直在34~35℃,平均相對(duì)濕度40%,高時(shí)達(dá)80%,再加上巢內(nèi)又貯存有大量營(yíng)養(yǎng)豐富的蜂產(chǎn)品,如蜂王漿、蜂花粉、蜂蜜等,溫度、濕度等條件都非常適合微生物的生長(zhǎng)。但是,只要有蜂膠,蜂巢內(nèi)就不會(huì)有任何發(fā)霉變質(zhì)的東西。蜂巢內(nèi)非常清潔,衛(wèi)生狀況極好,這是蜜蜂用蜂膠創(chuàng)造的奇跡。人類(lèi)進(jìn)入21世紀(jì),“健康、綠色、環(huán)保”成為人們關(guān)注的主要話題。然而,隨著社會(huì)物質(zhì)文明的高度發(fā)展,許多疾病,如腫瘤、心腦血管疾病、糖尿病、高血壓等發(fā)病率和死亡率卻居高不下?;厥兹祟?lèi)追求健康長(zhǎng)壽的歷史,我們可以看到:當(dāng)傳統(tǒng)、原始的“滋補(bǔ)”已無(wú)法解決“現(xiàn)代文明病”等健康問(wèn)題時(shí),人們?cè)?0世紀(jì)就開(kāi)始借助現(xiàn)代科技手段吃上了各式各樣的“功能因子”。然而這種“頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳”的保健模式也無(wú)法做到從整體上捍衛(wèi)健康的目的。因此,人們將目光轉(zhuǎn)向了被科學(xué)家們冠以“天然免疫增強(qiáng)劑”、“最完美的天然廣譜抗生物質(zhì)”、“20世紀(jì)人類(lèi)發(fā)現(xiàn)的最偉大的天然物質(zhì)”等美譽(yù)的蜂膠。蜂膠作為養(yǎng)生食品在日本等長(zhǎng)壽國(guó)家已極為流行。近年來(lái),隨著我國(guó)人民生活水平逐步提高、人口老齡化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重、社會(huì)生活節(jié)奏加快,各種“現(xiàn)代文明病”的發(fā)病率和死亡率居高不下,人們的健康意識(shí)逐漸成熟。上述綜合因素導(dǎo)致國(guó)內(nèi)漸漸興起了“蜂膠熱”。

編輯推薦

當(dāng)你翻開(kāi)《蜜蜂生生不息一億年的奧秘:蜜蜂產(chǎn)品食療養(yǎng)生話題》,會(huì)了解到大自然是如何眷顧人類(lèi)的,她派遣了成群結(jié)隊(duì)的精靈——蜜蜂,來(lái)幫我們遠(yuǎn)離疾病。蜜蜂已經(jīng)在地球上生存了一億年,它在數(shù)以萬(wàn)計(jì)的各種植物上授粉采蜜,汲取自然精華,釀制養(yǎng)生良藥。愛(ài)因斯坦曾預(yù)言:如果蜜蜂消失了,人類(lèi)也活不了幾年了。

圖書(shū)封面

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用戶(hù)評(píng)論 (總計(jì)5條)

 
 

  •   可以看到很多關(guān)以蜜蜂的知識(shí)!
  •   本來(lái)是直接匯款到北京去買(mǎi)這本書(shū),沒(méi)想到在當(dāng)當(dāng)上既然搜到了,而且還便宜了好多,所以干脆買(mǎi)了兩本,一本非常適合從事蜂產(chǎn)業(yè)的人員閱讀的書(shū).
  •   該本書(shū)雖說(shuō)是專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)編寫(xiě),作為讀者來(lái)說(shuō),還是覺(jué)得寫(xiě)的不夠詳盡。而且書(shū)打過(guò)折的價(jià)格還是比較貴。書(shū)的內(nèi)容不多,性?xún)r(jià)比低。
  •   這本書(shū),內(nèi)容一般,但價(jià)格太貴.
  •   在大陸,這樣的蜂產(chǎn)品書(shū)已經(jīng)是寫(xiě)的蠻好的了。內(nèi)容還是不錯(cuò)的。排版也比較好,算是近來(lái)少有的國(guó)產(chǎn)蜂產(chǎn)品好書(shū)
 

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